Keto Deviled Eggs: Ein perfekter Snack

Diese Keto-Eier sind ein perfekter ketogener Snack und Vorspeise, die sogar Ihre Freunde und Familie lieben werden. Sie sind kohlenhydratarm, ketogen und proteinreich, also definitiv ein Snack, der dich länger satt hält!

Keto Deviled Eggs – Ein toller Snack

Teufelseier sind ein klassisches Gericht. Sie sind das perfekte Fingerfood zum Servieren auf Dinnerpartys – es werden keine Gabeln benötigt.

Gleichzeitig sind sie auch ein schöner Alltagssnack. Diese teuflischen Keto-Eier sind cremig und voller Geschmack.

Sie sind auch ziemlich billig zu machen. Sie sind also der perfekte Snack, wenn Sie ein begrenztes Budget haben. Es dauert auch sehr wenig Zeit, sie zu machen.

Tatsächlich dauert es weniger als 20 Minuten, um sie herzustellen. Und da es 6 Portionen ergibt, eignen sie sich gut für die Zubereitung von Keto-Mahlzeiten. Denken Sie daran, dass sie im Kühlschrank 3 bis 4 Tage haltbar sind. Obwohl ich es bevorzuge, meine innerhalb von 2 Tagen zu essen. Um sie frisch zu halten, stellen Sie sicher, dass Sie sie in einem guten luftdichten Aufbewahrungsbehälter aufbewahren.

Ich empfehle diese Aufbewahrungsbehälter, da sie aus Glas bestehen und somit dazu beitragen, dass Ihre Lebensmittel länger halten. Ich empfehle nicht, diese Teufelseier im Gefrierschrank aufzubewahren, da die Textur nach dem Auftauen nicht gut ist.

Wenn Sie Probleme haben, sie zu verbrauchen, können Sie sie auch in Ihrem Mittagessen verwenden. Sie können sie zum Beispiel verwenden, um einen ziemlich leckeren Caesar-Salat zuzubereiten, sie in Salat-Wraps zu verwenden oder sie mit etwas sautiertem Brokkoli und Speck zu vermischen.

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Lecker! Was ich an diesen teuflischen Eiern am meisten liebe, ist, dass Sie nicht viele Zutaten brauchen. Und als zusätzlichen Bonus sind es Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben.

Wenn nicht, können Sie einfache Ersetzungen vornehmen.

Was Sie brauchen, um Keto Deviled Eggs zuzubereiten

Eier
Mayonnaise: Dies fügt Cremigkeit hinzu. Du kannst auch griechischen Joghurt verwenden, oder wenn du milchfrei bist, kannst du Avocado-Mayonnaise oder sogar Avocado-Püree verwenden. Dies fügt herzgesundes Fett hinzu.
Dijon Senf: Dies fügt etwas Wärme hinzu. Wer es schärfer mag, kann noch etwas scharfe Soße hinzugeben. Sie mögen die Hitze nicht? Sie können stattdessen gelben Senf verwenden.
Weißweinessig: Dies fügt etwas Zing hinzu. Wenn du keinen weißen Essig hast, kannst du auch Rotweinessig, Apfelessig oder etwas Zitronenschale verwenden.
Salz und schwarzer Pfeffer
Paprika: Dies wird verwendet, um Ihre Teufelseier zu garnieren. Sie verleihen den Eiern auch etwas Süße. Wenn Sie Paprika geräuchert haben, können Sie das auch verwenden. Es verleiht Ihren Eiern eine schöne Rauchigkeit.
Frische Petersilie: Dies wird verwendet, um Ihre Teufelseier zu garnieren.

Ist Mayonnaise gut für Keto?

Ja, Mayonnaise ist gut für Keto! Nur ein Esslöffel liefert satte 11 Gramm Fett. Es ist also eine großartige Fettquelle.

Achte bei der Wahl deiner Mayonnaise einfach darauf, dass deine Mayonnaise zuckerfrei ist, wie diese hier. Hier sind weitere Keto-Hacks, um dein Essen ketofreundlicher zu machen.

Können Sie gekochte Eier auf Keto haben?

Sie können sicher! Tatsächlich sind sie perfekt für die Keto-Diät. Ein großes hart gekochtes Ei enthält 0,6 Gramm Nettokohlenhydrate und 6,3 Gramm Protein.

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Es ist also nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch eine gute Proteinquelle. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Selen, ein starkes Antioxidans und eine gute Quelle für Vitamin B2.

Schließlich ist es kalorienarm, also ist es ein großartiger Snack, wenn Sie auch auf Ihre Kalorien achten.

Wie viele Kohlenhydrate sind in Deviled Eggs?

Es gibt 0,5 Gramm Netto-Kohlenhydrate in einer Portion. Sie können also ein (oder zwei) in Ihren Mund stecken und sich nicht schuldig fühlen.

Eine Portion deckt außerdem 10 % Ihres Vitamin-A-Bedarfs, was Ihr Immunsystem stärkt. Es enthält auch viel Fett und eine gute Menge Protein.

Es ist also ziemlich sättigend.

Wie kocht man Eier für Deviled Eggs?

Sie möchten sicherstellen, dass Ihre Eier genau richtig gekocht sind, damit sie fest und nicht flüssig sind. Bringen Sie dazu Ihr Wasser zum Kochen und fügen Sie dann Ihre Eier mit einer Zange hinzu. 12 bis 14 Minuten kochen, dann die Eier zum Abkühlen in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen.

Achte darauf, dass du dein Ei nicht zu lange kühlst, sonst lassen sie sich schwerer schälen. Ein Tipp für perfekt gekochte Eier. Achte darauf, dass sie Raumtemperatur haben, bevor du sie kochst.

Damit sie dein kochendes Wasser nicht abkühlen. Sie kochen auch gleichmäßiger. Nichts ist schlimmer als ungleichmäßig gekochte Eier.

Andere Möglichkeiten, wie Sie hart gekochte Eier zubereiten können, sind in einem Eierkocher wie diesem oder sogar in einem Instant Pot.

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Hier ist eine großartige Möglichkeit, hart gekochte Eier mit einem Instant Pot zuzubereiten. Wenn Sie nach einem guten Instant Pot suchen, gibt es hier ein Angebot für diesen.

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Andere Keto-Rezepte

Zutaten

6 große Eier 3 EL Mayonnaise 1 TL Dijon-Senf 1 TL weißer Essig Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack Paprika, zum Garnieren frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Bringen Sie das Wasser zum Kochen und fügen Sie die Eier hinzu. Lassen Sie sie 12-14 Minuten kochen. Legen Sie die gekochten Eier in eine Schüssel mit kaltem Wasser und lassen Sie sie abkühlen. Sobald sie abgekühlt sind, schälen Sie die Eier, schneiden Sie sie in zwei Hälften und entfernen Sie das Eigelb. Stellen Sie sicher, dass Sie sie in einer Schüssel aufbewahren. Zerdrücken Sie jetzt das Eigelb, fügen Sie Mayonnaise, Essig, Senf, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu. Mischen Sie alles zusammen. Fügen Sie danach die Eigelbmischung wieder zu den Eiweißhälften hinzu. Etwas Paprikapulver und gehackte frische Petersilie darüberstreuen.

Ernährungsinformation:
Ertrag: 6 teuflische Eier
Serviergröße: 1 teuflisches Ei

Menge pro Portion:
Kalorien: 121Gesamtfett: 10gGesättigte Fettsäuren: 2,4 gTransfettsäuren: 0gUngesättigtes Fett: 4,1 gCholesterin: 189mgNatrium: 187mgKohlenhydrate: 0,7 gNetto-Kohlenhydrate: 0,5 gFaser: 0,2 gZucker: 0,3 gProtein: 6,5 g

Die Nährwerte wurden mit automatischer Software unter Verwendung der verwendeten Produktmengen erhalten. Um eine möglichst genaue Darstellung der Nährwerte zu erhalten, sollten Sie diese mit den tatsächlich in Ihrem Rezept verwendeten Zutaten berechnen. Sie allein sind dafür verantwortlich, dass die erhaltenen Nährwertangaben korrekt sind.

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Fazit

Was denkst du über diese teuflischen Keto-Eier? Wirst du sie ausprobieren? Lass es mich im Kommentarbereich wissen!