Wenn Sie kürzlich im Internet nach Lakritze (auch Dinkellakritze) gesucht haben, waren Sie vielleicht von den Ergebnissen überrascht. Von Mutterschaftsblogs bis hin zur New York Times scheint der Verzehr von Lakritz während der Schwangerschaft auf den ersten Blick unsicher zu sein. Ist das wahr?
Aufgrund der süß schmeckenden Verbindung Glycyrrhizinsäure, die in Lakritz enthalten ist, kann das routinemäßige Essen oder Trinken großer Mengen lakritzhaltiger Lebensmittel während der Schwangerschaft eine Vielzahl von Problemen für Mutter und Kind verursachen.
Aus diesem Grund ist es am besten, sich an lakritzähnliche Produkte zu halten, die ohne Glycyrrhizin hergestellt wurden, oder normales Lakritz sparsam zu konsumieren, wenn Sie schwanger sind.
Angesichts der Tatsache, dass einige Lakritzprodukte oft als „natürliche“ Heilmittel für Symptome verwendet werden, die in der Schwangerschaft üblich sind, fragen sich viele Frauen auch, ob diese Anwendungen sicher sind oder ob sie immer noch von glycyrrhizinsäurefreiem Lakritz profitieren können.
Ich werde alle Vorteile, die Sicherheitsbedenken und die Arten von Lakritze, die während der Schwangerschaft am sichersten sind, aufschlüsseln.
Süßholzwurzel und Schwangerschaft: Sicher oder nicht?
Der Hauptgrund für die Warnungen vor den Gefahren des Verzehrs von Lakritz während der Schwangerschaft stammt aus einer aktuellen Studie zu diesem Thema. Diese Studie aus dem Jahr 2017 verband einen hohen Süßholzkonsum während der Schwangerschaft mit einer verminderten kognitiven Funktion bei Kindern und wurde später von großen Nachrichtenzentren aufgegriffen.
Die fragliche Studie verglich Mütter, die während der Schwangerschaft wenig bis gar kein Lakritz zu sich nahmen, mit Müttern, die viel Lakritz aßen.
Forscher fanden heraus, dass Kinder von Müttern, die während der Schwangerschaft große Mengen Lakritz aßen, bei IQ-Tests mit größerer Wahrscheinlichkeit niedrigere Ergebnisse erzielten, mit 3-mal höherer Wahrscheinlichkeit mit Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) diagnostiziert wurden und dass die Mädchen einen höheren hatten Chance, die Pubertät früher zu durchlaufen (Quelle: American Journal of Epidemiology).
Ein paar andere Studien haben auch gezeigt, dass der Verzehr großer Mengen Lakritz während der Schwangerschaft mit höheren Chancen auf eine Frühgeburt und einem erhöhten mütterlichen Blutdruck verbunden ist (Quelle: Geburtshilfe und Gynäkologie, BMC Komplementär- und Alternativmedizin).
Die Verbindung zwischen Süßholz und diesen negativen Ergebnissen läuft darauf hinaus Glycyrrhizinsäure, eine der süß schmeckenden Verbindungen in Süßholz. Diese Säure stoppt die Funktion eines Enzyms, das für den Stoffwechsel bestimmter Hormone wichtig ist (Quelle: Food and Chemical Toxicology).
Diese Hormone sind wichtig für die Kontrolle des Blutdrucks und des Herzens, weshalb der Verzehr von zu viel Süßholz zu Bluthochdruck und Frühgeburten führen kann.
Wichtig ist, dass Glycyrrhizinsäure nicht enthalten ist alle Süßholzprodukte und können in unterschiedlichen Mengen vorhanden sein.
Schwarzes gegen rotes Lakritz, wenn Sie schwanger sind
Süßholz wird als Süßigkeit (sowohl in roten als auch in schwarzen Sorten), Tee, Nahrungsergänzungsmittel/Pulver und Aromaextrakt konsumiert. Die beliebtesten Marken von rote Lakritzbonbons enthalten kein echtes Lakritz und können während der Schwangerschaft bedenkenlos verzehrt werden.
Schwarzes Lakritz, wird jedoch aus echter Süßholzwurzel oder ihrem Extrakt hergestellt und enthält die potenziell schädliche Verbindung. Aus diesem Grund sollte schwarzes Lakritz während der Schwangerschaft eingeschränkt oder ganz vermieden werden.
Wenn Sie an der Sicherheit von Süßholztee und -extrakten interessiert sind, werden beide in ihren eigenen Abschnitten weiter unten besprochen.
Wie viel Süßholz ist in der Schwangerschaft sicher?
Wie ich oben erwähnt habe, macht die Dosis von Glycyrrhizinsäure einige Lakritzprodukte möglicherweise unsicher.
Nur große Mengen Süßholz mit >500 Milligramm Glycyrrhizinsäure essen jede Woche mit etwaigen negativen Auswirkungen verbunden ist. Einige Wissenschafts- und Lebensmittelsicherheitsräte auf der ganzen Welt haben sogar noch niedrigere Sicherheitsgrenzen festgelegt, die von 100 bis 200 Milligramm pro Tag reichen, mit geringeren Mengen für diejenigen, die regelmäßig / täglich Lakritz essen.
Der Europäische Wissenschaftliche Lebensmittelausschuss geht noch einen Schritt weiter und erklärt, dass 10 Milligramm pro Tag eine sichere Menge an Glycyrrhizin sind. Aber woher wissen Sie, wie viel Glycyrrhizinsäure in Ihrem Lieblings-Lakritz-Snack enthalten ist?
Rote Lakritze: Typischerweise enthalten rote Lakritzprodukte kein echtes Lakritz. Wie immer ist es die sicherste Wahl, vor dem Genuss das Zutatenetikett zu lesen, nur um es noch einmal zu überprüfen.
Schwarzes Lakritz: Im Durchschnitt enthalten etwa 150 Gramm schwarze Lakritzbonbons 200 Milligramm Glycyrrhizin (Quelle: Therapeutic Advances in Endocrinology and Metabolism). Dies entspricht etwas mehr als der Hälfte einer 10-Unzen-Tüte der beliebten weichen schwarzen Lakritzbonbons der Marke Wiley Wallaby.
Einige Lakritzprodukte werden auch mit de-glycyrrhiziniertem Lakritz hergestellt, bei dem das Glycyrrhizin entfernt wird. Diese Produkte sind wahrscheinlich sicherer als ihre glycyrrhizinhaltigen Gegenstücke.
Süßholztee: Obwohl der Glycyrrhizin-Gehalt von hausgemachtem Süßholztee je nach Rezept und Zubereitung variieren kann, sind im Laden gekaufte Tees in der Regel nicht hoch in der Verbindung. Im Durchschnitt enthält ein einzelner 8-Unzen-Becher nur 31,5 Milligramm Glycyrrhizin (Quelle: Therapeutic Advances in Endocrinology and Metabolism).
Wenn Sie ein Fan von Süßholztee sind, denken Sie daran, dass sich diese Zahl schnell summieren kann, wenn Sie den Tee oft trinken. Mehr über Süßholztee ist unten.
Süßholz-Extrakt: Flüssige Süßholzextrakte sind wirksamer als die Wurzel selbst. Dosen von 2-4 Milliliter liefern durchschnittlich 200-800 Milligramm Glycyrrhizin, weit über jedem als sicher erachteten Betrag (Quelle: Therapeutische Fortschritte in Endokrinologie und Stoffwechsel).
Ist Süßholztee sicher, wenn Sie schwanger sind?
Süßholztee wurde als pflanzliches Heilmittel für Verdauungsprobleme verwendet, und viele schwangere Frauen fühlen sich geneigt, es als eine „natürlichere“ Alternative für diese Schwangerschaftsbeschwerden zu versuchen. Während Süßholztee Hals und Magen beruhigen kann, kann es unbeabsichtigte Folgen haben, wenn du zu viel trinkst.
Es gibt mehrere Berichte über Lakritztee, der Bluthochdruck verursacht. Während diese Fälle bei nicht schwangeren Erwachsenen beobachtet wurden, ist es sehr gut möglich, dass die gleichen Wirkungen auch bei schwangeren Frauen auftreten.
Darüber hinaus gefährdet ein hoher Blutdruck während der Schwangerschaft sowohl Mutter als auch Kind für Komplikationen wie Präeklampsie und Frühgeburten (Quelle: CDC).
Die Gefahren von Süßholztee sind wiederum auf die Verbindung Glycyrrhizin (oder Glycyrrhizinsäure) zurückzuführen. Wenn du eine … bist regulär Trinker von Süßholztee, ist es am besten, den Tee bis nach der Geburt einzuschränken oder ganz darauf zu verzichten. Ansonsten darf er nur in Maßen genossen werden, besonders wenn er schwach aufgebrüht wird, um den Glycyrrhizin-Gehalt zu minimieren.
Ist Süßholzextrakt während der Schwangerschaft sicher?
Ähnlich wie Lakritztee wird Lakritzextrakt oft als „natürlicher“ Weg zur Linderung von Sodbrennen verkauft (Quelle: Harvard Health). Von allen Arten, Süßholz zu konsumieren, enthalten Extrakte die meiste Glycyrrhizinsäure in ihrem relativ kleinen Volumen, was es leicht macht, versehentlich unsichere Mengen einzunehmen.
Oft enthalten pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel zur Linderung von Sodbrennen deglycyrrhiziniertes Süßholz (DGL), was ein geringeres Risiko darstellt. Wenn Sie ein hilfreiches Nahrungsergänzungsmittel finden, das Süßholz enthält, vergewissern Sie sich beim Hersteller, dass es tatsächlich nur deglycyrrhiziniertes Süßholz enthält.
Aus diesen Gründen ist es am besten, normalen Süßholzextrakt zu vermeiden, wenn Sie schwanger sind, und nur nach deglycyrrhiziniertem Extrakt zu suchen. Verwenden Sie wie immer nur Nahrungsergänzungsmittel von seriösen und vertrauenswürdigen Marken, die von Dritten auf Reinheit und Qualität getestet wurden.
Ich habe versehentlich Lakritze gegessen, als ich schwanger war: Was soll ich tun?
Es ist sehr üblich, dass Frauen Lakritzbonbons oder -wurzeln gegessen oder Lakritztee getrunken haben, bevor sie gelesen haben, dass es unsicher sein könnte. Wenn Ihnen das passiert, besteht der erste Schritt (und vielleicht der schwierigste) darin, sich keine Sorgen zu machen.
Das Potenzial für negative Auswirkungen nach dem Verzehr von Lakritz tritt nur auf, wenn regelmäßig oder sogar täglich eine große Menge Lakritz konsumiert wird.
Obwohl das einmalige Essen einer vollen Tüte schwarzer Lakritzbonbons eine Menge an Glycyrrhizin enthält, die über dem empfohlenen Grenzwert liegt, denken Sie daran, dass dieser Grenzwert basierend auf festgelegt wird häufig Verbrauch und eine einmalige Einnahme dürfte keine schwerwiegenden Auswirkungen haben.
Es kann auch hilfreich sein, mit Ihrem Körper im Einklang zu bleiben, wie Sie sich fühlen und ob Sie irgendwelche Symptome von Bluthochdruck bemerken. Wenn Sie feststellen, dass Sie Anzeichen von Bluthochdruck bemerken, die für Ihren Körper ungewöhnlich sind, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um eine persönliche Beratung zu erhalten.
Süßholz – in all seinen Formen – hat viel mehr zu bieten, als man denkt. Hoffentlich hat Ihnen dieser Artikel eine praktische Anleitung gegeben, wenn es darum geht, welche Arten von Süßholz und wie viel während der Schwangerschaft sicher sein können.
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