Wenn Sie etwas über Tees lernen, kann es verwirrend sein, die verschiedenen Arten zu verstehen: schwarz, grün, weiß, Kräuter und mehr. Einige Tees, wie Minztee, sehen grün aus, sagen aber „koffeinfrei“. Während grüne Tees, die ebenfalls grün sind, sagen, dass sie Koffein enthalten. Was ist der Unterschied und spielt es eine Rolle für Sie? Es kann wichtig sein, wenn Sie versuchen, Koffein zu vermeiden oder wenn Sie lieber einen Kräutertee trinken möchten als Tee aus der traditionellen Teepflanze.
Hier ist, was Sie wissen müssen.
Pfefferminztee und grüner Tee sind nicht dasselbe, sie sind zwei verschiedene Teesorten. Minztee ist ein Kräutertee aus Pfefferminze und enthält kein Koffein. Grüner Tee ist ein koffeinhaltiger Tee aus Camelia-Sinesis-Blättern, die einem spezifischen Welk- und Oxidationsprozess unterzogen wurden. Allerdings marokkanischer Minztee ist Hergestellt aus grünen Teeblättern und Minzblättern.
Während Minzteeblätter tatsächlich grün sind, unterscheiden sich die beiden Teesorten bemerkenswert in ihren Zusammensetzungen und der Art und Weise, wie sie hergestellt werden.
Wir werden auf die Einzelheiten eingehen, was die beiden unterscheidet und wie köstlich und heilend sie in Kombination sind!
Was ist Minztee?
Pfefferminztee wird am häufigsten mit getrockneter Pfefferminze (Mentha x piperita) Blätter, kann aber auch mit grüner Minze oder Wasserminze zubereitet werden. Es ist ein Kräutertee, den es seit Jahrhunderten gibt und der auf der ganzen Welt zu finden ist (obwohl angenommen wird, dass er in Europa und im Nahen Osten heimisch ist).
Archäologen entdeckten getrocknete Pfefferminzblätter in Ägypten in den Pyramiden, die bis ins Jahr 1000 v. Chr. zurückreichen. Die Pfefferminze wurde jedoch erst im 17. Jahrhundert als eine einzigartig unverwechselbare Art von Minzpflanze dokumentiert.
Pfefferminze ist eine mehrjährige Pflanze mit auffälligen hellgrünen Blättern und lässt sich leicht im Haus anbauen. Sie können Ihre eigenen Bio-Pfefferminzblätter für kulinarische Zwecke anbauen, einschließlich der Verwendung in Ihren eigenen hausgemachten Minztees!
Kräutertees, wie Minztee, bieten oft eine breite Palette von Heilmitteln und heilenden Eigenschaften an, um Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern.
Lesen Sie weiter, um die vielen Möglichkeiten zu erfahren, wie Minztee Ihnen zugute kommen kann!
Wie man Pfefferminztee trinkt
Pfefferminztee kann heiß oder kalt serviert werden. Da es frei von Koffein ist, kann es zu jeder Tageszeit genossen werden (und ist abends besonders entspannend).
Wenn Sie genießen möchten doppelter Minzteekönnen Sie Pfefferminzblätter mit Spearmintblättern kombinieren, was einer meiner persönlichen Favoriten ist.
Sie können auch frische Minzblätter zu einer Tasse Minztee aus getrockneten Blättern hinzufügen, oder Sie können frische Minze zu jeder Art von Kräuter-, Grün- oder Schwarztee hinzufügen. Kombinieren Sie Zitrone, Lavendel und Minze für einen Anti-Allergen-Tee. Oder mischen Sie Pfefferminze mit Ingwer für eine Verdauungs- und Magenhilfe.
Gießen Sie einfach heißes Wasser über einen Beutel mit getrockneten Minzblättern in eine Tasse und genießen Sie! Sie können auch frische Blätter hinzufügen. Zerdrücken Sie dazu die Blätter leicht, um die in der Minzpflanze vorhandenen natürlichen Öle freizusetzen, und ziehen Sie sie dann in das gekochte Wasser.
Die Vorteile von Pfefferminztee
Minztee ist nicht nur unglaublich erfrischend, er kann auch als Gesundheitstonikum bei verschiedenen Beschwerden oder Symptomen wirken.
Hier sind die zahlreichen Vorteile des Trinkens von Pfefferminztee.
Lindert Magenbeschwerden. Pfefferminze kann das Magen-Darm-System beruhigen. Dies reicht von der Linderung von Magenschmerzen, Sodbrennen, Durchfall bis hin zur Linderung von Blähungen. Pfefferminztee soll auch eine gesunde Verdauung unterstützen und wird als Getränk nach dem Essen empfohlen. Darüber hinaus hat sich herausgestellt, dass mit Öl und Wasser verdünntes Pfefferminzöl bei Einnahme Symptome wirksam behandelt, die durch IBS (Reizdarmsyndrom) verursacht werden. Da es sich bei ätherischen Ölen lediglich um eine potentere Form der Blattverbindung handelt, gilt der Pfefferminztee daher auch als wirksamer Balsam bei Reizdarmsyndrom.Bietet Linderung von Kopfschmerzen. Gesundheitsexperten haben herausgefunden, dass sogar die aromatischen Eigenschaften von Pfefferminztee helfen können, Kopfschmerzen und Verspannungen zu lindern. Pfefferminztee soll Blutgefäße öffnen, die bei beginnenden Kopfschmerzen oder Migräne verengt sind. Daher empfehlen einige, nach einer Tasse Minztee zu greifen, anstatt Schmerzmittel zu werfen.Aids Immunsystem. Pfefferminze besitzt von Natur aus antivirale und antimikrobielle Eigenschaften. Das bedeutet, dass Pfefferminze in der Lage ist, Bakterien abzuwehren. Haben Sie sich jemals gefragt, warum Ihre Zahnpasta Minzgeschmack hat? Es ist nicht nur, weil es gut schmeckt und Ihnen einen frisch riechenden Atem verleiht. So profitiert Ihr Mund von den mikrobiellen Eigenschaften, die dabei helfen, Bakterien in Ihrem Mund abzutöten. Daher könnte das Trinken von Pfefferminztee während des Einsetzens einer Erkältung helfen, Bakterien abzutöten, die versuchen, sich in Ihren oberen Atemwegen niederzulassen. Es gibt zwar nicht genügend Studien, um dies wissenschaftlich zu beweisen, aber die Wärme und das Aroma des Tees selbst werden Sie sicherlich wohler fühlen lassen, wenn nichts anderes.Schärft die geistige Schärfe. Haben Sie jemals das Gerücht gehört, dass das Kauen von Minzkaugummis hilft, sich während eines Tests zu konzentrieren? Das liegt daran, dass Pfefferminze hilft, das Gehirn aufzuwecken und Sie geistig wacher zu machen! Kaugummi enthält jedoch nicht genug Minze, um wirklich die Wirkung zu erzielen, nach der Sie suchen. Eine Tasse Pfefferminztee kann Abhilfe schaffen! Tatsächlich glauben einige, dass sein minziger Kick, obwohl er koffeinfrei ist, mit einer Tasse Kaffee am Morgen mithalten kann.Lindert Muskelkrämpfe. Minztee wirkt dank des im Tee enthaltenen Menthols krampflösend auf den Körper. Dies hilft, Muskelverspannungen und -verengungen zu lösen. Einige finden es besonders wirksam zur Linderung von Menstruationsbeschwerden!
Arten von Minztee, die mit grünem Tee kombiniert werden
Eine der beliebtesten Arten von Pfefferminztee ist Marokkanischer Pfefferminztee (auch bekannt als Maghrebi-Minztee.) Marokkanischer Minztee wird sowohl aus grünem Tee als auch aus frischen Blättern der grünen Minze hergestellt, mit Zucker kombiniert und heiß serviert. Falls Sie es noch nie probiert haben, es ist süß, lecker und wärmend! Vielleicht möchten Sie eine Packung dieses Bio-Grüntees mit marokkanischer Minze probieren.
„Während Minzteeblätter tatsächlich grün sind, unterscheiden sich die beiden Teesorten bemerkenswert in ihren Zusammensetzungen und der Art und Weise, wie sie hergestellt werden.“
TEE-KREUZUNG
Was ist grüner Tee?
Grüner Tee wird aus den Blättern und Knospen der Camellia Sinesis-Pflanze hergestellt. Das charakteristische Grüntee-Verfahren wurde über Jahrhunderte perfektioniert und durchläuft einen ähnlichen Welk- und Oxidationsprozess wie bei der Herstellung von schwarzem, weißem oder Oolong-Tee.
Grüner Tee hat seinen Ursprung in China, wird aber heute in vielen Ländern Ostasiens produziert. Es gibt viele Grüntee-Sorten. Diese verschiedenen Arten variieren je nach Art der verwendeten Camellia Sinesis, wie sie angebaut, wie sie verarbeitet und zu welchem Zeitpunkt sie geerntet wurde.
Wie man grünen Tee trinkt
Die meisten grünen Tees werden aus getrockneten Blättern hergestellt, die entweder in vorverpackten Teebeuteln oder losen Blättern geliefert werden. Kochen Sie Wasser, fügen Sie den Teebeutel hinzu und genießen Sie! (Vorsicht: Wenn Sie grünen Tee zu lange oder in zu heißem Wasser ziehen lassen, kann er sehr bitter werden.)
Grüner Tee ist auch als Kaltgetränk auf Eis ein Genuss. Grüner Tee ist auch als Latte lecker, wenn er mit Milch zubereitet wird (besonders wenn Matcha-Grüntee verwendet wird).
Was ist Matcha-Grüntee?
Matcha ist ein japanischer grüner Tee. Es wird aus einem Blatt namens Tencha, der gepflückt, verarbeitet und dann zu einem sehr feinen Pulver (bekannt als Matcha) gemahlen wird. Matcha-Tee wird in traditionellen japanischen Teezeremonien verwendet und wird zubereitet, indem Tee in einer Schüssel mit kochendem Wasser verquirlt wird, bis der Tee schaumig ist. Matcha ist ein süßerer grüner Tee, kann jedoch bitter werden, wenn er mit Wasser kombiniert wird zu heiß.
Was sind die Vorteile des Trinkens von grünem Tee?
Am bekanntesten ist, dass grüner Tee für seine heilenden Eigenschaften und wohltuenden Verbindungen angepriesen wird.
Während mehr klinische Forschung erforderlich ist, um einige der Behauptungen vollständig zu untermauern, sagt die aktuelle evidenzbasierte Forschung, dass grüner Tee viel versprechend ist, um uns gesund zu halten. Darüber hinaus werden anekdotische Berichte über gesundheitliche Vorteile allgemein akzeptiert.
Hier sind einige der wichtigsten potenziellen Vorteile des Trinkens von grünem Tee:
Verbessert die Herzgesundheit. Einige Studien fanden eine geringe Korrelation zwischen dem Trinken von einer Tasse grünem Tee pro Tag und einem verringerten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Darüber hinaus kann das Trinken einer Tasse pro Tag für 3-6 Monate auch den systolischen und diastolischen Blutdruck senken.Kann Typ-2-Diabetes verhindern. Grüner Tee scheint eine stabilisierende Wirkung auf die Insulinsensitivität und den Blutzuckerspiegel zu haben. Tatsächlich haben mehrere Studien eine 18%ige Reduzierung des Diabetes-Risikos für Grüntee-Trinker gezeigt.Senkt Cholesterin. Das Trinken von grünem Tee oder die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln aus grünen Teeblättern kann den Cholesterinspiegel senken.Wirkt als Entzündungshemmer. Es gibt einige Hinweise darauf, dass grüner Tee bei der Linderung von Entzündungen im Körper helfen kann.Steigert die Gehirnfunktion. Grüner Tee enthält sowohl Koffein als auch L-Theanin, die in Kombination synergistische Wirkungen haben können. Die Synergie zwischen den beiden Verbindungen verleiht der Gehirnleistung und Wachsamkeit einen Schub. Tatsächlich hat sich sogar gezeigt, dass grüner Tee die Gehirnalterung verlangsamt.Bietet gesunde Antioxidantien. Grüner Tee ist vollgepackt mit Antioxidantien, die helfen können, Krankheiten wie Krebs vorzubeugen. Tatsächlich weisen einige Studien darauf hin, dass regelmäßige Trinker von grünem Tee ein geringeres Risiko für viele Krebsarten haben.Kann beim Abnehmen helfen. Die meisten aktuellen Hilfsmittel zum Abnehmen führen grünen Tee als Zutat auf. Das Koffein im grünen Tee mag in erster Linie für die Ergebnisse verantwortlich sein, aber es scheint auch den Stoffwechsel auf eine Weise anzukurbeln, die wir noch erforschen.
Die Hauptunterschiede zwischen grünem Tee und Pfefferminztee
Pfefferminztee und grüner Tee sind gleichermaßen köstliche und beliebte Getränke. Obwohl sie aus völlig unterschiedlichen Pflanzen hergestellt werden, unterschiedliche Eigenschaften haben und auf unterschiedliche Weise genossen werden, sind sie in Kombination schmackhaft.
Wenn Sie etwas Aromatisches, Kräuter- und Koffeinfreies genießen möchtenPfefferminztee ist eine ideale Wahl.
Wenn Sie etwas mit einem kleinen bitteren Kick und diesem Koffeinschub mögengrüner Tee ist der Weg zu gehen.