Haferflocken sind während der Schwangerschaft sehr zu empfehlen, da sie voller ernährungsphysiologischer Vorteile sind und leicht beizubehalten sind, wenn Ihnen übel ist.
Hafer kann während der Schwangerschaft bedenkenlos gegessen werden, und dazu gehören auch Haferflocken. Hafer ist auch eine schnelle und einfache Möglichkeit für schwangere Frauen, länger satt zu bleiben und gleichzeitig einen Nährstoffgehalt zu erreichen.
Ich führe Sie durch die Vorteile von Haferflocken, Sicherheitsüberlegungen und liefere Ihnen einige leckere Essensideen.
Ist Haferflocken gut für die Schwangerschaft? Die Vorteile erklärt
Haferflocken sind voller ernährungsphysiologischer Vorteile für Mutter und Baby.
Haferflocken sind eine sehr gute Eisenquelle (Quelle: Nutrition Data)! Nicht selten leiden schwangere und menstruierende Frauen unter Eisenmangel. Schwangere haben einen erhöhten Eisenbedarf.
Dies soll helfen, den Blutverlust auszugleichen, der während der Geburt auftreten kann. Es soll auch helfen, sauerstoffreiches Blut zu Ihrem wachsenden Baby und der Plazenta zu transportieren (Quelle: Ernährung während der Schwangerschaft). Wenn Sie damit während der Schwangerschaft zu kämpfen haben, sehen Sie sich auch unsere Liste mit eisenreichen Lebensmitteln für die Schwangerschaft an.
Eine Portion Haferflocken liefert auch eine gute Menge an B-Vitaminen, insbesondere Vitamin B1 (alias Thiamin). Thiamin ist wichtig für die Entwicklung des Gehirns Ihres Babys (Quelle: American Pregnancy).
Eine Schüssel Haferflocken liefert auch Folat (Vitamin B9), das Anämie abwehren kann, indem es hilft, rote Blutkörperchen zu bilden (Quelle: Obstetrics & Gynecology). Folat wurde mit dem Schutz vor Frühgeburten in Verbindung gebracht, wodurch das Risiko von Komplikationen wie Präeklampsie und Geburtsfehlern wie Spina bifida gesenkt wird (Quelle: Plos One).
Haferflocken enthalten Riboflavin, Niacin und Vitamin B6. Diese Vitamine können bei der Linderung von Übelkeit und morgendlicher Übelkeit sowie bei der Entwicklung des Nervensystems Ihres Babys helfen (Quelle: American Pregnancy). Wenn Sie häufig unter morgendlicher Übelkeit leiden, finden Sie hier unsere Liste mit Lebensmitteln, die Übelkeit bekämpfen – und Haferflocken stehen auf dieser Liste!
Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass Haferflocken eine anständige Proteinquelle sind. Protein ist der Schlüssel zum Erhalt und Aufbau von Muskelmasse. Während der Schwangerschaft benötigen Frauen mehr Protein, da ihr Blutvolumen zunimmt und sich mütterliches Gewebe zu bilden beginnt (Quelle: Advances in Nutrition). Haferflocken sind eine nützliche Möglichkeit für pflanzliche Mütter, mehr Protein zu sich zu nehmen.
Haferflocken sind eine gute Quelle für Mangan. Dieses Mineral ist auch wichtig für das Knochenwachstum Ihres Babys (Quelle: University of Rochester Medical Center).
Vitamin A ist auch in Haferflocken enthalten. Eine ausreichende Aufnahme dieses Vitamins trägt zum Schutz des Immunsystems, der Funktion der Fortpflanzungsorgane und zur Entwicklung der Knochen, Zähne und Haare Ihres Babys bei (Quelle: Nutrients).
Können Haferflocken bei Übelkeit und Erbrechen während der Schwangerschaft helfen?
Es gibt mehrere Gründe, warum Haferflocken bei Übelkeit und Erbrechen während der Schwangerschaft helfen können.
Sowohl Niacin als auch Vitamin B6 können helfen, Übelkeit zu lindern. Niacin kann auch helfen, die Verdauung zu verbessern (Quelle American Pregnancy).
Da einfache Haferflocken ziemlich fad sind, ist es unwahrscheinlich, dass sie Ihren Magen verärgern, wenn Ihnen übel ist. Da es reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen ist, kann es Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen (Quelle: Bob’s Red Mill).
Sehen Sie sich unsere Liste mit Lebensmitteln an, die Übelkeit und morgendliche Übelkeit bekämpfen können, um Ihnen zu helfen, wenn Sie sich unwohl fühlen.
Welche Art von Haferflocken ist am besten für schwangere Frauen?
Es gibt verschiedene Arten von Hafer.
Haferflocken werden aus Hafergrütze hergestellt, wie Bob’s Red Mill Hafer. Der Hafer wird entspelzt und gedämpft und dann zu Haferflocken gerollt und leicht geröstet. Sie werden normalerweise in einem Topf mit Milch gekocht.
Stecknadelkopf-Hafer sind auch als Stahlhafer und grobe Haferflocken bekannt. Sie haben den Namen, weil der Hafer in mehrere drei Stecknadelkopf-große Stücke geschnitten wurde. Diese werden in einem Topf mit Milch gekocht.
Instant-Hafer kommen oft in einem kleinen Topf oder Beutel mit Aromen oder Trockenfrüchten. Sie benötigen normalerweise etwas Milch und müssen einige Minuten lang in der Mikrowelle erhitzt werden. Instant-Haferflocken sind viel schneller zuzubereiten.
Einige Instant-Haferflocken sind nur einfache Haferflocken wie Quaker’s Instant-Haferflocken, aber Instant-Haferflocken können oft mit zugesetztem Zucker, Aromen und Trockenfrüchten geliefert werden. Wenn Sie sich Sorgen über den zusätzlichen Zucker machen, den einige Marken enthalten könnten, dann ist es am besten, Haferflocken oder Haferflocken zuzubereiten und frisches Obst hinzuzufügen oder einfachen Instant-Hafer zu finden.
Wenn Sie an Schwangerschaftsdiabetes leiden, sollten Sie auf Zucker oder Sirup auf Ihren Hafer verzichten. Denken Sie daran, dass einige „Instant-Haferflocken“ auch Zucker und Aromen enthalten. Sprechen Sie immer zuerst mit Ihrem Arzt.
Es gibt keine „beste Hafersorte“ für die Schwangerschaft. Vieles hängt von Ihren Vorlieben ab. Ernährungsphysiologisch gibt es keine großen Unterschiede zwischen Stecknadelkopf, Instant- oder Haferflocken – außer dass Stecknadelköpfe mehr Ballaststoffe enthalten. Das Wichtigste ist, sich vor zusätzlichen Zutaten zu hüten, die ungesund sein können, aber im Allgemeinen ist der Hafer selbst in Ordnung.
Ist Haferflocken während der Schwangerschaft immer sicher?
Im Allgemeinen sind Haferflocken während der Schwangerschaft unbedenklich – ob gekocht oder als Overnight Oats. Die Sicherheitsprobleme treten in der Regel bei anderen Inhaltsstoffen auf.
Wenn Sie Ihren Haferflocken Obst hinzufügen, stellen Sie sicher, dass es frisch und sauber ist. Sehen Sie sich dazu unseren Leitfaden für die Zubereitung von Produkten an.
Es ist auch wichtig, dass jede Milch pasteurisiert ist. Der Verkauf von roher, nicht pasteurisierter Milch ist in den USA verboten (Quelle: CDC), aber das bedeutet nicht, dass es sie nicht gibt. Denken Sie daran, dass Handwerksmarken manchmal Rohmilch verwenden (Quelle: FDA).
Rezeptideen für Haferflocken für die Schwangerschaft
Hier sind einige gesunde und leckere Rezeptideen für Haferflocken für die Schwangerschaft:
Haferflocken mit frischen Beeren und Chiasamen. Egal, ob Sie Haferflocken, Haferflocken oder Instant-Haferflocken zubereiten, das Hinzufügen von frischen Beeren und Chiasamen zu Ihren Haferflocken ist eine großartige Möglichkeit, Ihrer morgendlichen Mahlzeit etwas zusätzliches Protein, gesunde Fette und Vitamine hinzuzufügen.
Overnight-Oats erfordern wenig Vorbereitung und sind perfekt für arbeitsreiche Morgen. Einfach Milch und Haferflocken in ein Glas geben und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Du kannst sie direkt aus dem Kühlschrank kalt essen. Sie können auch frische Früchte und Samen hinzufügen.
Haferflocken-Bananen-Kekse sind einfach zu backen. Du brauchst nur eine Banane und eine Tasse Hafer, um Kekse zu machen! Mischen Sie einfach die beiden Zutaten zusammen (Sie können jedoch gerne Schokoladenstückchen hinzufügen) und kochen Sie sie 15 Minuten lang bei 350 ° F.
Als Abwechslung zu einer normalen Schüssel Haferflocken kannst du Haferflocken mit Eiern, Milch, Gewürzen, Nüssen und Früchten im Ofen backen.
Wenn du keine Kekse magst, dann sind Frühstücksmuffins mit Haferflocken ein weiteres leckeres Rezept mit Chiasamen, Milch, Eiern und Nüssen.
Eine letzte Sache, die Sie vielleicht über Hafer wissen möchten, ist, dass sie auch in Laktationskeksen vorkommen, wenn Sie auch stillen.
Ich hoffe, dieser Artikel hat Ihnen dabei geholfen, gesunde Möglichkeiten zu finden, Hafer während Ihrer Schwangerschaft zu genießen!
Dieser Artikel wurde gemäß unserer redaktionellen Richtlinie geprüft und zur Veröffentlichung freigegeben.