Instant Pot Spicy Chicken mit Quinoa

Dieses würzige Huhn ist eine köstliche Instant-Pot-Mahlzeit. Sie können es in nur 25 Minuten auf den Tisch bringen und Ihre Familie satt halten!

Es ist eine nahrhafte, proteinreiche, ballaststoffreiche Mahlzeit, die außerdem milchfrei, glutenfrei und makrofreundlich ist.

Ich bin ein großer Fan von Hühnchen, da ich sicher bin, dass viele von Ihnen es auch sind. Denn wer liebt Hühnchen nicht?

Aber nach einer Weile können Ihre Hühnchen-Abendessen (oder -Mittagessen) irgendwie langweilig werden. Wenn Sie also etwas Abwechslung suchen, ist dieses Gericht genau das Richtige für Sie.

Auf der Speisekarte steht Hühnchen mit Quinoa. Die knusprigen roten und grünen Paprika sorgen für einen schönen Crunch.

In der Zwischenzeit machen die roten Kidneybohnen dieses Gericht besonders sättigend.

Und die Hähnchenbrust strotzt vor Geschmack. Das liegt daran, dass Sie 6 verschiedene Gewürze verwenden.

Die milde Salsa verleiht dem Hähnchen einen gewissen Kick – aber nicht zu viel. So können Ihre Kinder es auch essen.

Gewinner, Gewinner, Chicken Dinner.

Warum Sie Instant-Pot-Mahlzeiten zubereiten sollten

Wir alle leben ein geschäftiges Leben, ich eingeschlossen. Das Letzte, was Sie tun möchten, ist Stunden in der Küche zu verbringen.

Wir bestellen lieber Essen zum Mitnehmen als in der Küche zu sklaven, oder? Aber zum Mitnehmen ist oft ungesund.

Außerdem kann es ziemlich teuer werden, selbst wenn Sie nur ein paar Mal pro Woche Essen zum Mitnehmen bestellen.

Hier kommen Instant Pot Meals ins Spiel. Sie können gesunde, köstliche Mahlzeiten in einem Bruchteil der Zeit zubereiten, die Sie in einem Slow Cooker oder auf dem Herd benötigen.

So können Sie leckere, hausgemachte Mahlzeiten in Minuten anstatt in Stunden zu sich nehmen.

Durch die Zubereitung von Instant-Pot-Mahlzeiten sparen Sie auch Geld. Das liegt daran, dass es schneller und einfacher ist, preisgünstige Lebensmittel wie getrocknete Bohnen und billigere Rindfleischstücke in einem Instant Pot statt auf dem Herd zuzubereiten.

Sie können also auf Dosenbohnen und teurere Rindfleischstücke verzichten.

Außerdem ist das Kochen mit einem Instant Pot so effizient. Zum Beispiel können Sie Ihr Essen in Ihrem Instant Pot anbraten und sautieren, anstatt eine Bratpfanne zu verwenden.

Am Ende verwenden Sie also nur einen Topf – Ihren Instant Pot. So wird das Aufräumen zum Kinderspiel.

Die Verwendung Ihres Instant Pots zum Zubereiten von Mahlzeiten ist perfekt, wenn Sie auf kleinstem Raum leben. Sie können Ihren Reis darin kochen, Gemüse und Fisch dämpfen und sogar Joghurt und Kuchen zubereiten.

So können Sie alle Küchengeräte loswerden, die Ihre Arbeitsfläche verstopfen und einfach einen Instant Pot verwenden. Wenn Sie auf der Suche nach einem Instant Pot sind, gibt es hier einen hochwertigen.

Warum sollten Sie Meal Prep Hähnchen essen?

Durch das Zubereiten von Mahlzeiten für Ihr Huhn gewinnen Sie unter der Woche mehr Zeit. Einmal kochen, die ganze Woche essen ist das Motto, nach dem ich gerne lebe.

Indem Sie Ihre Mahlzeiten für die Woche vorbereiten, ersparen Sie sich den Stress … sich zu fragen, was es zum Mittag- oder Abendessen gibt.

Indem Sie Ihr Hähnchen zubereiten, machen Sie es sich auch leicht, sich gesund zu ernähren.

Apropos gesund, diese Hühnchen-Mahlzeitzubereitung ist ziemlich gesund. Es ist vollgepackt mit Protein.

Tatsächlich liefert eine Portion satte 65 Gramm Protein. Also perfekt für heranwachsende Kinder.

Es ist auch reich an Ballaststoffen. Nur eine Portion deckt 120 % Ihres täglichen Bedarfs an Ballaststoffen.

Ballaststoffe sind nicht nur gut für die Verdauung, sondern auch für ein Sättigungsgefühl.

Außerdem ist es eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine A und C. Es ist also gut für Ihr Immunsystem.

Es ist auch reich an Eisen. So hält es Ihr Energieniveau hoch.

Und es hat eine anständige Menge an Kalzium. Also gut für die Knochen.

Schließlich ist es auch glutenfrei.

Wie man Instant Pot Spicy Chicken mit Quinoa macht

Holen Sie Ihren Instant-Topf heraus und fügen Sie Quinoa, Wasser, Salsasauce, Salz, schwarzen Pfeffer und Olivenöl hinzu. Drop-in geschnittene Hähnchenbrust.

Zeit für Gewürze! Fügen Sie Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauchpulver und Chilipulver hinzu! Verschließen Sie dann den Instant-Topf mit dem Deckel und garen Sie ihn 8 Minuten lang unter hohem Druck.

Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, lassen Sie den Druck mithilfe des Ventils schnell ab. Lassen Sie es nicht sitzen.

Petersilie und Paprika hacken und die roten Kidneybohnen abspülen und abtropfen lassen.

Teilen Sie das Huhn in Lebensmittelbehälter. Ich benutze solche mit Fächern. Sie können sie hier bekommen.

Fügen Sie schließlich geschnittenes Gemüse und rote Kidneybohnen in andere Fächer hinzu.

Wie lange koche ich Hähnchen in meinem Instant Pot?

Es dauert sehr wenig Zeit, Hähnchen in Ihrem Instant Pot zu kochen. Wie lange es dauert, hängt vom Schnitt deines Huhns ab und davon, wie gut du es machen möchtest.

Für dieses Gericht verwendest du zerkleinerte Hähnchenbrust. Es dauert also nur 8 Minuten unter Hochdruck.

Sobald Ihr Huhn fertig ist, lassen Sie einfach den Druck schnell ab.

Wenn Sie Ihre Hähnchenbrust nicht aufschneiden, dauert es etwas länger – etwa 2 zusätzliche Minuten.

Und wenn Sie möchten, dass Ihre Hähnchenbrust leicht zu zerkleinern ist, sehen Sie sich 15 Minuten Kochzeit an.

Wie viel Wasser gebe ich in den Instant-Topf für Hähnchen?

Wie viel Wasser Sie für Ihr Huhn in den Instant Pot geben, hängt von der Größe Ihres Instant Pot ab.

Für einen Standard-6-Liter-Instant-Topf, wie den, den ich verwendet habe, müssen Sie 1 Tasse Wasser hinzufügen.

Wenn Sie einen kleineren 3-Liter-Instant-Topf verwenden, fügen Sie ¾ Tassen Wasser hinzu.

Und wenn Sie einen 8-Liter-Instant-Topf verwenden, fügen Sie 1 ½ Tassen Wasser hinzu.

Kann ich gefrorenes Hähnchen in meinen Instant-Topf geben?

Sie können sicher. Es dauert nur länger zu kochen.

Das liegt daran, dass das gefrorene Huhn den Einsatz Ihres Instant Pot kühlt. In diesem Fall dauert es länger, bis der Instant Pot unter Druck kommt.

Sie erwarten zusätzliche 5 Minuten, damit Ihr Instant Pot unter Druck kommt. Berücksichtigen Sie also diese zusätzliche Zeit, wenn Sie Ihr Hähnchen aus gefrorenem Zustand zubereiten.

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