In der Küche: 7 Lösungen, wenn Werkzeuge fehlen

Die Küche ist eine Frage von Strategien, von plötzlichen Blitzen, von Fantasien, die jeden Strudel lösen können; wenn eine Zutat fehlt, die grundlegend schien, wird sie durch eine neue ersetzt: neun von zehn Mal ist es ein Misserfolg; In einem wundersamen Fall wird ein avantgardistisches Rezept erfunden. Gleiches gilt für die Instrumente: Wir alle lieben Peitschen, Korkenzieher, Zucchinientleerer, Kartoffelschäler, aber es kann passieren, dass wir sie nicht zur Hand haben, dass wir sie verlieren, sie kaputt machen, an einem seltsamen Masterchef-Drucktest teilnehmen. In all diesen Fällen müssen Sie einen Weg finden, um durchzukommen. Hier sind Sie ja wie man 7 Probleme in der Küche löst, wenn das richtige Werkzeug fehlt.

Öffnen Sie eine Flasche ohne Korkenzieher. Es ist Zeit für den Toast und Sie haben alle Gäste im Haus auf der Suche nach einem Korkenzieher losgelassen, den Sie 1992 benutzt haben, da sind Sie sich sicher. Holen Sie Ihre Gäste wieder an den Tisch und tun Sie Folgendes: Wickeln Sie die Flasche in ein dickes Tuch und schlagen Sie den Boden mit einem sauberen Schlag gegen die Wand; an dieser Stelle begleiten Sie das langsame Öffnen des Korkens mit weiteren rhythmischen Schlägen auf die Flasche; Alternativ können Sie die Kappe mit einem Messer einhaken, in der Mitte einritzen und dann versuchen, die Kappe nach links und rechts zu schwingen, um den Druck allmählich zu beseitigen. Die letzte Methode ist die künstlichste, aber sie verleiht Ihnen einen ernsthaften Hardware-Charme: Zielen Sie mit Ihrem Hammer auf die Kappe der Nägel, um den Hakenteil zu verwenden, und hebeln Sie die Kappe ab. Prost.

Öffnen Sie eine Flasche ohne Flaschenöffner. In diesen Fällen ist der Flaschenöffner meist vorhanden, versteckt sich aber, um andere zu beeindrucken: Ein Bieröffnen ohne Flaschenöffner macht Sie zum Star des Abends. Hier sind einige Strategien. Sie können die Grate des Kronkorkens mit der Spitze eines Messers, mit einem Löffel, mit einer Schere erzwingen, aber die spektakulärste Hilfe wird Ihnen zweifellos das Feuerzeug geben: Drücken Sie den Flaschenhals mit Ihrer Hand und halten Sie Ihre fest Daumen auf die Kappe, während Sie mit der anderen Hand die Kappe mit der Unterseite des Feuerzeugs aufhebeln (schließlich können Gabeln und Pfannenwender für denselben Zweck verwendet werden, und es gibt Geschichten von einigen Frauen, die es sogar mit ihren Absätzen versucht haben). ). Eine Alternative kann darin bestehen, zwei Flaschen Bier zu verwenden: Sie müssen den Deckel des Bieres, den wir verkehrt herum in unserer Hand halten, an dem anderen Deckel reiben, bis er sich öffnet; Wenn Sie die Flasche versehentlich verkehrt herum öffnen, ist die Show immer noch garantiert. Sie können auch versuchen, die Kante des Kronkorkens auf die Kante eines Möbelstücks zu legen: Viele Holztische weisen Anzeichen davon auf. Wenn Sie selbst mit einem Schraubenschlüssel, einem Schraubendreher oder einem Nagelknipser versagen, schlagen wir zwei weitere Tricks vor, die viel poetischer sind. Sie können Ihre Flasche öffnen, indem Sie ein Stück Papier viele Male falten, bis es zu einem echten Hebel wird; oder Sie können die Kappe mit einem Gummiband umwickeln und versuchen, sie zu drehen, bis die Kappe freigegeben wird.

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Die Walnüsse ohne Nussknacker zerkleinern. Zeigen Sie Ihre ganze Kraft, indem Sie versuchen, Nüsse ohne Nussknacker zu zerkleinern. Wenn Sie ein Messer in die Rückseite der Schale stecken und es leicht von einer Seite zur anderen drücken, können Sie die Nuss in zwei exakte Hälften öffnen. aber um einen ernsthaften Kontakt mit Ihren zu schälenden Früchten zu haben, nehmen Sie zwei in die Hand, setzen Sie sie zusammen und ziehen Sie die Schalen fest, bis sie brechen: viel männlicher.

Nudeln ohne Sieb abgießen. Die Nudeln sind fertig, du musst sie so schnell wie möglich abgießen und du kannst dieses verdammte Sieb nicht mehr finden; Um zu vermeiden, den Kleber zu essen, testen Sie sich mit alternativen Methoden. Wenn Sie eine gute Fingerfertigkeit haben, müssen Sie den Topf mit den Nudeln umdrehen, ihn mit dem Deckel abdecken und nur den notwendigen Platz lassen, um das Wasser in die Spüle fallen zu lassen. Haben Sie auf diese Weise zwei Drittel der Nudeln verschwendet? Also, schnapp dir das erste Geschirrtuch, das du zur Hand hast, arrangiere es wie eine kleine Tasche und lass das ganze Wasser filtern: ein alter Trick, der bei Reis angewendet wird, wenn die Maschen des Siebs zu groß sind, etwas umständlich, aber lustig.

Kartoffeln ohne Kartoffelstampfer stampfen. Viele von uns sind ohne Kartoffelstampfer aufgewachsen und haben sich vielleicht an die Klumpen im Kartoffelpüree gewöhnt. Aber wenn Sie sich nicht anpassen können, hier sind einige Tricks. Sie können ein Sieb verwenden und die noch heißen Kartoffeln mit einer Gabel zerdrücken; nach und nach wird heißes Wasser hinzugefügt, das die Mischung weicher macht, aber schnell gefiltert wird; oder nach Großmutters Methode: Die Kartoffeln werden auf dem Nudelbrett angerichtet und lange geschlagen, mit einem Nudelholz, mit einem schweren Glas, mit einer Flasche.

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Dekorieren Sie Kuchen ohne Kuchendesign-Tools. Kuchendesign ist so in Mode und Sie, die keine 8 Kuchendekorationssets haben, fühlen sich wie der schlimmste Ausgestoßene der Gesellschaft. Achten Sie auf niemanden und entdecken Sie die poetische Vielseitigkeit von Zahnstochern neu: Sie werden Ihnen eine Welt eröffnen. Mit den klassischen Zahnstochern können Sie jede Art von Dekoration auf die Siegel malen; Sie können Kerben erstellen, um sie dann mit Cremes zu füllen, oder einige Schriften furchen, um sie dann mit den Glasuren zu erkennen.

Spülen Sie das Geschirr ohne Spülmittel. Seit einer Woche erzählt ihr euch und redet davon, das Waschmittel wieder kaufen zu müssen, aber nichts, wieder einmal habt ihr es vergessen. Keine Sorge, mit den wenigen Zutaten, die ganz unten in Ihrem Schrank versteckt sind, können Sie eine respektable Alternative kreieren. Sie können zum Beispiel Wasser in einem Behälter kochen, dann Weinessig hinzufügen und erneut kochen; Diese Flüssigkeit wird von einem bereits in Natriumbikarbonat getauchten Schwamm aufgenommen und sorgt so für eine starke Entfettungswirkung. Um Parfüm und Desinfektionswirkung hinzuzufügen, beenden wir das Waschen mit Zitronensaft.

3 unverzichtbare Utensilien in der Küche

Wenn es stimmt, dass die Kreativität und die Kunst des Zurechtkommens darf in der Küche nie fehlen, es ist unbestreitbar, dass einige Utensilien das Leben derjenigen, die täglich hinter dem Herd arbeiten, wirklich vereinfachen können. Um bei der Dekoration eines Desserts hervorzustechen, schälen Sie die Walnüsse im Handumdrehen und öffnen Sie eine Flasche Wein mit Stil. Tatsächlich können die richtigen Werkzeuge den Unterschied ausmachen.

Nussknacker aus Drosselmeyer-Stahl. Aus Edelstahl gefertigt, ist es ein kompaktes und praktisches Werkzeug im innovativen schwedischen Design, mit dem Sie in kurzer Zeit ohne Kraftaufwand Walnüsse, Mandeln und Haselnüsse schälen können. Es misst 12 x 15 x 5,5 cm und kostet 36 Euro (bei Amazon kaufen).

Werkzeugsatz für Cake Design. Vom Drehteller bis zu den Edelstahlspitzen umfasst dieses Werkzeugset insgesamt 39 unentbehrliche Werkzeuge zum makellosen Dekorieren von Kuchen und Desserts. Es gibt im Einzelnen 1 Teller mit rutschfestem Drehboden, 24 Edelstahlspitzen, 1 Koppler, 2 Nägel für Kuchen, 2 Beutel für Gebäck, 1 Pinsel für Kuchen, 1 Kuchenmesser, 1 Stift für Kuchen, 3 Schaber für Kuchen, 2 Pfannenwender aus Edelstahl, 1 Kuchenglätter. Der aus hochwertigen Materialien gefertigte Bausatz kostet rund 18 Euro (bei Amazon kaufen).

Elektrischer Korkenzieher von Sica. Praktisch und schnell zu bedienen, verfügt es über zahlreiche Funktionen und beinhaltet u Insgesamt 8 Stück: uEin Korkenzieher für alle Weinsorten, einschließlich Champagner, ein Druckkorkenzieher, zwei Stopfen, ein Kapselschneider zum einfachen Entfernen der Verschlüsse, zwei wiederverwendbare Eiswürfel aus Edelstahl, um den Wein zu kühlen, ohne den Geschmack zu verändern. Die Kosten betragen 35 Euro (bei Amazon kaufen).

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