Ikea Frikadellen werden (auch) vegan

Das Ikea Frikadellen Fleisch, streng nach schwedischem Rezept zubereitet, sind auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt. Und weltweit werden jedes Jahr rund eine Milliarde verkauft. Andererseits stimmt es auch, dass die Führer des schwedischen Riesen einen solchen initiiert haben grün abbiegen und das entschieden Bis 2022 werden 20 % der Ikea-Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs sein. Ein schrittweiser Prozess, in dem das Debüt, das heute am 3. August stattfand, des neue vegane Protein-Fleischbällchen.

Die Zutaten

Erhältlich in allen europäischen Geschäften, genauer gesagt in Restaurants, aber auch bei Bottega Svedese, sind die neuen veganen Ikea-Fleischbällchen mit Fleischgeschmack. Genauer gesagt repräsentieren sie das Ergebnis eines Weisen Proteinmix aus gelben Erbsen, Erbsenstärke, Hafer, Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffeln. Sie heißen Gemüse und welche: So wie Fleisch können sie es nicht sein, sind aber eine glaubwürdige Alternative. Auch aus ästhetischer Sicht und in Bezug auf Konsistenz. Es ist wichtig hinzuzufügen, dass ihre Umweltbelastung nur 4 % beträgt und dass sie wirklich eine ausgezeichnete Proteinquelle sind.

Wie sie sich vorbereiten

VegeTali- und Quali-Fleischbällchen werden eingefroren verkauft Packungen mit 500 Gramm zum Preis von 3,95 Euro. Für den Übergang vom Gefrierschrank zum Tisch können Sie die verwenden Ofendas Mikrowelle oder verwenden Sie die Pfanne: In allen Fällen gehen einige Minuten verloren. Auftauen ist nicht erforderlich. Sie passen perfekt zu den unterschiedlichsten Beilagen, auf der offiziellen Ikea-Website wird empfohlen, mit Kombinationen mit Kartoffelpüree, Sahnesauce, Erbsen und Preiselbeermarmelade zu experimentieren. Sie können auch kalt gegessen werden, vielleicht während eines Tages am Strand. “Die Gemüsefrikadellen – Filippo Albertoni, Food Manager Ikea Italien, erklärte mit Genugtuung – stellen einen weiteren und entscheidenden Schritt in Richtung unserer Nachhaltigkeitsziele und einer Reduzierung unseres Klimafußabdrucks dar“.

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