Guave: Eigenschaften, Vorteile und Kontraindikationen

Die Guave (Psidium Guajava) ist eine ursprünglich aus Amerika stammende tropische Frucht, deren Anbau und Verzehr sich in Länder auf der ganzen Welt ausgebreitet hat, von Indien oder China bis in die wärmeren Regionen Europas. Es stammt vom Guavenbaum, einem Strauch, von dem nicht nur die Früchte, sondern auch seine Blätter und Wurzeln für verschiedene Zwecke verwendet werden. Sein intensives Aroma, sein fleischiges Fruchtfleisch und sein Geschmack, der von süß bis bittersüß reicht, haben ihn dazu gebracht, die erlesensten Gaumen zu erobern. Darüber hinaus hat Guave interessante Eigenschaften, wenn es darum geht, unseren Körper in guter Verfassung zu halten. Möchten Sie wissen, welche das sind? In diesem HOWTO-Artikel entdecken wir die Eigenschaften der Guave, ihre Vorteile und ihre Kontraindikationen.

Guave-Eigenschaften

Obwohl es verschiedene Guave-Sorten gibt, handelt es sich in den meisten Fällen um eine Frucht, die nicht zu groß ist, eine eiförmige Form hat und normalerweise nicht mehr als 200 Gramm wiegt. Im Inneren behält es ein weiches und köstliches Fruchtfleisch, obwohl es reichlich Samen enthält. Seine Farbe variiert zwischen weißlich gelb, rosa und bei sehr reifer Frucht sogar intensiv rot. Sein vorherrschender Geschmack ist die Süßigkeitobwohl normalerweise mit a Säurepunkt. Dies sind seine Haupteigenschaften:

Guave ist im Grunde Wasser (mehr als 80 % des Gesamtinhalts) – Es unterstreicht die hohe Menge an Vitamin C dass es in der Lage ist, zum Körper beizutragen (273 mg/ 100 Gramm nach Angaben der spanischen Datenbank für Lebensmittelzusammensetzung[1]), eine Menge, die viel höher ist als bei einigen Zitrussorten wie Orange.Es ist auch eine Quelle für Provitamin A und gerade das Vorhandensein dieser beiden Vitamine verleiht der Guave Bedeutung antioxidative Eigenschaften wohltuend, wenn es um die Pflege des gesamten Körpers geht, hilft, die Wirkung freier Radikale und den Zellabbau einzudämmen.Die alten Zivilisationen Mexikos, Perus oder Brasiliens kannten bereits die Eigenschaften der Guave, wenn es darum geht, Magen-Darm-Beschwerden zu lindern Obst ist adstringierendinsbesondere wenn es seinen Reifepunkt noch nicht erreicht hat und zusätzlich a guter BallaststoffanteilSpezifisch Pektindas zur Pflege und Wiederherstellung der Darmflora und der Darmpassage beiträgt.Kalium, Phosphor und Kalzium Dies sind einige der in dieser tropischen Frucht enthaltenen Mineralien, die sie zu einem guten Verbündeten sowohl für die Knochengesundheit, um die Knochen gesund und stark zu halten, als auch für die richtige Aktivität des Gehirns und des Nervensystems machen.

Vorteile der Guave

Ihre reiche Nährstoffzusammensetzung macht die Guave im Allgemeinen zu einem nützlichen Lebensmittel, das in eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung aufgenommen werden kann.

Das Vorhandensein von Ballaststoffen sättigende Kraftder hohe Wassergehalt und die geringe Kalorienaufnahme (ca. 60 kcal./100 Gramm) machen es zu einem guten Verbündeten von a Diät zur Gewichtsabnahme oder GewichtskontrolleAufgrund ihrer adstringierenden und antimikrobiellen Eigenschaften kann Guave auch ein hervorragendes Mittel dagegen sein Magenprobleme, hauptsächlich um mit Episoden von Durchfall fertig zu werden. Wenn es reif ist, begünstigt das enthaltene Pektin die richtige Darmpassage hilft, den Körper auf natürliche Weise zu reinigen und die Bakterienflora zu schützen, wie verschiedene Studien zeigen, wie die in der Zeitschrift veröffentlichte Experimentell & Molekular Medizin[2].Der hohe Gehalt an Vitamin C macht Guave auch vorteilhaft, wenn es darum geht Erkältungen vorbeugeneffektiv, aber auch, wenn es darum geht Eisenmangelanämie verhindernda dieses Vitamin für die Aufnahme von Eisen unerlässlich ist.Das Vorhandensein von Provitamin A und auch von Vitamin B6 bedeutet, dass Guave als förderlich für die Versorgung des Eisens angesehen wird Augengesundheit und begünstigt den guten Zustand der verschiedenen kognitiven Funktionen.Obwohl es noch keine wissenschaftliche Bestätigung gibt, deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass Guave helfen könnte, den Zustand aufrechtzuerhalten richtige Cholesterinwerte im Blut und ist daher ein Verbündeter der kardiovaskulären Gesundheit. Wenn dies Ihr Fall ist, können Sie hier einige Tipps zur Einhaltung einer Diät für Cholesterin lernen.

wie man guave isst

Es gibt viele Möglichkeiten, Guave zu essen:

Die Guavenfrucht kann wie jede andere Frucht eingenommen werden, direkt und natürlich (auch mit der Schale), da sie besonders im vollreifen Zustand ein intensives und angenehmes Aroma verströmt und durch ihren süßen, aber nicht süßlichen Geschmack köstlich ist reichhaltige und nahrhafte Säfte. Kombiniert mit Papaya, Mango oder Ananas ist es eine ‘Bombe’ an gesunden Vitaminen mit einem mehr als angenehmen Geschmack. Hier erklären wir, wie man Guavensaft herstellt, ideal ist es auch, ihn beizufügen auf Mazedonisch zusammen mit anderen Früchten und sogar bei Salaten, Schneiden in dünne Scheiben oder kleine Würfel.Die Guave wird häufig in Süßwaren verwendet. Das Guavenmarmelade Es ist exquisit und Sie finden es auch als Sirup oder als Zutat in süßen Sirupen oder Eiscreme. Erfahren Sie mehr über diese Rezepte unter Wie man Guavenmarmelade macht und Wie man Guavenbonbons macht Guaven-Teedas aus Guavenblättern hergestellt wird und eine wohltuende entspannende Wirkung hat und gleichzeitig eine gute Verdauung fördert.

Kontraindikationen für Guave

Guave muss in moderaten Dosen keine Nebenwirkungen hervorrufen, aber in bestimmten Fällen, insbesondere wenn Beschwerden oder Krankheiten vorliegen, kann ihre Einnahme kontraindiziert sein (insbesondere Guavenblättertee).

Natürlich die Menschen mit Allergien Einige seiner Komponenten müssen es vermeiden. Darüber hinaus insbesondere bei Erkrankungen des Verdauungssystems ReizdarmEs ist ratsam, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie die Früchte in die Ernährung aufnehmen Blätter oder Wurzel der Pflanze sind nicht zu empfehlen Schwangere oder Kleinkinder.Es wird auch nicht empfohlen, große Mengen dieser Frucht zu essen, wenn Sie darunter leiden Verstopfungweil es aufgrund seiner adstringierenden Eigenschaften das Problem verschlimmern wird.

Dieser Artikel dient lediglich der Information, bei oneHOWTO sind wir nicht befugt, medizinische Behandlungen zu verschreiben oder Diagnosen zu stellen. Wir laden Sie ein, bei Beschwerden oder Beschwerden jeglicher Art einen Arzt aufzusuchen.

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Verweise

BEDCA-Datenbank. Verfügbar unter: https://www.bedca.net/bdpub/index.phpExperimentelle & Molekulare Medizin. Verfügbar unter: https://www.nature.com/emm/

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