Wer möchte das nicht? Sandwich mischen zum Mittag-, Abendessen oder Snack? Sie sind köstlich und schmecken zu jeder Tageszeit. Dieses traditionelle Sandwich ist in wenigen Minuten zubereitet und eines der beliebtesten.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie es auf einfache Weise zubereiten, damit es knusprig und sehr lecker ist. Beachten!
Zutaten
8 Scheiben Brot 8 dünne Scheiben Yorker Schinken 4 Scheiben Gouda-Käse Butter
Gemischte Sandwichzubereitung
Bevor wir beginnen, ist es praktisch, dass die Butter Zimmertemperatur hat, damit wir sie verteilen können, ohne das Brot zu zerbrechen. Ein paar Sekunden in der Mikrowelle reichen aus. Ein gemischtes Sandwich zuzubereiten ist sehr einfach. Machen wir es auf die traditionelle Art und Weise. Zuerst verteilen wir vier Scheiben Brot auf einer Fläche und bestreichen nur eine Seite mit Butter. Wir stellen eine große Bratpfanne auf mittlere Hitze und lassen sie erhitzen. Wenn es erhitzt ist, legen wir die vier Brotscheiben mit der Butterseite nach unten hinein. Wir reduzieren die Hitze etwas und legen dann auf jede Scheibe eine Scheibe Yorker Schinken, eine Käsescheibe darauf und eine weitere Yorker Schinkenscheibe. Zum Schluss schließen wir es mit den anderen vier und bestreichen die Seite nach oben mit Butter. Wichtig ist, dass es bei schwacher Hitze gegart wird, damit das Brot toastet, ohne anzubrennen, und der Käse langsam schmilzt. Nach ein paar Minuten prüfen wir, ob es geröstet ist, und drehen es um. Um es knusprig zu machen, drücken Sie das Sandwich nicht flach, sondern machen Sie es so, wie es ist, ohne es zu stören. Wenn der andere Teil geröstet ist, sind sie fertig dienen. Nehmen Sie sie heraus und servieren Sie sie sofort.
