Weil sie zu bestimmten Zeiten im Jahr so ähnlich aussehen, werden Gelber Sauerampfer und Klee oft miteinander verwechselt. Während Klee oft als nützliche stickstoffbindende Pflanze gilt, ist der Gelbe Sauerampfer ein lästiges, hartnäckiges Unkraut. Was ist also der Unterschied zwischen ihnen und wie können Sie feststellen, welche Sie in Ihrem Garten haben?
Gelber Sauerampfer ist ein Unkraut, das sich durch herzförmige Blätter, leuchtend gelbe Blüten und okrasähnliche Schoten auszeichnet, die Samen weit von der Pflanze entfernt verbreiten. Klee hingegen hat abgerundete Blätter und buschige rote oder weiße Blüten und kann Gärten und Nutztieren zugute kommen.
Im Rest dieses Artikels geht es um die Eigenschaften jeder Pflanze, wie Sie erkennen, mit welcher Pflanze Sie es zu tun haben, welche Eigenschaften sie hat und wie Sie entscheiden, ob Sie diese Pflanze auf Ihrem Grundstück haben möchten oder nicht.
Was ist Gelber Sauerampfer?
Es wird angenommen, dass diese Pflanze in Nordamerika heimisch ist. Sein wissenschaftlicher Name ist Oxalis stricta, wird aber auch allgemein als Sauerklee oder Gelber Oxalis bezeichnet. Hier sind einige kurze Fakten über den Gelben Sauerklee.
Mehrjährig oder einjährig: MehrjährigHacht: Bis zu einem FußBlütezeit: März bis OktoberGiftig: Essbar, aber alle Teile sind giftig, wenn sie in großen Mengen verzehrt werden, und der Verzehr kann bei bestimmten Erkrankungen gefährlich sein.Wachstumsrate: Produktiv
Auch wenn der gelbe Sauerklee wunderschöne Blüten hervorbringt, ist er in den meisten Gärten kein willkommener Anblick. Die Samenkapseln der Pflanze breiten sich weit aus, so dass sie schnell Gartenbeete und Rasenflächen erobern kann.
Es ist auch giftig, wenn große Mengen konsumiert werden. Oxalis, der Gattungsname der Pflanze, stammt vom griechischen Wort oxys ab, was „sauer“ bedeutet. Wenn es in großen Mengen verzehrt wird, kann es sowohl bei Menschen als auch bei Tieren zu Magenbeschwerden führen. Daher ist es wichtig, es sparsam zu essen und zu verhindern, dass Tiere zu viel davon fressen.
Was ist Clover?
Gelber Sauerampfer wird oft mit Klee verwechselt, da er ähnliche Blattstrukturen aufweist. Allerdings ist Klee eine ganz andere Pflanze. Die beiden wichtigsten Kleearten sind Weißklee (Trifolium repens) und Rot (Trifolium pratense). Diese Namen leiten sich von der Farbe der Blüte ab, die die Pflanze hervorbringt. Hier sind einige Fakten über Klee.
Mehrjährig oder einjährig: MehrjährigHöhe: Bis zu einem FußBlütezeit: Mai bis OktoberGiftig: Weißklee kann in warmen Klimazonen leicht giftig seinWachstumsrate: Produktiv
Nach Angaben der University of Georgia Extension gilt Klee als stickstofffixierende Pflanze. Das bedeutet, dass die Pflanze dazu beiträgt, dem Boden Luftstickstoff zur Verfügung zu stellen und ihn so fruchtbarer zu machen. Umliegende Pflanzen profitieren dann von dieser Eigenschaft und machen Klee zu einer tollen Begleitpflanze für Gräser und andere stickstoffliebende Pflanzen.
Kleeblatt eignet sich auch hervorragend als Viehfutter. Tiere fressen nur die Blätter und Blüten, wodurch die Pflanzen weniger zerstört werden und ein schnelleres Nachwachsen ermöglicht wird. Es kann Tiere auch davon abhalten, andere giftige Gräser zu fressen; Nutztiere bevorzugen den süßen Geschmack von Klee und fressen daher weniger giftige Pflanzen.
Mögliche Vorteile von gelbem Sauerampfer
Während viele Gärtner den Sauerklee als Problempflanze betrachten würden, sollten wir uns auch einiger potenzieller Vorteile des Gelben Sauerampfers bewusst sein.
Die gesamte Gelbe Sauerampferpflanze ist in kleinen Mengen essbar. Es wird oft zur Zubereitung von Tee oder als Zusatz zu Suppen und Salaten verwendet. Gelber Sauerampfer sollte jedoch nicht verzehrt werden, wenn die Person unter Nierenproblemen oder bestimmten Gelenkentzündungen leidet.
Die im Sauerampfer enthaltene Oxalsäure kann bei Verzehr in großen Mengen giftig sein, bei sparsamer Anwendung hat sie jedoch tatsächlich medizinische Vorteile und wird häufig bei Fieber, Harnwegsinfektionen und vielen anderen Beschwerden eingesetzt.
Vorteile des Kleeanbaus
Clover hat eine Liste mit vielen Vorteilen, die den meisten Gärtnern zugute kommen werden. Im Folgenden werde ich einige der häufigsten Verwendungszwecke dieser großartigen Pflanze auflisten.
ViehfutterBodendecker zur FeuchtigkeitsspeicherungLebender Mulch zur UnkrautunterdrückungStickstofffixierer für den BodenNahrung für BestäuberTolle Begleitpflanze für viele andere PflanzenDünger hacken und fallen lassenIn kleinen Mengen essbarGilt als Heilpflanze
Kleeliebhaber und Toxizität für Pferde
Es ist wichtig zu beachten, dass Klee von einem Pilz namens „Schwarzer Fleck“ befallen sein kann (Rhizoctonia leguminicola), das für Pferde giftig ist. Laut The Michigan State Extension kann dieser Pilz zu übermäßigem Sabbern führen. Dieser Zustand ist nicht lebensbedrohlich.
Eine andere Kleeart kann jedoch für Pferde schwerwiegendere Probleme verursachen. Diese Pflanze, auch Klee genannt, kann ein Lebersyndrom oder eine Photosensibilisierung verursachen. Das Big-Leber-Syndrom führt zu Leberversagen und kann schließlich tödlich enden. Eine Photosensibilisierung kann sonnenbrandähnliche Läsionen, Durchfall oder Koliken verursachen.
Stellen Sie fest, ob Sie gelben Sauerampfer oder Klee haben
Wenn es Frühling oder Sommer ist, können Sie am einfachsten erkennen, welche Pflanze Sie haben, indem Sie sich die Blüten ansehen. Wenn sie rot oder weiß und buschig sind, handelt es sich um Klee. Handelt es sich um zartgelbe oder orangefarbene Blüten, handelt es sich um Gelben Sauerampfer.
Auch wenn die Pflanzen nicht blühen, können Sie trotzdem feststellen, welche sich in Ihrem Garten befindet. Schauen Sie sich die Blätter genau an, um zu sehen, ob sie herzförmig oder abgerundet sind. Gelber Sauerklee hat deutlich herzförmige Blätter, während Kleeblätter runder sind.
Tipps zum Entfernen von gelbem Sauerklee aus Ihrem Garten
Der Schlüssel zum Entfernen des gelben Sauerampfers aus Ihrem Garten liegt darin, frühzeitig zu handeln. Sobald diese Pflanze ausgesät ist, wird sie im nächsten Jahr noch stärker hervorkommen. Wenn Sie die Pflanze – und ihre Wurzeln – früh in der Saison vor der Blüte herausreißen können, können Sie bei der Ausrottung gute Fortschritte machen.
Wenn Sie es schaffen, den gelben Sauerampfer zu pflücken, bevor er blüht, können Sie ihn in Erde verwandeln, indem Sie ihn auf Ihren Komposthaufen legen. Es ist wichtig, dies nur bei Pflanzen zu tun, die noch keine Samen entwickelt haben, damit die Pflanze nicht in der kompostierten Erde sprießt.
Tipps zum Entfernen von Klee aus Ihrem Garten
Während Klee als funktioneller Teil eines Gartens dienen kann, haben Sie möglicherweise Gründe, ihn zu entfernen – beispielsweise wenn Sie Pferde haben und befürchten, dass der Klee Krankheiten verursacht. Genau wie beim Sauerklee lässt sich Klee am besten mit der Hand entfernen.
Wenn Sie zu viel Klee haben, um ihn manuell zu entfernen, können Sie ihm auch Sauerstoff und Sonnenlicht entziehen. Decken Sie Ihre Kleeflächen im Herbst mit Pappe, Holz oder Plastikfolie ab. Achten Sie darauf, diese Abdeckung zu befestigen, damit sie nicht im Wind wegweht. Im nächsten Sommer wird der Klee tot sein.
Sollte ich Chemikalien verwenden, um Sauerampfer und Klee abzutöten?
Die Verwendung natürlicher Methoden zur Unkrautvernichtung ist am sichersten. Wenn Sie jedoch keine Tiere auf dem Grundstück haben, können Sie Ihren Klee oder Sauerampfer auch mit Chemikalien abtöten. Bedenken Sie jedoch, dass handelsübliche Unkrautvernichter auch alle anderen Pflanzen in der Nähe sowie nützliche Mikroorganismen auf der Bodenoberfläche zerstören.
Wenn es um die Verwendung von Gras- und Unkrautvernichtungsmitteln geht, gibt es Optionen, die weniger schädlich sind als viele der gängigsten chemischen Produkte auf dem Markt. Mehr dazu können Sie hier nachlesen.
Abschließende Gedanken
Während gelber Sauerampfer und Klee im Herbst und Winter sehr ähnlich aussehen, handelt es sich um unterschiedliche Pflanzen mit unterschiedlichen Zwecken. Beide Arten können schädlich sein, wenn sie in großen Mengen verzehrt werden, doch Klee hat zahlreiche Vorteile zu bieten. Zu wissen, was Sie in Ihrem Garten haben, ist der erste Schritt bei der Entscheidung, ob Sie es behalten oder aus Ihrem Garten entfernen möchten.
Häufig gestellte Fragen
Wie sieht der Gelbe Sauerklee sonst noch aus?
Eine Pflanze, die häufig mit Gelbem Sauerklee verwechselt wird, ist Black Medic. Waldsauerklee wird auch oft mit Kleeblatt verwechselt und manchmal sogar als „falsches Kleeblatt“ bezeichnet.
Wie macht man Sauerklee- oder Klee-Tee?
1 Tasse Sauerkleeblätter oder Kleeblätter in 2 Tassen kochendes Wasser geben und 10 Minuten ziehen lassen. Den Tee abseihen und je nach Geschmack mit Honig oder Stevia süßen.
Autor, Blogger, Podcaster, Homesteading- und Permakultur-Enthusiast. Ich habe eine Leidenschaft dafür, das, was ich lerne, zu teilen und anderen auf ihrem Weg zu helfen. Wenn Sie mich suchen, finden Sie mich normalerweise im Garten.