Die Feiertage sind eine Zeit für Familie, Freunde und Spaß. Es ist auch die perfekte Zeit, um ein paar leckere Leckereien zu backen! Diese Iced Lebkuchenplätzchen sind der perfekte Weg, um die Saison zu feiern. Sie sind süß und würzig, mit einem schönen Ingwergeschmack. Das Beste ist, dass sie einfach zuzubereiten sind – selbst als Bäcker-Anfänger. Warum sie also nicht ausprobieren? Ihre Freunde und Familie werden sie lieben!
Was sind gefrorene Lebkuchenplätzchen?
Geeiste Lebkuchenplätzchen
Geeiste Lebkuchenplätzchen sind eine Art Keks, der typischerweise aus Lebkuchenteig hergestellt und dann mit Zuckerguss dekoriert wird. Diese Kekse können in einer Vielzahl von Formen und Größen hergestellt werden und werden oft während der Ferienzeit genossen.
Lebkuchenteig ist eine Art Keksteig, der mit Ingwer, Zimt und anderen Gewürzen aromatisiert ist. Es wird oft verwendet, um gefrorene Lebkuchenplätzchen sowie Lebkuchenhäuser und andere festliche Leckereien herzustellen.
Glasur ist ein süßes, cremiges Topping, das oft zum Dekorieren von gefrorenen Lebkuchenplätzchen verwendet wird. Es kann von Grund auf neu hergestellt oder vorgefertigt in einer Vielzahl von Farben gekauft werden.
Geeiste Lebkuchenplätzchen sind ein beliebtes Urlaubsvergnügen, das von Menschen jeden Alters genossen werden kann. Wenn Sie nach einem festlichen und köstlichen Keks für diese Weihnachtszeit suchen, sind gefrorene Lebkuchenkekse eine großartige Option!
Vegane Ingwerkekse
Erzähl mir von diesen gefrorenen Lebkuchenplätzchen
Wie Sie sehen können, sind Iced Gingerbread Cookies eine Art Keks, der aus Lebkuchenteig hergestellt und dann mit Zuckerguss dekoriert wird. Diese Kekse sind während der Weihnachtszeit beliebt und können in einer Vielzahl von Formen und Größen hergestellt werden. Wenn Sie nach einem festlichen und köstlichen Keks für diese Weihnachtszeit suchen, sind gefrorene Lebkuchenplätzchen eine großartige Option!
Hauptzutaten in gefrorenen Lebkuchenplätzchen
– Lebkuchenteig
-Glasur
-Ausstechform
Anweisungen
1. Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
2. Lebkuchenteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
3. Verwenden Sie einen Ausstecher, um die gewünschten Formen auszustechen.
4. Kekse auf ein Backblech legen und 10-12 Minuten backen.
5. Lassen Sie die Kekse abkühlen, bevor Sie sie mit Zuckerguss dekorieren.
6. Viel Spaß!
Geeiste Lebkuchenplätzchen
Erfolgstipp: Verwenden Sie einen Cookie Scoop!
Eine Keksschaufel ist ein praktisches Küchenwerkzeug, mit dem Keksteig portioniert werden kann. Dies ist besonders hilfreich bei der Herstellung von gefrorenen Lebkuchen, da dadurch sichergestellt wird, dass alle Kekse die gleiche Größe haben. Wenn Sie keine Keksschaufel haben, können Sie den Teig auch mit einem Löffel oder Ihren Händen portionieren.
Geeiste Lebkuchenplätzchen sind eine köstliche und festliche Leckerei, die von Menschen jeden Alters genossen werden kann. Wenn Sie nach einem lustigen und einfachen Keks suchen, um diese Weihnachtszeit zuzubereiten, probieren Sie gefrorene Lebkuchenplätzchen!
Gewürzte Vanilleglasur
Dieses einfache Glasurrezept eignet sich perfekt zum Dekorieren von gefrorenen Lebkuchen! Es besteht aus Vanilleextrakt, Puderzucker und einem Hauch Zimt.
Zutaten
-1 Tasse Puderzucker
-1 Teelöffel Vanilleextrakt
-1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
Anweisungen
1. In einer mittelgroßen Schüssel Puderzucker, Vanilleextrakt und gemahlenen Zimt verquirlen.
2. Esslöffelweise Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
3. Sofort verwenden, um gefrorene Lebkuchenplätzchen zu dekorieren. Genießen!
Weiche gefrorene Lebkuchenmänner
Diese gefrorenen Lebkuchen sind weich, zäh und voller Geschmack! Sie sind mit einer einfachen Vanilleglasur verziert und machen den perfekten Urlaubsgenuss.
Zutaten
-1/2 Tasse ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
-1/2 Tasse brauner Zucker, verpackt
-1/4 Tasse Melasse
-1 Ei
-2 1/4 Tassen Allzweckmehl
-2 Teelöffel Backpulver
-1 Teelöffel Backpulver
-1 Teelöffel gemahlener Ingwer
-1 Teelöffel gemahlener Zimt
-1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
Anweisungen
1. Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.
2. In der Schüssel einer Küchenmaschine Butter und braunen Zucker schaumig rühren, bis sie hell und luftig sind.
3. Fügen Sie Melasse und Ei hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
4. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Ingwer, Zimt und Nelken verquirlen.
5. Fügen Sie trockene Zutaten zu nassen Zutaten hinzu und mischen Sie, bis der Teig zusammenkommt.
6. Teig auf das vorbereitete Backblech geben und 10-12 Minuten backen.
7. Lassen Sie die Kekse abkühlen, bevor Sie sie mit Zuckerguss dekorieren. Genießen!
Geeiste Lebkuchenplätzchen
Kann ich gefrorene Lebkuchenplätzchen einfrieren?
Ja! Geeiste Lebkuchenplätzchen können bis zu 3 Monate eingefroren werden. Achten Sie darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, damit die Kekse nicht austrocknen.
Beste Art, gefrorene Lebkuchenplätzchen aufzubewahren
Geeiste Lebkuchenplätzchen kann in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 1 Woche gelagert werden. Achten Sie darauf, sie in einer einzigen Schicht aufzubewahren, damit die Glasur nicht verschmiert wird.
Wie mache ich glutenfreie gefrorene Lebkuchenplätzchen?
Wenn Sie nach einem glutenfreien Rezept für gefrorene Lebkuchen suchen, ist dies eine großartige Option! Dieses Rezept verwendet eine glutenfreie Allzweck-Mehlmischung und ist mit einer einfachen Vanilleglasur dekoriert.
Zutaten
-1/2 Tasse ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
-1/2 Tasse brauner Zucker, verpackt
-1/4 Tasse Melasse
-1 Ei
-1 1/2 Tassen glutenfreie Allzweck-Mehlmischung
-1 Teelöffel Backpulver
-1 Teelöffel Backpulver
-1 Teelöffel gemahlener Ingwer
-1 Teelöffel gemahlener Zimt
-1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
Anweisungen
1. Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.
2. In der Schüssel einer Küchenmaschine Butter und braunen Zucker schaumig rühren, bis sie hell und luftig sind.
3. Fügen Sie Melasse und Ei hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
4. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Ingwer, Zimt und Nelken verquirlen.
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Variationen auf Geeiste Lebkuchenplätzchen
– Wählen Sie verschiedene Glasuren für die Kekse, z. B. eine Schokoladenganache oder Streusel.
– Versuchen Sie, einige gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Pekannüsse unter den Teig zu heben.
– Fügen Sie Ihren Keksen festliche Weihnachtsstreusel hinzu, sobald sie gebacken und abgekühlt sind.
Was man mit Iced Lebkuchenplätzchen servieren sollte
– Diese Kekse schmecken am besten, wenn sie mit einer warmen Tasse Ihres Lieblingsheißgetränks wie Kaffee oder Tee serviert werden.
– Sie passen auch gut zu einer Kugel Vanilleeis.
– Krönen Sie sie mit Schlagsahne für einen extra genussvollen Genuss!
Tipps für die Zubereitung perfekter Lebkuchenplätzchen mit Eis
– Achten Sie darauf, die Kekse zu backen, bis sie goldbraun sind. Sie zu lange zu backen führt zu einem trockeneren, krümeligeren Keks.
– Wenn Sie möchten, dass Ihre Glasur besonders glatt ist, versuchen Sie, sie mit einem Esslöffel Milch oder Wasser zu mischen, bevor Sie sie auf die Kekse streichen.
– Nehmen Sie sich viel Zeit, um diese Kekse zuzubereiten – die Herstellung kann ziemlich lange dauern!
Also, worauf wartest Du? Versuchen Sie noch heute, diese gefrorenen Lebkuchenplätzchen zuzubereiten, und teilen Sie sie mit Ihren Lieben. Sie werden diesen köstlichen Feiertagsgenuss sicher genießen!
Ernährungsinformation
Kalorien: 170, Fett: 8 g, Kohlenhydrate: 22 g, Protein: 2 g, Natrium: 90 mg
Mögliche Nebenwirkungen von gefrorenen Lebkuchenplätzchen sind Magenverstimmung, Krämpfe und Übelkeit. Wenn Sie nach dem Verzehr dieser Kekse eines dieser Symptome bemerken, suchen Sie sofort einen Arzt auf.
Anmerkungen:
Wenn Sie keine glutenfreie Allzweck-Mehlmischung haben, können Sie Ihre eigene herstellen, indem Sie 1/4 Tasse braunes Reismehl, 1/4 Tasse Tapiokamehl, 1/4 Tasse Kartoffelstärke und 1/4 Tasse mischen Pfeilwurzstärke.
Dieses Rezept für gefrorene Lebkuchenplätzchen ist der perfekte Weg, um die Feiertage zu genießen! Diese Kekse sind weich, zäh und voller Geschmack. Sie sind mit einer einfachen Vanilleglasur verziert und machen den perfekten Urlaubsgenuss.
Fazit: Iced Lebkuchenplätzchen
Geeiste Lebkuchenplätzchen sind eine köstliche und festliche Leckerei, die von Menschen jeden Alters genossen werden kann. Wenn Sie nach einem lustigen und einfachen Keks suchen, um diese Weihnachtszeit zuzubereiten, probieren Sie gefrorene Lebkuchenplätzchen!
FAQ Lebkuchenplätzchen
Kann man Lebkuchenplätzchen einfrieren?
Jetzt, da die Feiertage schnell näher rücken, ist es Zeit für all die köstlichen Leckereien, die Sie seit Oktober unter Ihrem Baum pflegen! Aber bevor wir morgen früh (oder heute, wenn die Vorbereitungen zu weit gegangen sind) in unser geheimes Weihnachtsmann-Geschenkspiel eintauchen, möchte ich Ihnen einige wichtige eiskalte Informationen mitteilen, also egal, was in dieser Weihnachtszeit passiert – ob viel Glück durchbeißt knuspriges Verpackungspapier; Unbehagen beim Herumrollen auf kaltem Boden oder bei Familientreffen; Frust erreicht.
Eist ihr Lebkuchen vor oder nach dem Backen?
Es wird traditionell nach dem Backen gefroren.
Wie hält man gefrorenen Lebkuchen feucht?
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 1 Woche aufbewahren.
Kühlen Sie gefrorene Lebkuchenplätzchen?
Nein, sie müssen nicht gekühlt werden.
Wie lange halten dekorierte Lebkuchenplätzchen?
Verzierte Lebkuchenplätzchen halten bis zu 1 Woche, wenn sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden
Sollen gefrorene Lebkuchen hart oder weich sein?
Geeiste Lebkuchenplätzchen können je nach Vorliebe entweder hart oder weich sein. Wenn Sie einen weicheren Keks mögen, backen Sie ihn 10 Minuten lang. Wenn Sie einen härteren Keks mögen, backen Sie ihn 12 Minuten lang.
Wann wurden zum ersten Mal gefrorene Lebkuchenplätzchen hergestellt?
Geeiste Lebkuchen gibt es schon seit Jahrhunderten und man nimmt an, dass sie ihren Ursprung in Deutschland haben.
Wie viele gefrorene Lebkuchenplätzchen kann ich mit diesem Rezept machen?
Dieses Rezept ergibt 24-30 gefrorene Lebkuchenplätzchen.
Was bringt es, gefrorene Lebkuchen in den Kühlschrank zu stellen?
Wenn du gefrorene Lebkuchenplätzchen in den Kühlschrank legst, wird die Glasur besser fest und die Kekse länger haltbar.
Wie mache ich gefrorene Lebkuchen ohne Melasse?
Wenn Sie keine Melasse haben, können Sie Honig oder Agavendicksaft als Ersatz verwenden.
Wie bewahrt man gefrorene Lebkuchen am besten auf?
Geeiste Lebkuchenplätzchen können in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 1 Woche aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, sie in einer einzigen Schicht aufzubewahren, damit die Glasur nicht verschmiert wird.
Wie lange sind gefrorene Lebkuchen haltbar?
Geeiste Lebkuchenplätzchen halten bis zu 1 Woche, wenn sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
Beatrice Payne
Beatrice Payne ist Redakteurin bei , einem Sandwich-Restaurant mit Schwerpunkt auf echtem Essen. Sie hat viele Jahre in der Verlagsbranche gearbeitet und unterstützt Unternehmen mit Leidenschaft dabei, ihre Botschaften effektiv zu kommunizieren. Beatrice verbringt gerne Zeit mit ihrer Familie und Freunden und liebt es, neue Restaurants zu entdecken.