Fuoricasello: 6 Tipps für einen Stopp entlang der A1

Erste Hitze, erster Exodus: Nach dem Ostermontag in halb Italien verwässert, fallen die Brücken vom 25. April und 2. Juni Anwendung reservieren für jede langweilige Kaffeepause. der auswärtige Guide sammelt Haltestellen in Reichweite der Autobahnmautstelle und kommt hungrigen Reisenden zu Hilfe Wir sind im Grunde ein Volk von Reisenden, ein abfahrbereites Auto und ein halbhohes Fenster, das für einen tollen Urlaub sorgt. Kinder eines geringeren Gottes, die das Land entlang schöner und sehr unzugänglicher Autobahnwege stören wollten, verbringen wir jedoch keinen Urlaub, ohne dass ein Stau die Ausfahrten von Barberino del Mugello blockiert oder die äußere Ringstraße von Neapel verstopft. Während wir darauf warteten, dass der Schienengüterverkehr besser wird und die smarte Abfahrt wie Wodkastifte in Vergessenheit gerät, haben wir in der neuesten Ausgabe des geschmökert Fuoricasello-Führerdie – selbstverständlich – sammelt die Haltestellen in Reichweite der Autobahnausfahrt wo man Kraft tanken kann, ohne auf den guten Camogli dell’Autogrill zurückzugreifen. Eine vollständige Kartierung, die auf der Grundlage von Berichten und Feldtests von Personen erstellt wurde, die häufig im Kofferraum arbeiten, mit der praktischen Angabe des Ausgangs, der genommen werden muss, um die Beine unter den Tisch zu legen, und einer ungefähren Dauer des Stopps. Stellen wir uns für den nächsten Exodus aus der Stadt vor, Mailand in Richtung Süden zu verlassen und den Weg mit 6 zu bejubeln Essen hört auf unter den vom Führer vorgeschlagenen, die während des Wartens auf die Freigabe der Warteschlange durchgeführt werden müssen, die gebührenfreie oder es ist einfach Zeit, nach Hause zu gehen.

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Osteria Sant’Ambrogio – San Colombano – Ausfahrt: Castelpusterlengo (Ortschaft Frazione Mostiola 8 – San Colombano al Lambro). Gerade hinter der Stadt Mailand, zwischen den Hügeln, die Wein produzieren Mailänder und am Rande von San Colombano al Lambro liegt die Osteria Sant’Ambrogio, nur fünf Minuten von der Autobahnausfahrt Casterpusterlengo entfernt. Der Raum ist klein und die Haltestelle ist schnell: Sie empfehlen, in etwa dreißig Minuten den gespickten Tomino und die gefüllten Nudeln zu probieren, ob Anolini oder Tortelli, und dann alles mit einem Tropfen Nocino zu beruhigen, bevor sie die Reise nach Süden fortsetzen.

Pizza al Sacchio – Ausfahrt: Piacenza Nord (Strada Farnesiana 47, Piacenza). Wenn Sie der Meinung sind, dass Pizza nur in Kampanien gegessen werden sollte, wenn nicht neapolitanisch, könnte dieser Ort einige Gewissheit untergraben. Auch wenn der Tiefpunkt um die Ecke ist, lassen Sie die Umgebung und die guten Vorschläge dieses neuen Restaurants, das seit 40 Jahren der Sohn einer Familie in der Gastronomie ist, Mautstellen und Kilometer vergessen: zusätzlich zu den klassischen Füllungen , einige leckere Vorschläge zum Ausprobieren sowohl in klassischer Form als auch im Sacchio-Format, ellipsenförmig. Und wer Kohlenhydrate wirklich nicht mag, lässt die Küche den Umweg nicht bereuen.

In Ordnung – Sesto Fiorentino – Ausfahrt: Calenzano (Via di San Quirico, 296/302 – Campi Bisenzio). Für eine Pause ist immer Zeit, besonders wenn es sich um einen guten Kaffee oder eine Mittagspause handelt. Anstelle des üblichen Stehbrötchens nehmen Sie sich 10 Minuten Zeit für die Ein- und Ausfahrt der Autobahn und erreichen Tuttobene, eine kleine Ecke der Toskana, die von morgens bis zum Aperitif einige köstliche Häppchen serviert und sich um einen kleinen Laden mit lokalen Produkten kümmert, um sich etwas Gutes zu erholen und gesund zum mit nach Hause nehmen oder unterwegs naschen.

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Villa Euchelia – Ausfahrt: Pontecorvo – Castrocielo (über Giovenale – Castrocielo). Die Idee eines Halts in diesen Gegenden hat natürlich einen gastronomischen Hintergrund, aber falls Sie müde sind, verdient die Villa Euchelia auch einen Halt für den Vorschlag der Gastfreundschaft in der schönen Residenz, die von der Familie Miele verwaltet wird. Sie sagen, dass das Kind die gebührende Aufmerksamkeit verdient, ebenso wie die Mafaldine, ein typisches Format in diesen Teilen. Sehr wettbewerbsfähige Preise und ein sehr angenehmer Kontext, um eine Ecke Italiens zu entdecken, die weniger bereist ist als gewöhnlich.

Mama mia – Ausfahrt: Santa Maria Capua Vetere (über Dänemark, 23 – Santa Maria Capua Vetere). Wenn Sie etwas anderes als das übliche Nudelgericht oder Sandwich suchen, ist ein frittiertes Gericht die Lösung, um nie etwas falsch zu machen. Es muss das sein, was sie bei Mama Mia dachten, wo das Gebratene und das Koch der Fische von Sandra und Gigi sind bekannt und weithin gelobt. Zur Not füllen Sie die Lücken mit großzügigen Portionen Auberginen-Parmigiana und natürlich ein paar Scheiben neapolitanischer Pizza, was nie schadet.

Alba La Grigliata – Kasoria (über Nazionale delle Puglie, 276 – Casoria). Wenn der Name nicht ausreicht, um alle Zweifel auszuräumen, wird bei Alba der Grill als Kochmethode verwendet. Wenn Sie Fisch suchen, finden Sie hier etwas für jeden Geschmack. Sie wählen an der Theke, sobald Sie eintreten, und wenn Sie möchten, können Sie es mit einem Teller Pasta abschließen. Für einen kurzen Stopp gehört der Preis nicht zu den günstigsten, aber wählen Sie einfach den richtigen Zeitpunkt entlang der Reise, um eine wohlverdiente Pause oder auch nur einen Aperitif zu genießen, der Sie Pizza und grüne Oliven in Salzlake von der Bar vergessen lässt.

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