Omas Heilmittel oft Sie sind nützlich. In anderen Fällen sind sie jedoch nur das Ergebnis von Synergien zwischen Volksglauben, Aberglauben und dürftigem chemischem Wissen. Ein Beispiel für diese Situation ist die falsche Vorstellung, dass Essig und Bikarbonat zusammen jedes starke Reinigungsmittel auf natürliche, nachhaltige und nahezu kostenlose Weise ersetzen können. Die Wahrheit ist, dass das Rezept aus Essig und Backpulver für die ökologische Reinigung nicht sehr effektiv ist. Tatsächlich kann es sogar zu einer schädlichen Praxis werden. Essig und Natron haben nicht alle wundersamen Eigenschaften, die ihnen oft zugeschrieben werden. Tatsächlich desinfizieren sie nicht, reinigen nicht, bleichen nicht auf.
L’Essig Es wird nicht nur zum Entkalken von Behältern oder Geräten verwendet, sondern auch zum letzten Spülen in der Waschmaschine als Ersatz für Weichspüler. Es kann Kalk lösen, ja, aber es hat einen starke Auswirkungen auf die Umwelt. Um Essigsäure unschädlich zu machen, muss sie verdünnt werden 1666 Liter Wasser. Wenn Sie die Reinigung also nachhaltig und ökologisch durchführen wollen, lassen wir den Essig in der Speisekammer und verwenden ihn zum Anmachen des Salats. Außerdem wirkt die im Essig enthaltene Essigsäure stark korrosiv auf Metalle: Sie kann Nickel auflösen, ein Schwermetall, das für Dermatitis oder Sensibilisierung verantwortlich ist, und ist auch aggressiv gegenüber Kunststoff und PVC.
Für welche Sorge Bikarbonatdiese Substanz ist unbrauchbar, weil es hat keine chemischen Eigenschaften, die für den Bereich der Reinigung und Reinigung geeignet sind. Backpulver ist ein Lebensmittelzusatzstoff, den wir auch im Wasser finden, das wir trinken, oder in Antazida für den Magen. Viele verwenden es, um Kalkstein zu entfernen, aber seine chemische Basis ist schwach und es erfüllt die Mission nicht, im Gegensatz zu Säuren wie Essigsäure oder Zitronensäure. In der Waschmaschine wird es nicht weiß, da es kein oxidierendes Molekül ist, und es macht die Kleidung auch nicht weicher oder desinfiziert und entfettet. Auch wenn es keine großen Umweltauswirkungen hat, im Abfluss landet und seine Funktion nicht erfüllt, stellt dieses Bikarbonat tatsächlich eine Verschwendung dar. Also, wenn der Essig Zitronensäure enthält und das Backpulver eine schwache Base ist, was passiert, wenn sie sich verbinden? Sie reagieren und bilden Kohlendioxid (das wegfliegt) und Natriumacetat, ein Salz, das nicht wäscht, nicht entfettet und nicht desinfiziert. Kurz gesagt, viel Aufwand für nichts.