Die heiße Jahreszeit ist da und mit ihr das Fieber der gefrorenen Desserts. Bevor Sie sich für eines entscheiden, sollten Sie die Eigenschaften der beiden bekanntesten kennen: Eiscreme und Sorbet.
GEFROREN
ES IST SUPER CREAM, weil es mit Milch, Ei und Zucker zubereitet wird. ES ENTHÄLT Zutaten wie Schokolade, Müsli, Joghurt, Nüsse, aromatisierte Sirupe und Früchte. ES ENTHÄLT mehr fetthaltige Zutaten als Sorbet. ES HAT 207 Kalorien pro 100 Gramm Portion.
SORBET
ES IST LEICHT, weil es mit Wasser und Glukose zubereitet wird. SEIN HAUPTZUTAT ist natürlicher Fruchtsaft. ES KANN Alkohol enthalten. ES ENTHÄLT weniger Fett als Eiscreme. AUFGRUND SEINER fast flüssigen BESCHAFFENHEIT kann es als Getränk konsumiert werden.
Zusammenfassend besteht der Hauptunterschied zwischen beiden Desserts darin, dass Eis Milch, Eigelb und Zucker enthält, während Sorbet hauptsächlich aus natürlichen Früchten zubereitet wird.
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