Einfache Schinkenrollen (mit hohem Proteingehalt, Keto)

Diese kohlenhydratarmen Schinkenröllchen sind ein perfekter proteinreicher Snack oder eine Vorspeise. Sie können diese schnell aufrollen und für Ihre Gäste oder die Zubereitung von Mahlzeiten für die Arbeit servieren!

Wir alle leben ein geschäftiges Leben. Wir haben Jobs, Schule oder Kinder, um die wir uns kümmern müssen, vielleicht alle drei.

Wenn es also Zeit für einen Snack ist, ist es ziemlich einfach, vorverpackte Snacks zu bekommen. Schließlich sind sie ziemlich bequem.

Doch abgepackte Snacks sind oft nicht gesund. Sie sind normalerweise voller Kohlenhydrate und nicht nahrhaft.

Also, was machst du, wenn du etwas Gesundes, aber Praktisches brauchst? Machen Sie diese Schinkenrollen.

Sie sind lecker und in nur wenigen Minuten zubereitet. Es ist auch kein Kochen erforderlich, daher sind sie perfekt, wenn Sie keinen Zugang zu einer Mikrowelle oder einem Herd haben.

Sie machen auch ein schönes Fingerfood – kein Besteck erforderlich.

Sie sind auch sehr vielseitig. Sie können sie als proteinreiche Snacks oder Vorspeisen verwenden.

Sie können sie sogar zum Mittagessen haben. Fügen Sie einfach einen Salat oder etwas geschnittenes Gemüse hinzu, und Sie können loslegen.

Um sie herzustellen, benötigen Sie ein paar einfache Zutaten. Diese sind:

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Schinken: Diese packen Protein und Fett. Wenn Sie keinen Schinken essen, können Sie stattdessen Putenfleisch oder Roastbeef verwenden
Cheddar-Käse: Sie verwenden reifen Cheddar-Käse, da er mehr Geschmack verleiht als milder oder mittlerer Cheddar-Käse. Schweizer Käse würde auch den Schinken ergänzen.
Gelber Senf: Dies fügt ein bisschen Zing hinzu. Wer es scharf mag, kann Dijon-Senf verwenden. Andere Gewürze, die Sie verwenden können, sind Mayonnaise oder kohlenhydratarmes Ranch-Dressing.
Kopfsalat
Essiggurken: Sie verwenden Dillgurken, keine süßen Gurken, um die Kohlenhydrate niedrig zu halten.
Tomaten

Schinkenröllchen – eine perfekte proteinreiche Vorspeise

Ein Roll Up liefert satte 16 Gramm Protein. Es ist also proteinreich.

Es enthält auch nur 1,8 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Und es enthält eine Menge Fett, also ist es großartig, wenn Sie auf einer Keto-Diät sind.

Es ist auch ziemlich sättigend, sodass Sie nur eine davon essen und zufrieden sein können. Obwohl es so gut ist, dass Sie mehr als eins wollen werden.

Es ist auch ziemlich nahrhaft. Es ist eine gute Quelle für Vitamin A, also ist es gut für Ihre Immunität.

Es ist auch eine gute Quelle für Kalzium, also ist es gut für deine Knochen.

Wie man Schinkenrollen macht

Diese Schinkenrollen zu machen ist ziemlich einfach. Sogar Ihre Kinder können sie machen. Folgendes müssen Sie tun:

Schritt 1

Zuerst legst du zwei Scheiben übereinander. Anschließend eine hauchdünne Schicht Senf darauf verteilen.

Schritt 2

Als nächstes fügen Sie eine Scheibe Cheddar-Käse hinzu und geben Sie ein wenig zerkleinerten Salat auf den Boden des Schinkens. Fügen Sie dann ein paar dünne Scheiben Dillgurke und eine dünne Tomatenscheibe hinzu.

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Sie sollten sicherstellen, dass Sie diese auf einer Seite des Schinkenstücks halten, damit es sich leicht aufrollen lässt.

Schritt 3

Zum Schluss den Schinken rollen, beginnend unten, wo sich alle Zutaten befinden. Mit einem Zahnstocher fixieren.

Kann man Windräder einfrieren?

Sie können Pinwheels einfrieren, obwohl sie am besten frisch gegessen werden. Das liegt daran, dass sich beim Einfrieren von Schinken die Textur ändern kann.

Wenn Sie sich entscheiden, Ihre Pinwheels einzufrieren, sollten Sie sie folgendermaßen einfrieren:

Legen Sie Ihre Pinwheels in einen gefrierfesten Beutel. Ich mag diese, weil sie ziemlich robust sind.

Lege deine Tüte dann auf ein Backblech und stelle sie für etwa zwei Stunden in den Gefrierschrank. Dies verhindert, dass sich Ihre Pinwheels zusammenballen und aneinander haften.

Sobald Ihre Pinwheels gefroren und nicht zusammengebündelt sind, können Sie Ihr Backblech entfernen.

Wenn Sie ein Windrad möchten, tauen Sie es über Nacht in Ihrem Kühlschrank auf.

Wie weit im Voraus können Sie Pinwheel-Sandwiches herstellen?

Sie können Windrad-Sandwiches bis zu 4 Tage im Voraus zubereiten.

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen. Es eignet sich also hervorragend für die Zubereitung von Mahlzeiten.

Nehmen Sie sich am Wochenende einfach ein paar Minuten Zeit, um sie zuzubereiten. Dann sind Sie für ein paar Tage bestens gerüstet.

Stellen Sie sicher, dass Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren, damit sie länger frisch bleiben. Ich empfehle diese Behälter, weil sie aus Glas sind.

Und wenn Sie (oder Ihre Familie) sie alle zu früh verschlingen, machen Sie sich keine Sorgen. Sie sind so einfach und schnell gemacht.

Vollständiges Rezept ansehen

Andere Snacks

Zutaten

12 Scheiben Schinken (250 g) 6 Scheiben reifer Cheddar 1 EL Gelber Senf Salat, geraspelt 1 Essiggurke Eine halbe Tomate

Anweisungen

Zwei Schinkenscheiben aufeinander legen. Legen Sie eine Scheibe Cheddar darauf. Bedecken Sie sie mit einer sehr dünnen Schicht Senf und geben Sie dann ein wenig zerkleinerten Salat auf den Boden des Schinkens. Dann ein paar dünne Scheiben Dillgurke und eine dünne Tomatenscheibe. Stellen Sie sicher, dass sich alle auf einer Seite des Schinkens befinden. Rollen Sie den Schinken, beginnend mit der Seite mit allen Zutaten. Mit einem Zahnstocher fixieren.

Ernährungsinformation:
Ertrag: 6 Rollups
Serviergröße: 1 Rollup

Menge pro Portion:
Kalorien: 176Gesamtfett: 12gGesättigte Fettsäuren: 5,7 gTransfettsäuren: 0,3 gUngesättigtes Fett: 0,7 gCholesterin: 54mgNatrium: 666mgKohlenhydrate: 2,1 gNetto-Kohlenhydrate: 1,8 gFaser: 0,3 gZucker: 1gProtein: 16g

Die Nährwerte wurden mit automatischer Software unter Verwendung der verwendeten Produktmengen erhalten. Um eine möglichst genaue Darstellung der Nährwerte zu erhalten, sollten Sie diese mit den tatsächlich in Ihrem Rezept verwendeten Zutaten berechnen. Sie allein sind dafür verantwortlich, dass die erhaltenen Nährwertangaben korrekt sind.

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Fazit

Was haltet ihr von diesen Schinkenröllchen? Ist das die Art von proteinreichen Snacks, die Sie zubereiten würden? Gib mir Bescheid!