Es wird genannt Dosenwein und in Amerika wird es immer beliebter. Das DosenweinTatsächlich verzeichnet es in den Staaten ein konstantes Wachstum, mit einem Umsatz, der von 2012 bis letztes Jahr um ganze 48 Millionen Dollar gestiegen ist. einen Umsatz von über 48 Millionen Dollar Aufgrund seiner extremen Praktikabilität und Tragbarkeit hat Dosenwein nichts mit seinem Gegenstück Bier zu tun, das bereits auf der ganzen Welt weit verbreitet ist. Aber ist das wirklich die Zukunft des Weins in Amerika? Wenn uns in Italien nur noch die Vorstellung entsetzt, lautet die Antwort laut Federvini ja. Und die Fehler man würde es der Generation der Millennials zuschreiben, die den heutigen Weinkonsum in Übersee revolutioniert hat.
Tatsächlich ist dieser Markt, wie der Verband bewiesen hat, allein im Jahr 2017 um 59,5 % gewachsen, während der Wein in der klassischen 750-ml-Flasche um magere 3,3 % gewachsen ist. Und nicht nur der Umsatz stieg. Tatsächlich ist die Weinsorten, die in diesem Format vermarktet werden: wenn also 2012 9 von 10 Dosen enthalten sind Schaumweinheute finden Sie alle Arten, einschließlich dieser Pausedass diejenigen mit Blasen doppelt so stark wachsen.
Aber wer ist es, der es verkauft? Nicht nur scheinbar unbekannte Labels. Unter den Investoren finden sich auch große Namen wie z Barfußwein & Bubblelaeine preisgekrönte kalifornische Marke aus Kalifornien, zusätzlich zu DemnächstSektmarke, die mit der angebaut wird Dosenwein. Und natürlich unendlich Affensatzdas 2011 als erstes Unternehmen stillen Wein in Dosen auf den Markt brachte.