Dies ist die beste Art, Schweinekoteletts ohne Knochen im Ofen zuzubereiten! Diese gebackenen Schweinekoteletts ohne Knochen sind einfach und passen perfekt zu Ihrer Lieblingsgemüsebeilage.
Gebackene Schweinekoteletts ohne Knochen
Schweinekoteletts gehören zu den Rezepten, die viele Menschen meiden, weil sie bei unsachgemäßer Zubereitung und Zubereitung schnell austrocknen können. Ich liebe jedes Stück Schweinefleisch, weil es so aromatisch ist und auf so viele verschiedene Arten verwendet werden kann. Diese Schweinekoteletts sind so einfach – sie werden mit einer hausgemachten Gewürzmischung gewürzt und im Ofen mit etwas Avocadoöl in der Pfanne gebacken, damit das Fleisch zart und lecker bleibt!
Die Zutaten für gebackene Schweinekoteletts ohne Knochen
Schweinekoteletts ohne Knochen. Ich liebe es, Bio-Schweinekoteletts von meinem örtlichen Metzger oder von ButcherBox zu kaufen.
Avocadoöl.
Hausgemachte Gewürzmischung. Sie mischen Kokosblütenzucker, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Paprika, Oregano, Salz und Pfeffer.
den Ofen vorheizen auf 400 F erhitzen und eine große Auflaufform beiseite stellen.
Bereiten Sie die Gewürzmischung vor indem Sie Kokosblütenzucker, Kräuter, Gewürze, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Die Schweinekoteletts großzügig würzen Von beiden Seiten anbraten und in die Auflaufform legen. Mit Avocadoöl belegen.
In den vorgeheizten Ofen geben und backen 25 Minuten lang oder bis die Innentemperatur 145 F beträgt.
Mit einer Beilage Ihrer Wahl servieren!
Was servieren Sie zu Schweinekoteletts ohne Knochen?
Diese Schweinekoteletts passen hervorragend zu Gemüse, Salaten oder einer anderen Beilage Ihrer Wahl! Einige Vorschläge wären: Gerösteter Spargel mit Kurkuma-Dressing, gerösteter Ranch-Blumenkohl oder gebackene Süßkartoffel-Pommes.
Auf welche Temperatur müssen Schweinekoteletts gegart werden?
Nach Angaben des USDA müssen Schweinekoteletts auf eine Innentemperatur von 145 F gegart werden. Die beste Möglichkeit, dies zu beurteilen, ist die Verwendung eines Fleischthermometers, da Schweinekoteletts leicht zu lange garen können.
Können Sie dieses Rezept mit Schweinekoteletts mit Knochen zubereiten?
Das ist möglich, allerdings dauert die Garzeit länger!
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1 EL Kokosnusszucker
2 TL Knoblauchpulver
2 TL Zwiebelpulver
1/2 TL Paprika (optional, für AIP weglassen)
1 Teelöffel Oregano
1 Teelöffel Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer (für AIP weglassen)
4 Schweinekoteletts ohne Knochen
2 EL Avocadoöl
Heizen Sie den Ofen auf 400 F vor und stellen Sie eine große Auflaufform beiseite. Bereiten Sie die Gewürzmischung vor, indem Sie Kokosblütenzucker, Kräuter, Gewürze, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. Die Schweinekoteletts von beiden Seiten großzügig würzen und in die Auflaufform legen. Mit Avocadoöl belegen. In den vorgeheizten Ofen geben und 25 Minuten lang backen oder bis die Innentemperatur 145 °F beträgt. Aus dem Ofen nehmen und mit einer Beilage Ihrer Wahl servieren.
Anmerkungen
Alle Nährwertangaben sind Schätzungen und können variieren.
Vorbereitungszeit: 5 MinutenKochzeit: 25 MinKategorie: HauptgangMethode: Ofen
Ernährung
Serviergröße: 1 Schweinekotelett
Kalorien: 365
Fett: 15,6g
Kohlenhydrate: 5,6g
Eiweiß: 47,7g