Zuletzt aktualisiert am 3. Januar 2022
Viele der Artikel, die ich auf dieser Seite schreibe, handeln von was nicht zu essen, wenn Sie schwanger sind, also ist es immer eine Freude, sich hinzusetzen und etwas zusammenzustellen, das sich um das dreht, was Sie essen, kochen und genießen können!
Ich werde oft nach Schwangerschaftskochbuch-Empfehlungen für eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft gefragt. Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass es viele davon gibt, und ich weiß, dass es schwierig ist, sich zwischen ihnen zu entscheiden.
Hier ist meine Top-Liste. Wichtig, Ich habe nur solche aufgenommen, die von qualifizierten Ärzten, Krankenschwestern, Ernährungsberatern oder Ernährungsberatern geschrieben wurden.
Es gibt viele gut gemeinte Schwangerschaftsrezepte, die im Internet herumschwirren, aber ich denke, Ernährungswissenschaft in der Schwangerschaft ist es So Wichtig: Lassen Sie sich besser von qualifizierten Fachleuten beraten.
In keiner bestimmten Reihenfolge sind hier einige der besten Kochbücher für die Schwangerschaft, die derzeit erhältlich sind:
The Natural Pregnancy Cookbook ist von der Autorin Dr. Sonali Ruder (auch bekannt als The Foodie Physician), die in diesem Kochbuch einen zusätzlichen Schritt unternimmt, um detailliert zu beschreiben, wie und wie Warum Sie bestimmte Zutaten essen sollten und warum sie „gut“ für Sie und Ihr Baby sind.
Viele Leute, die dieses Buch gekauft haben, kommentierten, dass dieses Buch direkt auf den Punkt kommt, kein Unsinn, leckeres Essen.
Es gibt auch mehrere Bilder der Rezepte im Buch – etwas, das in Schwangerschaftskochbüchern oft weggelassen wird.
Das Buch Gesunde, glückliche Schwangerschaft unterscheidet sich ein wenig von einem normalen Kochbuch, weil es so ist organisiert nach Schwangerschaftssymptomeneher als ein Standardmahlzeitführer.
Einige finden dies sehr hilfreich, da das Essen sehr stark davon abhängt, wie Sie es tun fühlen in der Schwangerschaft.
Das Buch wurde von Stephanie Clarke und Willow Jarosh geschrieben, beides registrierte Diätassistentinnen. Es enthält über 125 Rezepte, also gibt es eine große Auswahl.
Die Rezepte scheinen etwas kreativer zu sein als andere und enthalten einige weniger bekannte Zutaten. Wenn Sie eine Person mit Fleisch und zwei Gemüsesorten sind, ist dies vielleicht nicht ansprechend, aber wenn Sie ein Feinschmecker sind – probieren Sie es aus.
Es hat über 125 Rezeptealso gibt es viele Optionen für jeden Geschmack.
Da der Schwerpunkt auf echter, vollwertiger Ernährung liegt, ist es ein weiteres dieser Bücher, die auch nach der Schwangerschaft weiterhin nützlich sein werden, um die Familie zu ernähren.
Was ich an Eating for Pregnancy mag, ist, dass es häufig überarbeitet wird (sie sind jetzt in der 3. Auflage) und die Wissenschaft und die Rezepte ständig aktualisiert werden.
Dieses Rezeptbuch wurde von einem Trio hochqualifizierter Frauen geschrieben, darunter Rose Ann Hudson, eine RDN, und Teresa Knight, eine Ob/Gyn.
Im Gegensatz zu vielen anderen Kochbüchern sind seine 150 Rezepte auf einem auf monatlicher Basissodass Sie die beste Rezeptberatung entsprechend Ihrem genauen Schwangerschaftsstadium und Ihren Ernährungsbedürfnissen erhalten.
„Drinking For Two“ behandelt eines der häufigsten Probleme in der Schwangerschaft: was zu trinken, wenn Sie keinen Alkohol haben können oder viel Koffein, das sowohl interessant als auch gut für Sie ist.
Aus diesem Grund ist das Buch auch ein perfektes Geschenk für Schwangere.
Hier gibt es viele inspirierende Getränke, die Sie wahrscheinlich auch nach der Geburt und insbesondere während der Stillzeit genießen werden.
Sie sind auch nicht nur alkoholfreie Versionen von Cocktails (obwohl ich den Mock Jito sehr mag!).
Das Buch „Trinken für zwei“ wurde geschrieben von Kerry Jane Criss, die einen MS in Ernährungsepidimiologie besitzt, und Diana Licalzi Maldonado, eine registrierte Ernährungsberaterin.
Wie zu erwarten, enthält es auch einige allgemeinere Ernährungsempfehlungen für die Schwangerschaft, die alle vollständig zitiert und referenziert sind.
Dieses Wohlfühl-Schwangerschaftskochbuch wurde von Ryann Kipping, einem Registrierten, geschrieben Ernährungsberaterin und zertifizierte Laktationspädagogin. Sie ist auf Instagram sehr bekannt, hat aber auch dieses eigenständige Kochbuch für Schwangere geschrieben.
Es ist eines der am besten rezensierten Bücher da draußen, mit über 100 Rezepte.
Im Gegensatz zu vielen anderen Schwangerschaftskochbüchern enthält die „Vorschau“-Option bei Amazon auch eine vollständige Liste der Rezepte, sodass Sie im Voraus entscheiden können, ob sie Ihnen (und Ihrer Familie oder Ihrem Partner) gefallen werden.
Meine Favoriten sind die Suppen, die ich gerne über neun Monate esse, da sie für jeden sättigend und gesund sind – nicht nur für die Schwangerschaft!
Das Kochbuch „Die ganzen neun Monate“ ist vorbei 100 Rezeptegeschrieben von Dr. Jennifer Lang, Gynäkologin und Geburtshelferin, und Dr. Dana Angelo, ebenfalls registrierte Ernährungsberaterin.
Es gibt viele Informationen, Anleitungen und Recherchen in diesem, anstatt nur Rezepte.
Wenn Sie mehr über wissenschaftlichen Hintergrund wissen möchten, werden Sie es vielleicht zu schätzen wissen – obwohl andere sagen, dass sie es vorziehen würden, wenn das Buch stattdessen Wand an Wand mit Rezepten gefüllt wäre!
Was viele werdende Mütter nützlich finden, sind die Trimester-für-Trimester-Informationen, und dieses Kochbuch ist es besonders stark zum Frühstückwas eine Herausforderung sein kann, wenn Sie unter morgendlicher Übelkeit leiden.
Real Food for Pregnancy ist von Lily Nichols, die sowohl a Registrierte Ernährungsberaterin und zertifizierte Diabetespädagogin.
Sie hat ein weiteres Buch über Schwangerschaftsdiabetes, das Sie unbedingt lesen sollten, wenn Sie während Ihrer Schwangerschaft diagnostiziert wurden.
Real Food for Pregnancy ist etwas, das ich jeder schwangeren Frau (und ihrem Partner) dringend empfehle zu lesen.
Es ist ein unverzichtbares Buch über die Wissenschaft hinter echter Ernährung und Schwangerschaftsernährung. Es ist kein Kochbuchsollte ich darauf hinweisen, aber ich füge es hier als Nachschlagewerk über das „Warum“ hinter bestimmten Ernährungsempfehlungen ein.
Wenn Sie während der Schwangerschaft viel zu Hause kochen, könnten Sie auch diese Artikel interessieren:
Dieser Artikel wurde gemäß unserer redaktionellen Richtlinie geprüft und zur Veröffentlichung freigegeben.