In den meisten Fällen, so viel du essen kannst es ist nicht gleichbedeutend mit Qualität. Aber es ist schwierig, jemanden zu finden, der noch nie in einem Restaurant zu Mittag oder zu Abend gegessen hat, mit einem solchen Vorschlag: Für weniger als 20 Euro satt zu werden, ist ein Angebot, dem man nur schwer widerstehen kann, es ist fast immer sehr zahme chinesische oder japanische Küche und der auch die widerspenstigsten Freundeskreise auf Anhieb zum Restaurantbesuch zustimmen kann. Vor allem in Italien scheint alles, was man essen kann, die Evolution einer bestimmten Art zu sein orientalische Gastronomie: Wo man bis vor etwa fünfzehn Jahren Frühlingsrollen und Hähnchen mit Mandeln für weniger als 10 Euro aß, gibt man heute 20 Euro für Sushi, Uramaki, Ramen und Tempura aus. Es geht fast immer um Chinesische und japanische Küche stark domestiziert, mit Maki gefüllt mit Frischkäse und gebratenen Garnelen sogar in Onigiri. Aber ein Mailand auch unter dem all you can eat – AYCE für regelmäßige Besucher – finden Sie einige Qualitätsvorschläge.
Kyo, in der Viale Premuda 11, ist unter Fans des Genres eine bekannte Adresse. Geräumig genug, auch mit einem Zwischengeschoss ausgestattet, immer verwenden Rohstoffe von guter Qualität und es hat einige besondere Vorschläge, wie z. B. Sushi-Donut. Das Venus-Reis ist eine der Marken des Hauses: Sie dient als Basis für Lachstatar, aber auch für die Zubereitung von Onigiri und Maki. Für die Desserts muss man extra bezahlen, aber es lohnt sich, da viele direkt aus dem Lokal kommen Konditorei Martesana.
Izakaya-Sushi-Fusion 2 (via Piero della Francesca, 19) hingegen ist ein kleiner Raum, der kürzlich renoviert wurde und in Grau-, Weiß- und Schwarztönen der Großstadt gehalten ist. Es ist kein reines All-you-can-eat-Restaurant: Es ist immer möglich, à la carte zu bestellen und aus Gerichten wie z der rosa Spargel (gegrillter Lachs und Spargel), Cirashi mit Aal und Uramaki mit Lachs und Minze oder Krabben und Avocado. Wenn Sie sich für die Flatrate entscheiden, ist die Auswahl begrenzt, aber die Qualität bleibt hoch. Das Menü wird auch entsprechend der saisonalen Verfügbarkeit der Zutaten modifiziert.
Das Sonne Restauranti (viale Bligny, 66) ist eines der teuersten All you can eat in der Stadt, da es 25 € für das Abendessen berührt; aber es ist auch eines von denen mit den interessantesten Vorschlägen. Es gibt nämlich die Maki mit Röstzwiebeln, die mit Lachs und Schnittlauch oder mit Pistazien- und Trüffelöl; und sogar ich Taro-Rolle in Teriyaki-Sauce. Offensichtlich gibt es keinen Mangel an den bekanntesten Vorschlägen, die mit Fisch von guter Qualität zubereitet werden.
Jin-Sushi-Erfahrung, in der Via Luca della Robbia 10, präsentiert stattdessen den seltsamen Fall eines All-you-can-eat-Lokals, das für eine besondere Zubereitung geschätzt wird. Das Hauptgericht des Hauses ist nämlich das gunkan Gio Quaglia: Weißer Reis, belegt mit einem Wachtel-Eigelb, befeuchtet mit Trüffelöl, umhüllt von einer Schicht weichem Lachs. Bemerkenswert sind auch die Gunkan mit Seeigeln und Jakobsmuscheln. Wenn Sie hier speisen möchten, wird eine Reservierung dringend empfohlen.
Nara (via Felice Casati, 25) bereichert seit einigen Jahren das Panorama der All-you-can-eat-Bürger nach einer umfassenden Renovierung: und zwar mit unbestreitbarem Pomp, indem ein eleganter Saal mit auffälligen goldenen Kronleuchtern eingeweiht wurde, sehr geräumig. Die Speisekarte umfasst typische Gerichte, wie die verschiedenen Vorschläge zum traditionellen Teller (Teppan) und sogar zum Drachenwolken, oder ungewöhnlich: es gibt gefüllte Auberginen mit Lachstatardie Sushi-Burger, die Uramaki mit gehackten Nachos, mit Aal und Avocado, mit gegrilltem Lachs und Pflaumen. Sie sind sich nicht sicher, ob sie etwas für Sie sind? Kein Problem, die Tartar-Trio (Lachs, Thunfisch und Wolfsbarsch) ist immer eine gute Wahl.
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