Cremiger Keksteig-Dip (milchfrei und glutenfrei)

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Dieser cremige Keksteig-Dip eignet sich perfekt zum Servieren als Snack oder Dessert! Es ist glutenfrei, milchfrei und getreidefrei.

Keksteig ist auch einfach besser … Teig … und nicht manchmal als Kekse gebacken! Warum also nicht einfach noch mehr hineinlehnen und ein Bad nehmen? Dieser Dip schmeckt tatsächlich wie Keksteig, ist aber roh essbar und hat die perfekte Textur zum Dippen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

Es ist ganz einfach zuzubereiten! Es ist ein Rezept ohne Kochen, das Sie schnell zubereiten können!
Es besteht aus gesunden Fetten und natürlichem Zucker. Kein raffinierter Zucker, keine Milchprodukte oder mysteriösen Zutaten. Sie können wechseln, was Sie hineingeben. Sie können glutenfreie Graham Cracker, Bananen oder andere Früchte verwenden!

Die Zutaten für den Chocolate Chip Cookie Dough Dip

Mandelbutter. Ich verwende cremige Barney-Butter, aber Sie sollten auch jede andere Nuss- oder Samenbutter verwenden können.
Kokosjoghurt. Ich mag die Marke Culina!
Ahornsirup und Vanilleextrakt.
Mandelmehl. Ich habe es mit keinem anderen Mehl getestet.
Schokoladenstückchen. Ich verwende immer milchfreie Schokoladenstückchen!
Flockensalz. Dies dient als Topping und bringt die Süße des Dips richtig zur Geltung!

Schritt eins. Die Zutaten in einer Schüssel vermischen. Rühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Schritt zwei. Mit Salzflocken bestreuen und mit Früchten wie Bananen oder Erdbeeren oder getreidefreien Graham Crackern servieren.

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Tipps

Verwenden Sie Culina-Joghurt. Das ist einfach der beste Kokosjoghurt, den ich je gefunden habe! Es ist der perfekte Geschmack für dieses Rezept, da es nicht zu aufdringlich ist.
Wenn Ihre Mandelbutter zu fest ist, erhitzen Sie sie. Sie können entweder eine von Natur aus tropfende Nussbutter verwenden oder die Mandelbutter einfach erhitzen, um das Rühren zu erleichtern. Wenn es zu fest ist, wird der Dip zu dick.

Können Sie dieses Rezept nussfrei zubereiten?

Obwohl ich dieses Rezept nicht auf Nussfreiheit getestet habe, können Sie Erdmandelbutter oder Samenbutter wie Sonnenblumenbutter probieren. Sie können auch versuchen, Mandelmehl durch Erdmandelmehl zu ersetzen.

Kann man diese Kokosnuss kostenlos machen?

Sie können für dieses Rezept verschiedene milchfreie Joghurts wie Hafermilchjoghurt oder Mandelmilchjoghurt verwenden.

Kann man diesen Keksteig-Dip in Kekse backen?

Dieses spezielle Rezept eignet sich nicht gut zum Backen. Es soll auf jeden Fall ein Bad sein!

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1/3 Tasse Mandelbutter
1/4 Tasse Kokosjoghurt (ich mag die Marke Culina)
3 EL Ahornsirup
1/4 Tasse Mandelmehl
1/2 TL Vanilleextrakt
3 EL Milchfreie Schokoladenstückchen

Flockensalz

Wenn Ihre Mandelbutter dick ist, erhitzen Sie sie in der Mikrowelle, um sie 10–15 Sekunden lang zu schmelzen, oder bis sie geschmolzen und cremig ist. Mandelbutter, Kokosjoghurt, Ahornsirup, Mandelmehl, Vanille und Schokoladenstückchen in einer Schüssel vermischen. Rühren, bis eine cremige Masse entsteht. Mit Salzflocken bestreuen und mit Früchten wie Bananen oder Erdbeeren oder getreidefreien Graham Crackern servieren.

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Anmerkungen

Alle Nährwertangaben sind Schätzungen und können variieren.

Vorbereitungszeit: 10 MinutenMethode: kein Koch

Ernährung

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien: 231
Fett: 14,6g
Kohlenhydrate: 16,6g
Faser: 2,6g
Eiweiß: 5,4g