In einer Zeit, in der es so viele Hersteller von Kochgeschirr gibt, fragen Sie sich vielleicht: „Was sind Combekk Railway Dutch Oven?
Combekk Railway Dutch Oven werden aus 100 % recycelten Eisenbahnschwellen hergestellt und in den Niederlanden gegossen. Jeder Dutch Oven aus Eisen kann anhand seiner eingestanzten Markierung auf der Unterseite identifiziert werden. Der Name „Dutch Oven“ stammt aus Holland und bezieht sich auf die hundertjährige Herstellungstechnik.
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In diesem Combekk Dutch Oven Test werfen wir einen Blick auf die niederländische Geschichte des gusseisernen Dutch Oven. Auch etwas Combekk-Geschichte und die Materialien, die sie verwenden, um diese holländischen Öfen zu gießen.
Wir werfen einen Blick auf die verschiedenen Größen, Farboptionen und auf wen dieser Dutch Oven passen würde. Ich habe sogar einige wunderbare Einblicke in Auszeichnungen. Wir werfen einen kleinen Blick in die innovative Zukunft von combekk.
Zum Schluss werde ich Sie wissen lassen, wo Sie diese gusseisernen Dutch Oven kaufen können.
Geschichte des Dutch Oven aus Gusseisen
Die Produktionstechnik wurde im 17. Jahrhundert in den Niederlanden erfunden. Im Osten der Niederlande gab es viel Eisenerz im Boden und hier befanden sich viele der Gießereien.
Es ist mehr als fünfzig Jahre her, seit die letzte Gießerei die Produktion von Dutch Oven in den Niederlanden eingestellt hat.
Möchten Sie ein bisschen mehr Informationen über die Geschichte von Dutch Oven? Werfen Sie auch einen Blick auf meine verwandten Artikel am Ende dieses Artikels über den Namen Dutch Oven und wer den Ofen erfunden hat.
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Combekk-Geschichte
Combekk ist so stolz darauf, dass sie die einzige Marke sind, die derzeit gusseiserne Dutch Oven in den Niederlanden herstellt.
Diese besondere Serie von Gusseisen-Kochgeschirr von Combekk Railways ist bekannt als „Die Schienen“ Auflage. Es besteht aus alten Eisenbahnschienen.
„Die Schienen“ Gusseisen ist das erste Gusseisensortiment von Combekk und erzählt die Geschichte der niederländischen Eisenbahnen.
Dieses Combekk-Gusseisen wurde auf den Boden jeder Pfanne gestempelt, was auf seine Herkunft hinweist.
Woraus bestehen Combekk Feuertöpfe?
Die Gusseisenöfen von Combekk sind vollständig emaillierte Gusseisenprodukte und werden vollständig aus recycelten Materialien hergestellt. Recycelte Eisenbahnschienen sind das, woraus dieses besondere Sortiment besteht.
Dies wird dann mit einer PTFE-freien matten Emaille-Oberfläche überzogen, die gegen Flecken, Risse und Späne beständig ist.
Die Öfen sind authentisch, wobei Robustheit und Funktionalität im Vordergrund des Designprozesses stehen. Die spezielle Schmiede und der richtige Materialmix machen Combekk Feuertöpfe zu höchster Qualität.
Das Recycling hört nicht beim Dutch Oven auf. Combekk verwendet auch recycelte Verpackungsmaterialien.
Wenn nicht, schau dir wenigstens das tolle Video unten an. Diese Lebensfreude und Energie muss man einfach lieben!
Combekk Feuertöpfe – Herausragende Eigenschaften
Gusseisen wird aus Eisenbahnschwellen recycelt.Beschichtet mit PTFE-freier, splitterfester Emaille-OberflächeJeder Dutch Oven ist mit einem Stempel versehen, der die Herkunft des Metalls widerspiegelt.Angepasste Thermometer sind erhältlich, um die Verwendung weiter zu verbessern.Vollständig recycelte Verpackungen runden das Bild ab.
Combekk Railway Feuertopf aus recyceltem, emailliertem Gusseisen mit Thermometer
Combekk RAILWAY Feuertopf aus recyceltem, emailliertem Gusseisen, 4,25 Quart, mit Thermometer, grün
Die Merkmale dieser Combekk RAILWAY Feuertopf aus recyceltem, emailliertem Gusseisen mit Thermometer sind wie folgt:-
Dieser Dutch Oven ist derzeit in zwei Größen erhältlich
4,25 Quart mit den Abmessungen – 9,5 Zoll x 9,5 Zoll x 6,25 Zoll und wiegt 13 Pfund 6 Unzen mit aufgesetztem Deckel6,3 Quart mit den Abmessungen – 11 Zoll x 11 Zoll x 6,5 Zoll und wiegt 16 Pfund 8 Unzen mit aufgesetztem Deckel2 Zoll Durchmesser – Dutch Oven Thermometer
Temperaturanzeige
Eines der besten Merkmale dieses Feuertopfs ist die präzise integrierte Temperaturanzeige. Welche zeigt die bevorzugte Wandtemperatur für die Kochsteuerung. Braten in einem Dutch Oven war noch nie so einfach.
Kein Anheben des Deckels mehr, damit alles Gute in Ihrem Ofen bleibt. Die Temperatur im Dutch Oven kann durch Ändern der Temperatur an Ihrer Wärmequelle gesteuert werden.
Eine Kombination aus Temperaturkontrollanzeige und Emaille-Finish soll vielen die Angst vor dem Kochen in Gusseisen nehmen.
Gusseisen wird sehr heiß und einige befürchten, dass sie die Gerichte, die sie zubereiten möchten, ruinieren. Hoffentlich kann diese Funktion diese Angst zerstreuen.
Combekk möchte diesen holländischen Ofen wirklich in die Welt bringen, da die Temperaturkontrollanzeige sowohl in Fahrenheit als auch in Celsius anzeigt.
100 % recyceltes Material, die immer noch die gleichmäßige Wärmeverteilung und Feuchtigkeitsspeicherung bietet, für die Gusseisen bekannt ist.
Dieser Ofen kann mit Gas, Elektro, Induktion, Keramik und in einem verwendet werden konventionell Ofen.
Verwenden der Temperaturregelungsfunktion
Dutch Oven TemperaturregelungBackenFolgen Sie Ihren Rezepten WärmeanforderungenHitze167 Grad Fahrenheit oder 75 Grad CelsiusEintopf167 Grad Fahrenheit oder 75 Grad CelsiusDampf212 Grad Fahrenheit oder 100 Grad CelsiusKochen212 Grad Fahrenheit oder 100 Grad CelsiusRauch212 Grad Fahrenheit oder 100 Grad CelsiusPochieren149 Grad Fahrenheit oder 65 Grad CelsiusFrittieren230 Grad Fahrenheit oder 110 Grad CelsiusFrittieren350 Grad Fahrenheit oder 160 Grad Celsius
Stilvolle Extras
Der stilvolle Knopf aus eloxiertem Aluminium ist an einem schweren Deckel befestigt. Auf dem Knopf ist auch die Marke Combekk eingraviert.
Kombinieren Sie dies mit den erhöhten Stacheln an der Innenseite des Deckels, die es dem Kondenswasser ermöglichen, leicht in den Dutch Oven zurückzutropfen, und Sie erhalten jedes Mal das beste Ergebnis in Bezug auf Feuchtigkeit und Wärmespeicherung.
Es werden Stöpsel mitgeliefert, die bei Nichtgebrauch zwischen Backofen und Deckel gesteckt werden. Dadurch wird ein Absplittern des Zahnschmelzes während der Lagerung verhindert.
Drei tolle Farben Schwarz, Grün und Beton und 40 Jahre Garantie.
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Combekk RAILWAY Feuertopf aus recyceltem, emailliertem Gusseisen, 4,25 Quart
Dieses Modell eines Dutch Oven aus Gusseisen sieht genauso aus wie der obige Dutch Oven. Der einzige Unterschied besteht darin, dass es sich um einen traditionellen Dutch Oven ohne integrierte Temperaturregelung handelt.
Der Preisunterschied zwischen den beiden ist minimal. Es hängt also wirklich davon ab, was der Einzelne möchte.
Wenn Sie ein erfahrener Dutch Oven-Benutzer sind, benötigen Sie die Temperaturregelung möglicherweise nicht, oder Sie finden sie vielleicht fantastisch und ich brauche heute eine.
Dieser holländische Ofen ist derzeit in zwei Größen erhältlich: –
1. 4,25 Quart mit den Abmessungen – 9,5 Zoll x 9,5 Zoll x 6,25 Zoll – 13,85 Pfund
2. 6,3 Quart mit den Abmessungen – 11 Zoll x 11 Zoll x 6,5 Zoll – wiegt 17,64 Pfund
Beide Größe Dutch Oven gibt es in zwei Farben: Schwarz und Beton.
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Pflege und Sicherheit
Wie bei allen emaillierten Feuertöpfen sollten Sie kein Metall verwenden Utensilien. Die Verwendung von Holz, Kunststoff oder Silikon schützt die Emaille des Feuertopfs.
Sie werden auch wissen, dass die Griffe ebenfalls aus Gusseisen sind, also wird es auch so heiß.
Sich beizubringen, beim Umgang mit einem gusseisernen Dutch Oven oder Topf immer Handschuhe oder Topflappen zu verwenden, ist ein hinterhältiger Tipp, damit Sie sich nie verbrennen.
Egal für welche Kochsitzquelle Sie sich entscheiden.
Combekk-Zubehör
Topflappen
Combekk hat sein Recycling auf die nächste Stufe gebracht! Mit dem Combekk Railway Set aus 2 Topflappen aus recyceltem Leder! Ich liebe diese Topflappen aus Leder, sieh sie dir bei Amazon an Hier.
Set mit 2 Topflappen aus hochwertigem recyceltem holländischem LederMisst 5 Zoll x 5 Zoll x 9,6 ZollHergestellt in den Niederlanden
Combekk Ofenhandschuhe
Handgefertigte Handschuhe aus 100 % Leder, die den Träger beim Heben und Transportieren von heißen Töpfen schützen. Drei Farben Schwarz, Braun und Rost, komplett mit integrierten Laschen zum Aufhängen während der Aufbewahrung.
100 % hochwertiges LederHandgefertigt in HollandWeiches LederRecycelte Verpackung
Combekk-Schürze
Diese handgefertigten Schürzen bieten Ihnen ultimativen Schutz vor heißen Speisen. Die Schürze ist in den drei Farben Schwarz, Braun und Rost erhältlich.
100 % hochwertiges LederHandgefertigt in HollandVerstellbarer Taillen- und NackengurtKomfortabler Baumwoll-NackenschutzDoppelte Taillenschlaufe für Werkzeug und Handtücher
Reinigung und Lagerung
Lassen Sie das Gusseisen vor dem Waschen abkühlen, um Schäden zu vermeiden, die auftreten können, wenn das Gusseisen heiß ist.
Emailliertes Gusseisen kann in warmem Seifenwasser gewaschen werden und da es Gusseisen ist, sollte es nicht eingeweicht werden. Dies verhindert Rost des Eisens. Bei Bedarf kann ein Nylonschwamm verwendet werden.
Es sollte nach dem Spülen und Trocknen getrocknet werden gelagert Verwenden Sie die mitgelieferten Stopper, um ein Absplittern zu vermeiden.
Vor- und Nachteile beider Arten von Dutch Oven
Vorteile
Recycelte Komponenten für die Herstellung.Integriert Temperatur Kontrolle.
Nachteile
Kochgeschirr aus Eisen kann nicht in der Mikrowelle verwendet werden.Um das Rosten des Ofens Nr Geschirrspüler Reinigung aufgrund des Gusseisens. Gusseisen kann nicht lange nass bleiben. Es muss vor der Lagerung gründlich gereinigt und getrocknet werden.
Sehen Sie sich an, wie Sie einen Dutch Oven aus emailliertem Gusseisen reinigen, indem Sie darauf klicken Hier.
Nominierung für den Combekk-Preis
Im März wurde Combekk in Chicago als Finalist für die GIA Global Innovation Awards nominiert!
Combekks Zukunft – Innovation
Das nächste Sortiment wird aus Eisenstangen hergestellt, die Combekk aus einem alten Gefängnis gekauft hat. Eventuell zu nennen „Die Gefängnisausgabe“. Recycling vom Feinsten.
Für wen würde dieser Dutch Oven passen!
Junge Leute, die lernen wollen, mit Gusseisen zu kochen. Ich wage zu sagen, dass es dabei einen Teil unserer Weltgeschichte wiederentdeckt.
Diejenigen, die wirklich auf Recycling stehen, können vor allem natürliche Materialien wiederverwerten.
Ich muss sagen, dass dieser Dutch Oven jedem gefallen würde, der gerne kocht. Combekk-Rezepte sind auf ihrer Website verfügbar.
Diese Rezepte sind modern, sauber und voll im Trend. Das wird viele Hobbyköche oder diejenigen ansprechen, die lernen möchten, wie man nahrhafte, einfache und schnelle Mahlzeiten kocht.
Der Feuertopf mit dem eingebauten Thermometer wäre großartig für diejenigen von uns, die gerade kochen lernen. Oder vielleicht jemand, der sich in der Küche nicht sicher ist und einfach nur das Gericht richtig machen möchte.
Zum Abschluss – Feuertöpfe der Combekk Railway
Combekk-Rezension! Wow, ist alles, was ich über dieses Kochgeschirr aus recyceltem Gusseisen sagen kann. Ich bin ein echter Befürworter jeder Recycling-Erfolgsgeschichte und ich glaube, dass die Combekk-Geschichte großartig ist.
Ich hoffe, dass Dutch Oven aus recycelten Materialien eines Tages die besten Dutch Oven werden.
Diese relativ neue Geschichte von Combekk zeigt, dass innovative Ideen aus allen Ecken der Welt kommen können.
Ich muss hinzufügen, dass ich in Bezug auf alles Niederländische etwas voreingenommen bin, da meine Schwiegereltern immer noch in Holland leben. Als echter Geschichtsfan habe ich in den letzten 26 Jahren viel über die Niederlande gelernt.
Wenn Sie bereit sind, sich das anzusehen „Rails-Edition“ von Combekk Dutch Oven aus Gusseisen klicken Hier um das Sortiment bei Amazon zu sehen.
Eintopf-Kochsteine
Danke für die Videomusik – Ben Sound