Chinesisch kochen? Nein, danke: Es ist schwierig, eine echte Rangliste der Besten zu erstellen Chinesische Restaurants in Neapelaus dem einfachen Grund, dass alle Betriebe in immer weniger Jahren das gleiche Angebot anbieten, oder vielleicht, weil es in der Stadt immer noch zu viele Tabus gibt, die es in Bezug auf Küche und ethnische Clubs im Allgemeinen zu brechen gilt. In Neapel herrscht immer noch großes Misstrauen gegenüber der chinesischen Küche: wenige Restaurants und schlechte QualitätViele haben das Restaurant in andere Orte umgewandelt und es gibt diejenigen, die chinesische Küche mit thailändischer oder japanischer Küche mischen. Seltsamerweise, aber über das Kochen in China hergestellt es gibt sehr wenig in Neapel. Es ist eine schwierige Aufgabe, eine qualitativ hochwertige Küche in Kombination mit einem ebenso guten Serviceniveau zu gewährleisten, und die vorgeschlagenen Menüs enthalten am Ende fast überall die gleichen Gerichte. Wenige Orte, die man an einer Hand abzählen kann, bieten eine gewisse Vielfalt an Auswahl, nicht trivial, die in gewisser Weise der ursprünglichen chinesischen Küche gleichkommt. Hier ist die Liste der Sonnen 3 chinesische Clubs in Neapel wo es vielleicht einen Besuch wert wäre:
goldener Drache (via del Chiostro, 21/23): Es gilt als eines der besten chinesischen Restaurants der Stadt. Im Speisesaal ist das Personal sehr höflich, das Restaurant ist auf zwei Ebenen strukturiert, die Einrichtung ist einfach. Aber um auf den Punkt zu kommen, neben den klassischen Vorschlägen von Frühlingsrollen (andererseits immer frische, nie gefrorene Produkte) und gebratenem Hähnchen empfehlen wir die Pekinese-Suppe mit einem süß-sauren, aber sehr scharfen Ton, die gebratenen Garnelen und Algen und das Huhn all ‘Ananas.
Die Wand (via Giulio Cesare Cortese, 8): Das Restaurant in der Nähe des Universitätsviertels ist historisch und wird hauptsächlich von Studenten besucht, auch wegen des guten Preis-Leistungs-Verhältnisses. Das Personal ist nett, auch wenn das orientalisch anmutende Ambiente vielleicht erneuerungsbedürftig ist. Die beliebtesten Gerichte sind Nudelgerichte auf der Basis von Spaghetti, insbesondere solche mit Gemüse gegrillt, Reis in Sojasauce mit Fleisch und karamellisierte Schweinerippchen.
Chinesische Rotisserie Fen Yan (Piazza Bagnoli, 22): Der chinesische Tempel zum Mitnehmen befindet sich in Bagnoli. Von außen betrachtet hat es das typische Erscheinungsbild orientalischer Läden, aber auf die Substanz kommt es an. Tatsächlich ist die Küche gut und die Preise niedrig. Die am häufigsten nachgefragten Gerichte sind natürlich kantonesischer Reis, Fleischravioli, Frühlingsrollen, süß-saures Hühnchen, gebraten und Curry, aber auch scharfe Garnelen. Obwohl einige Tische im Mini-Restaurant verfügbar sind, ziehen es die Kunden immer vor, die Gerichte für die sehr kleinen Räume mit nach Hause zu nehmen.
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