Cheddar Cheese Bites (Keto-freundlich) – Alle nahrhaft

Diese Cheddar Cheese Bites bestehen aus 4 Zutaten und können in nur wenigen Minuten zubereitet werden! Sie haben ein wenig Knusprigkeit, was sie zu einem perfekten Snack oder Vorspeise macht.

Großartig mit Ihrer Lieblingssauce! Darüber hinaus sind diese Käsehäppchen ketofreundlich und glutenfrei.

Die meisten von uns lieben käsige Snacks. Sie sind reichhaltig, voller Geschmack und äußerst befriedigend.

Diese Cheddar Cheese Bites werden bald zu einem Küchenfavoriten! Sie sind einfach zu machen, sehr lecker und schmecken besser als alles, was Sie im Laden finden.

Sie brauchen nur fünf einfache Zutaten und können den Snack in knapp 30 Minuten genießen.

Diese Cheddar Cheese Bites sind außerdem glutenfrei. Das liegt daran, dass wir sie mit Mandelmehl anstelle von Allzweckmehl herstellen.

Mandelmehl ist eines der besten Mehle zum Abnehmen. Es ist kohlenhydratarm und hat einen niedrigen glykämischen Index.

Warum sind diese Cheese Bites ein toller Snack?

Diese Cheddar-Käse-Häppchen sind eine fantastische Snack-Option. Sie können sofort verzehrt oder als Snack für unterwegs verpackt werden.

Darüber hinaus sind sie einfach zuzubereiten. Sie können sie also alleine essen oder mit einem Dip servieren.

Die Snacks sind auch eine großartige gesunde Option, um sie zur Hand zu haben.

Cheddar-Käse ist nicht schlecht für Ihre Ernährung, wenn Sie ihn in Maßen essen. Käse liefert Kalzium und Eiweiß.

Übrigens gibt es Cheddar-Käse, der laktosefrei ist, wenn Sie versuchen, Lebensmittel mit Laktose zu vermeiden.

Cabot-Käse ist laktosefrei und für dieses Rezept vollkommen akzeptabel.

Wie man Cheddar Cheese Bites macht

Sie können diese Cheddar Cheese Bites mit nur wenigen Zutaten zubereiten und benötigen nur 5-10 Minuten Vorbereitungszeit.

Zutaten, die Sie brauchen

Eier Cheddar-Käse Mandelmehl Backpulver schwarzer Pfeffer

Tipp: Es ist günstiger, Käse in Blöcken zu kaufen als vorgeschreddert. Häufig werden vorgeschredderter Käse auch Konservierungsstoffe zugesetzt.

Kaufen Sie Käse am Stück, wenn Sie können, und reiben Sie ihn zu Hause. Sie können geriebenen Käse einfrieren, wenn Sie nicht glauben, dass Sie ihn vor seinem Verfallsdatum aufbrauchen werden.

Schritt für Schritt Anweisungen

Zuerst den Backofen auf 200 ° C vorheizen.

Beginnen Sie dann damit, die Eier in eine Schüssel zu schlagen. Verquirle sie, bis sie vollständig vermischt sind.

Cheddar-Käse, Mandelmehl, Backpulver und Pfeffer hinzufügen.

Mischen Sie alles mit einem Metalllöffel oder Spatel. Achten Sie darauf, dass alles gut kombiniert wird.

Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Dies hilft den Cheddar-Käsestückchen, nicht am Backblech zu kleben.

Sie können die Mischung mit Ihren Händen in 9 gleiche Kugeln rollen.

Tipp: Sie können eine kleine Menge Öl (Olivenöl, Kokosöl usw.) auf Ihre Hände reiben, um ein Anhaften des Teigs zu verhindern.

Das Blech in den Ofen schieben und 10-12 Minuten backen. Die Cheddar Cheese Bites sind fertig, wenn sie goldbraun sind.

Nimm die Cheddar Cheese Bites aus dem Ofen und lasse sie nur ein paar Minuten abkühlen. Sie werden am besten warm serviert, aber Sie können sie gekühlt oder bei Raumtemperatur essen.

Welchen Cheddar-Käse verwenden?

Cheddar-Käse ist so lecker, und es kann schwierig sein, all die verschiedenen Sorten im Supermarkt zu sehen.

Kaufen Sie Cheddar-Käse am besten in ganzen Blöcken, um etwas Geld zu sparen. Aber welchen sollte man kaufen?

Sie werden oft verschiedene Arten von scharfem Cheddar-Käse sehen. Wenn Cheddar altert, wird er schärfer.

Ein scharfer Geschmack wird würziger sein, während ein weniger scharfer Käse milder sein wird. Sie können für dieses Rezept alles verwenden, was Sie bevorzugen.

Jeder Käse wird hier funktionieren. Wenn Sie die Bissen jedoch an Kinder oder wählerischere Esser verfüttern, empfehle ich die Verwendung von mildem Cheddar.

Sie können auch aromatisierten Käse verwenden. Einige ziehen Kräuter-Cheddar-Käse oder Pepper Jack in Betracht.

Wie lagere ich diese kohlenhydratarmen Käsehäppchen?

Bewahren Sie diese Käsebissen in einem Glasbehälter auf, da sie die Lebensmittel in der Regel länger frisch halten. Außerdem ist es nachhaltiger.

Verwenden Sie Pergamentpapier, um die Schichten zu trennen, wenn Sie sie nicht alle flach in den Behälter legen können. Sie werden zusammenkleben, wenn Sie dies nicht tun.

Am besten lagern Sie die Cheddar Cheese Bites an einem kühlen Ort, aber nicht unbedingt im Kühlschrank. Sie werden matschig, wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren.

Also würde ich sie in einem Behälter auf der Arbeitsplatte aufbewahren. Sie werden wahrscheinlich sowieso nicht so lange halten, denn wenn Sie einmal eine probiert haben, können Sie nicht mehr aufhören.

Können Sie diese kohlenhydratarmen Bisse einfrieren?

Frieren Sie sie bis zu einem Monat in Lebensmittelbehältern ein.

Sie können diese Käsehappen vor dem Backen auch einfrieren. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie auf einem Backblech in den Gefrierschrank zu legen, bis sie fest sind.

Legen Sie sie danach in einen Behälter oder sogar in eine gefrierfreundliche Plastiktüte.

Sobald Sie bereit sind, sie zu backen, nehmen Sie sie aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie einige Minuten ruhen, bevor Sie sie im Ofen backen.

Andere Rezepte, die Ihnen gefallen könnten:

Suchen Sie nach anderen wirklich leckeren, gesunden Snacks? Es gibt viel zur Auswahl!

Probieren Sie einige dieser Rezepte aus:

Vollständige Anleitung ansehen