Dieser Avocado-Wrap mit Gurken ist frisch, knackig, unkompliziert, hell und kräuterig. Es ist eine schnelle, kalorienarme Mahlzeit, die Sie zum Mittagessen zubereiten können. Es erfordert kein Kochen und ist vegetarisch.
Einen Wrap als Alternative zu einem Sandwich zu essen, ist nichts Neues. Es ist eine großartige Möglichkeit, Kohlenhydrate und Kalorien zu reduzieren und gleichzeitig die köstlichen Beilagen eines Sandwichs zu genießen.
Das Beste daran, stattdessen einen Wrap zu verwenden, ist, dass er wie eine kleine Tasche ist, in die Sie verschiedene Zutaten stecken können, und er wird nicht wie ein Sandwich auseinanderfallen.
Klar, Deli-Fleisch ist lecker im Wrap, aber wie wäre es mit einem leckeren Avocado-Gurken-Salat?
Wenn der Frühling naht, werden wir alle anfangen wollen, uns gesünder und leichter zu ernähren. Dieser Avocado-Wrap mit Gurken ist ein tolles Mittagsrezept, das Sie bei schönem Wetter immer zur Hand haben.
Sie sind auch eine großartige Wahl für Mahlzeiten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Jede Portion hat nur 244 Kalorien.
Jede Portion enthält außerdem etwa 6 Gramm Protein, das Ihnen hilft, satt zu bleiben und Ihre Energie den ganzen Tag über aufrechtzuerhalten.
Die verschiedenen Zutaten in diesem Wrap vereinen sich zu einem nährstoffreichen, leckeren Mittagessen. Die Avocados sind cremig und reichhaltig, während die Gurken frisch und knackig sind.
Wie Sie sehen können, sind diese Wraps auch vegetarisch. Sie werden das Fleisch überhaupt nicht vermissen.
Zutaten, die Sie für diesen Wrap benötigen
griechischer Joghurt – Griechischer Joghurt ist ein tolles Produkt, das Sie immer in Ihrem Kühlschrank haben sollten. Griechischer Naturjoghurt kann leicht nach Belieben aromatisiert werden, ob süß oder herzhaft.
Wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, sollten Sie nach griechischem Joghurt mit einem fettarmen Anteil suchen und keinen vollfetten griechischen Joghurt kaufen.
In diesem Fall wird es als Dressing-Zutat verwendet, die dem Wrap Cremigkeit verleiht. Es ist eine viel bessere Alternative zu saurer Sahne.
Avocado – Frische Avocados sind in vielen Rezepten unglaublich lecker. Sie sind reich an Ballaststoffen und gesunden Fetten, die Ihnen helfen, sich satt zu fühlen.
Tortillas – (Ich benutze Weight Watchers, weil sie kalorienarm sind) Versuchen Sie, eine Tortilla zu finden, die kalorien- und kohlenhydratarm ist. Denken Sie daran, dass nicht alle Tortillas gleich sind!
Pesto – Pesto ist eine Mischung aus frischem Basilikum, Pinienkernen, Parmesankäse und Olivenöl. Ein bisschen Pesto wird viel bewirken, wenn es darum geht, ein Gericht zu würzen.
Englische Gurke – Englische Gurken sind ein großartiges Gemüse, das Ihnen hilft, hydratisiert zu bleiben. Sie werden auch mit der Unterstützung bei der Gewichtsabnahme und einer gesunden Verdauung in Verbindung gebracht.
Sie können durch eine andere Gurkensorte ersetzen, wenn Sie keine englischen Gurken finden.
Frischer Dill – Frischer Dill fügt einen sehr ausgeprägten Geschmack hinzu, der die Frische des Gerichts wirklich hervorhebt. Es ist ein gutes Kraut, das man zu Salaten und anderen Gerichten hinzufügen kann.
Wenn Sie Dill nicht mögen, gibt es einige Alternativen, die Sie ausprobieren können. Du kannst ein anderes frisches Kraut wie Basilikum, Petersilie oder Schnittlauch verwenden.
Versuchen Sie jedoch, sich an frische Kräuter statt an getrocknete Kräuter zu halten, um den besten Geschmack für dieses Rezept zu erzielen.
Gemischter Blattsalat – Es ist von Vorteil, eine Tüte mit gemischtem Gemüse zur Hand zu haben. Der Salat ist bereits für Sie vorbereitet (und normalerweise gewaschen).
Meersalz
Wie man Avocado-Wrap macht
Die Schritte zur Herstellung dieses Wraps sind ganz einfach. Lassen Sie uns gleich eintauchen.
Zuerst solltest du die gehackte Gurke, den Joghurt, das Pesto und den frischen Dill in eine Schüssel geben. Mischen Sie alles vorsichtig zusammen, damit die Zutaten gleichmäßig beschichtet werden.
Als Nächstes sollten Sie Ihre Tortillas so ausrichten, dass sie alle auf einmal fertig sind.
Geben Sie eine kleine Portion der Gurkenmischung auf jede Tortilla.
Legen Sie dann die geschnittenen Avocados vorsichtig auf die Mischung.
Rollen Sie jede Tortilla auf (wie einen weichen Taco), und jetzt sind sie servierfertig.
Sie können die Avocado-Wraps sofort essen oder für später aufbewahren. Die Wraps bleiben ein paar Stunden frisch, wenn Sie sich entscheiden, sie im Voraus zuzubereiten.
Zum Beispiel, wenn Sie sie morgens machen und zum Mittagessen mit zur Arbeit nehmen wollten.
Es wird nicht empfohlen, sie viel länger aufzubewahren, da die Avocados oxidieren und braun werden.
Avocado-Wraps hältst du am besten frisch, wenn du sie fest einwickelst oder in einem luftdichten Behälter aufbewahrst.
Die Verwendung einer solchen Bienenwachsfolie wäre hier wirklich hilfreich. Oder einen Vorratsbehälter wie diesen.
Sind Wraps gesund?
Wraps sind eine großartige Möglichkeit, um Ihr „Sandwich-Fix“ zu bekommen, ohne Brot zu verwenden. Sie machen auch einfach Spaß zu essen und sind einfach zusammenzustellen!
Im Allgemeinen haben Wraps weniger Kohlenhydrate und Kalorien als geschnittenes Brot. Einige Wraps sind aromatisiert und enthalten andere gesunde Zutaten wie Wraps aus sonnengetrockneten Tomaten oder Spinat.
Die Möglichkeiten sind endlos, wenn Sie einen Vorrat an gesunden Wraps im Kühlschrank haben. Sie können nicht nur diesen köstlichen Avocado-Wrap zubereiten, sondern auch jedes Sandwich zu einem Wrap verarbeiten.
Andere kalorienarme Rezepte, die Ihnen gefallen könnten
Wenn Sie eine kalorienarme Diät einhalten, kann es etwas schwierig sein, die für Sie geeigneten kalorienarmen Mahlzeiten zu finden.
Hier sind ein paar kalorienarme Rezeptideen, die Ihre Ernährung ein wenig angenehmer machen! Viel Spaß beim Ausprobieren!
Zutaten
2 EL griechischer Naturjoghurt 3 EL Pesto 1 große englische Gurke (gewürfelt) 1 EL frischer Dill (gehackt) 5 Weight Watcher Tortillas (je etwa 8 Zoll) 2 Tassen gemischter Blattsalat 1 kleine Avocado (geschält, gewürfelt) Meersalz (nach Geschmack )
Anweisungen
Griechischen Joghurt, Pesto, Gurkenwürfel und gehackten Dill in eine Schüssel geben. Alle Zutaten vermengen. Nun den gemischten Blattsalat auf jede Tortilla verteilen, mit Gurken-Griechisch-Joghurt-Mischung toppen. Zum Schluss mit gewürfelten Avocadoscheiben belegen und mit etwas Salz bestreuen. Aufrollen und servieren.
Ernährungsinformation:
Ertrag: 5 Wickel
Serviergröße: 1 Wickel
Menge pro Portion:
Kalorien: 244Gesamtfett: 13gGesättigte Fettsäuren: 2,4 gTransfettsäuren: 0gUngesättigtes Fett: 10gCholesterin: 2,6mgNatrium: 349mgKohlenhydrate: 27gNetto-Kohlenhydrate: 22,6 gFaser: 4,4 gZucker: 1,4 gProtein: 6,1 g
Die Nährwerte wurden mit automatischer Software unter Verwendung der verwendeten Produktmengen erhalten. Um eine möglichst genaue Darstellung der Nährwerte zu erhalten, sollten Sie diese mit den tatsächlich in Ihrem Rezept verwendeten Zutaten berechnen. Sie allein sind dafür verantwortlich, dass die erhaltenen Nährwertangaben korrekt sind.