Wir alle möchten zu Hause ein Gericht im Restaurantstil zubereiten. Aber werden sie den Aromen wirklich gerecht? Nun, das Rezept, das ich mit Ihnen teilen werde, ist eine echte Nachbildung von Mamas Fleischbällchen.
Mama’s Meatball ist ein Restaurant in den Vereinigten Staaten, das für seine Fleischbällchen berühmt ist. Die Fleischbällchen sind so zart, saftig und würzig, dass niemand es geschafft hat, die Fleischbällchen auf diesem Niveau zu kochen. Aber das Rezept, das ich teile, wird sicherlich ein nahes Niveau erreichen.
Um Mamas Frikadellen zu kochen, machen Sie ein Püree aus Hühnerbrühe, Zwiebel, Knoblauch und Petersilie. Fleisch, Semmelbrösel, Ei, Parmigiano-Reggiano-Käse, Paprikaflocken und Salz zu diesem Püree geben und gut vermengen. Aus dieser Masse mit eingefetteten Händen Kugeln formen. Geben Sie natives Olivenöl extra in eine Pfanne und kochen Sie die Fleischbällchen. Marinara-Sauce in einer Pfanne erhitzen und die gekochten Fleischbällchen dazugeben.
Dies ist nur die Kurzfassung des Rezepts. Weitere Details in Bezug auf den Kochprozess und andere sind unten angegeben. Das Rezept lässt sich einfach zu Hause zubereiten und ergibt eine tolle Mahlzeit. Sie können sie mit Spaghetti servieren. Aber bevor Sie die Anweisungen erhalten, sehen Sie sich unten unsere anderen Nachahmerrezepte an.
1. Hühnerflügel von Buffalo Wild Wings– Buffalo Wild Wings ist berühmt für seine authentischen Chicken Wings und heute werde ich Ihnen sagen, wie Sie es ganz einfach zu Hause machen können.
2. Waffle House Authentische Waffeln– Waffeln zum Frühstück zu essen ist eine sehr gute Wahl und einer der besten Orte, an dem Waffeln serviert werden, ist Waffle House. Sie servieren die besten Waffeln Amerikas.
3. IHOP French Toast– IHOP ist ein amerikanisches Restaurant, das für sein Frühstück berühmt ist, darunter Sandwiches und Pfannkuchen. Unter ihren Sandwiches ist ihr French Toast das beliebteste Sandwich, das von den meisten Menschen geliebt wird.
4. Chipotle Carne Guisada– Es ist ein lateinischer Rindfleischeintopf und eine perfekte Mahlzeit zum Abendessen, das von Chipotle, einer der beliebtesten mexikanischen Fast-Food-Ketten in Amerika, serviert wird.
Rezept für Mamas Fleischbällchen
Wir alle möchten zu Hause ein Gericht im Restaurantstil zubereiten. Aber werden sie den Aromen wirklich gerecht? Nun, das Rezept, das ich mit Ihnen teilen werde, ist eine echte Nachbildung von Mamas Fleischbällchen.
Hühnerbrühe, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu einem Püree pürieren.
Nehmen Sie eine große Schüssel und geben Sie das Püree hinein. Fleisch, Semmelbrösel, Ei, Paprikaflocken, Salz und Parmigiano-Reggiano-Käse hinzufügen. Kombinieren Sie sie gut mit den Händen, aber mischen Sie nicht zu viel.
Fetten Sie Ihre Hände mit Olivenöl ein, um aus der Mischung Kugeln zu machen, die größer als die Golfbälle sind.
Nehmen Sie eine 10 Zoll breite Pfanne und erhitzen Sie ½ Zoll natives Olivenöl extra bei mittlerer bis hoher Flamme. Fleischbällchen in die Pfanne geben und braten, bis sie braun werden. Drehen Sie sie einmal, um sie von allen Seiten zu garen. Dies dauert 10-15 Minuten.
Marinara-Sauce in einem Topf erhitzen. Übertragen Sie die Fleischbällchen in den Topf mit Sauce und reduzieren Sie die Flamme auf niedrig. Kochen Sie sie für 1 Stunde.
Heiß servieren.
Kalorien: 58kcal | Kohlenhydrate: 1.5g | Protein: 5.2g | Fett: 3.3g | Cholesterin: 17mg | Natrium: 20mg
Probieren Sie dieses Rezept aus und teilen Sie Ihre Bewertungen im Kommentarbereich unten. Ich freue mich zu erfahren, wie gut dir das Rezept gefallen hat. Nicht nur das, es steht Ihnen frei, jedes Rezept zu teilen, über das Sie gerne mehr erfahren würden. Ich helfe Ihnen gerne weiter. Schnappen Sie sich jetzt Ihren Anteil am Kuchen. Genießen Sie die Fleischbällchen!