Besondere Überwachung aus den Monti Sibillini, Ascoli Piceno ist berühmt für seine schönen Denkmäler aus Travertin, berühmt für seine schönen Denkmäler aus Travertin und die edlen Türmedie römischen Brücken und die edlen Türme, die ihr den Namen eingebracht haben Stadt der hundert Türme. Der Fluss Tronto umgibt ihn zusammen mit dem Bach Castellano und hat als Dreh- und Angelpunkt die Renaissance-Piazza del Popolo mit dem wunderschönen Palazzo dei Capitani del Popolo, dem historischen Caffè Meletti, der Kirche San Francesco und der Loggia dei Mercanti. Ein weiterer sehr schöner und wichtiger Platz ist die Piazza Arringo, der älteste, auf dem sich das Baptisterium San Giovanni, die Kathedrale Sant’Emidio mit dem Polyptychon von Sant’Emidio von Carlo Crivelli, der Palazzo Vescovile und der Palazzo dell’Arengo befinden. Die römische Brücke von Solestà, die Ruinen des römischen Theaters und die Annunziata-Höhlen sind einen Besuch wert. Zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt gehören La Quintana – ein Ritterturnier, das im Sommer stattfindet – und der Karneval von Ascoli mit der symbolischen Maske von Ascoli Lu brutzelt, ein Bettler, der mit einem Regenschirm Schutz sucht, an dem Heringe hängen. Und für Essen?
Unter den typischen Gerichten finden wir natürlich die Ascolana-Oliven, die Oliven in Salzlake mit Wasser, Salz und Wildkräutern und die berühmte gemischte Bratpfanne, die sogar eine nationale Bewertung hat, Gemischter frittierter italienischer Stil, jedes Jahr zwischen Ende April und den ersten Maitagen geplant. Folgen Sie uns durch die Straßen der Stadt, um es herauszufinden wo man in Ascoli Piceno gut essen und trinken kann.
Frühstück. Dort Konditorei Angelo (via Napoli, 97, auf dem Foto) ist bekannt für seine Sahnecroissants, cremigen Cappuccino und Donuts, während aus Molkerei Marini (piazza Roma, 5) Probieren Sie frische Sahne und Joghurt.
Mittagessen. Es war einmal (Piagge, 336) liegt an der Straße, die zum Colle San Marco führt und wird von Marco Vitelli verwaltet. In der Küche steht seine Frau Eleonora, die neben gemischten Bratgerichten Perlhuhn mit Pilzen, mit Fleisch gefüllte Gnocchi und Omelette mit anbietet toll (Knoblauch-Thalli). In Corso Mazzini, bei 277, gibt es die Corso-Restaurant, das Meeresfrüchte anbietet: Mezze-Maniküre mit Krabbensoße, gebratener Tintenfisch und gemischte Braten, begleitet von einem guten Glas Pecorino oder Falerio. Sie können die Stadt nicht verlassen, ohne die Oliven all’ascolana: la probiert zu haben Ascolana Olivenwerkstatt in Via Solestà 15 ist eine sichere Adresse
Snack. Die Askolana (Piazza F. Simonetti, 77) ist seit 1954 dort und backt seine berühmten Pizzas aus dem runden Blech wie Margherita und Artischockenpizza.
Aperitif. Das Meletti-Kaffee (Piazza del Popolo, 20) ist eine nationale historische Institution mit einem angrenzenden Restaurant im Obergeschoss, wo Sie die originellen Cocktails genießen können, die Anisetta Meletti gewidmet sind, wie der Spritz mit Fenchel und Anisetta, der Skystone Meletti oder der M&M basiert auf Aperitif und Amaro Meletti, ein Schuss Angostura Bitter und Grapefruitschale.
Abendessen. L’Osteria Marca Zunica (Via Cesare Battisti, 3) ist eine moderne Trattoria, eine Rippe der Zunica in Civitella del Tronto: Sie bietet eine Küche mit Aromen aus den Marken und Abruzzen, die der großen frittierten All’ascolana und den Vincisgrassi huldigt Stämme civitellesi und die scrippelle ‘mbusse. Wenn Sie eine Leidenschaft für Oliven all’ascolana haben, notieren Sie sie Villa Cicchi sulla Salaria in Rosarsa: ein Biobauernhof, der für seine gebratenen Lammkoteletts und Cremini, aber auch für seine hausgemachten Tagliatelle mit Messersauce und die Ascolana-Timbale bekannt ist.
Nach dem Abendessen. Dort Birretta Ap (Largo Crivelli, 1) ist eine ausgezeichnete Adresse für nach dem Abendessen, wo Sie Weißbiere wie Mina probieren und Live-Musik hören können.