Eine einfache Tasse Sparen Sie sich das Anstellen des Ofens und vor allem das Waschen von allem, was schmutzig geworden ist, um ein einziges Dessert zuzubereiten. Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, wie viele Zubereitungen in diesem einzigen Behälter gemacht werden können? Hier sind Sie ja 9 Cupcake-Rezepte die Sie leicht nachmachen können.
Tassenkuchen. Dort Tassenkuchen Es ist der Cup Cake schlechthin, denn es ist die Geburtsstunde dieser bewährten Kochtechnik, die dank der Mikrowellenzubereitung schnell und funktionell ist. Unter den vielen Zubereitungen haben wir den Klassiker ausgewählt, den warmen Kuchen mit weichem Kern: 1 Ei, 2 Esslöffel 00 Mehl, 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver, 2 Esslöffel Zucker, 1 Prise Salz, eine Prise Hefe benötigt Kuchenpulver, 2 EL Milch, 2 EL Kernöl und 1 EL Haselnussaufstrich. Alles in einer Schüssel zubereiten (zuerst die Eimer, dann alles andere außer der Haselnusscreme) und zu einer glatten Masse verrühren. Gießen Sie die Mischung in die Tasse (bis zu 2/3 der Gesamtmenge) und geben Sie dann den Löffel Haselnusscreme hinein. In der Mikrowelle bei maximaler Leistung maximal 2 Minuten. Sobald es fertig ist, lassen Sie es leicht abkühlen.
Bananenbrot. Eine ähnliche Zubereitung funktioniert für Bananenbrot, das zwischen Bananenbrot und Bananenbrot oszilliert Tassenkuchen. Auch das ist nur in 2 Minuten und immer im 250 ml Becher zuzubereiten. Für die Zubereitung benötigen Sie 1 Banane (die Hälfte für die Zubereitung, die andere Hälfte für die Dekoration), 2 EL Milch, 1 EL Öl, 2 EL Mehl, 1 TL Zimt, 1 TL Hefe, Trockenfrüchte Ihrer Wahl, Schokoladenstückchen . . . Die Zubereitung ist sehr einfach: Sie müssen eine halbe Banane zerdrücken, die Mischung mit Milch, Öl (Olive oder Samen) mischen, dann Mehl und Hefe hinzufügen und mit einer Gabel vermischen. Fügen Sie wieder Zimt, Schokoladenstückchen und getrocknete Früchte nach Ihrem Geschmack hinzu und erhitzen Sie sie einige Minuten lang bei maximaler Leistung.
Heiße Schokolade. Wie könnte das Comfort Food schlechthin an trüben Winterabenden in der Tasse fehlen. Um die perfekte heiße Schokolade zuzubereiten, benötigen Sie 250 ml Vollmilch, 60 g 70 % dunkle Schokolade, 10 g ungesüßtes Kakaopulver, 10 g Zucker, 10 g Maisstärke, einige Salzkörner, die den Geschmack verstärken von dunkler Schokolade und verstärkt seine Tiefe. Natürlich lässt sich die heiße Schokolade nach Belieben individualisieren: Sie können eine Prise Zimt oder Chili, ein paar Tropfen Vanilleextrakt oder einen Spritzer Likör (Rum, Grand Marnier, Cointreau, je nach Geschmack) hinzufügen.
Tiramisu. In der Tasse können Sie alle Desserts im Löffel zubereiten, in Einzelportionsversion, besonders wenn Sie sie mit niemandem teilen möchten. Der unangefochtene König unter allen ist sicherlich das Tiramisu, das Sie in der Tasse nachmachen und am Ende des Abends auf dem Sofa vor der neuen Folge Ihrer Lieblingsfernsehserie genießen können. Die Zutaten sind wie immer die gleichen, die Portionen ändern sich natürlich. Unser Rezept folgt dem traditionellen. Für eine 250-ml-Tasse teilen Sie die Zutaten einfach im Verhältnis auf.
Panna Cotta. Dasselbe gilt für Panna Cotta, vielleicht das am schnellsten zuzubereitende Dessert, das jedoch große Freude bereitet. Für eine Tasse werden 100 ml frische Sahne, 50 ml Milch, 1 Blatt Hausenblase, 80 g Puderzucker benötigt. Für die Garnitur können Sie wählen, was Ihnen am besten gefällt, von Karamell über Erdbeermarmelade bis hin zu frischen Beeren.
Käsekuchen. Ein weiterer Kuchen, der in der Tasse gut aussieht, besonders wenn die Tasse einen flachen Boden hat, ist Käsekuchen. Und es kann mit dem Becher als einzigem Behälter zubereitet werden: Einfach die Butter in der Mikrowelle schmelzen, dann die zerkleinerten Kekse hinzufügen, abkühlen lassen. Fahren Sie dann mit dem normalen Rezept fort, wie Sie es hier finden. Die Zutaten sind für eine 23er Form ausgelegt, für Ihre Tasse reicht es aus, die Portionen durch 6 zu teilen.
Großmutters Kuchen. Omas Kuchen gehört zusammen mit Tiramisu und Schokokuchen zum Comfort Food. Es ist ein Rezept, das im Ofen zubereitet wird, aber mit ein paar Tricks kann es in der Tasse nachgebaut werden, in einer neuen Version, die wie ein Käsekuchen zusammengesetzt ist. Für eine Portion benötigen Sie 40 g Kekse, 150 ml Vanillecreme und eine Handvoll geröstete Pinienkerne, die vor dem Servieren zum Garnieren auf den letzten Boden gelegt werden.
Cassata. Die Puristen werden entsetzt sein und die Zerstörung anschreien. Aber warum nicht ein so beliebtes Dessert in ein praktisches Frühstücksformat verwandeln? Wenn man bedenkt, dass wir uns Ostern stark nähern, dessen Emblem die Cassata ist. Beginnen wir mit der Sahne, die wir zubereiten, indem wir 100 g Ricotta aus Schafsmilch sieben und 100 g Zucker, dann 20 g Schokoladenstückchen, 10 g Kürbis, 10 kandierte Früchte und ein paar Marzipanstücke hinzufügen, nicht sein in der Lage, die Cassata zu entformen, wie es das Originalrezept vorsehen würde. Dann machen wir Schichten in der Tasse: Sahne, Biskuitkuchen, der mit Sirup aus Wasser, Zucker und Rum getränkt ist, bis zur letzten Schicht Sahne, auf die eine Glasur aus Puderzucker gegossen wird. Wenn Sie die Nase rümpfen, finden Sie hier das Original-Cassata-Rezept.
Apfelkuchen. Ein Kuchen, den jeder liebt, ist Apfelkuchen. Für die Tasse-Version benötigen Sie: 1 Teelöffel Butter, 1 Ei, 3 Esslöffel Milch, 1 Prise gemahlener Zimt, 3 Tropfen natürlicher Vanilleextrakt, 3 Esslöffel brauner Zucker, 3 Esslöffel 00-Mehl, 1 Spitze Instanthefe für Kuchen 1 Teelöffel Rosinen, ein halber gelber Apfel, in sehr kleine Würfel geschnitten, Schale einer halben Zitrone. Die Butter in die Tasse geben und in der Mikrowelle schmelzen, dann das Ei hinzufügen und mit einer Gabel verquirlen. Immer noch schlagen, alle anderen Zutaten untermischen, dann die Äpfel hinzufügen. Der Teig sollte die Hälfte der Tasse nicht überschreiten. In der Mikrowelle 2 Minuten bei 750 W garen. Dann abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Hier hingegen das klassische Rezept.