9 Burger, die es nur in Amerika gibt

Angefangen hat alles im 15. Jahrhundert, als Hackfleisch in ganz Europa, dem Mutterland von, als Delikatesse galtHamburger. Allerdings muss man bis ins 18. Jahrhundert warten, um die Verbindung zu New York, der symbolischen und süchtig machenden Heimat des Hamburgers, zu erreichen. Das erste amerikanische Restaurant, das den Hamburger wieder auf die Speisekarte brachte, war in New York Deutsche Matrosen aus Hamburg kamen im Hafen des Big Apple an und brachten Rezepte und Geschmacksrichtungen mit. Dort Hamburger Steak, Steak nach Hamburger Art, wurde bald zu einem der gefragtesten Gerichte deutscher Segler auf der Straße. Das erste amerikanische Restaurant, das den Hamburger wieder auf die Speisekarte brachte, war in New York: Delmonico’s führte ihn 1826 ein. Laut dem Historiker Frank X. Tolbert ist die amerikanische Version des Hamburgers texanischen Ursprungs und das Werk von Fletcher Davis Athens, Texas, das verkauft wurde Burger in seinem Café in der Tyler Street 115 im späten 19. Jahrhundert. Unter den verschiedenen Versionen, die versuchen, die Urheberschaft der Geburt der Burger zuzuschreiben, berichtet die anerkannteste jedoch, dass der erste Burger das Werk von Oscar Weber Bilby aus Tulsa, Oklahoma, im Jahr 1891 war. Im April 1995 berichteten die Dallas Morning News darüber Tulsa hatte Texas als Geburtsort der Spezialität geschlagen. Michael Wallis, Autor von Route 66, die Mutterstraße war in Tulsa auf den Spuren der bester burger im staat.

Das Burgerwie es allgemein genannt wird, wird normalerweise von einem Salatblatt, einer Tomatenscheibe, ein paar Zwiebeln, Gurken und Ketchup begleitet: davon Basisversion Wir haben einen langen Weg zurückgelegt, und einige besondere Burger sind zu traditionellen Spezialitäten eines Einheimischen, eines Staates oder einer Stadt geworden. Hier sind Sie ja 9 spezielle Burger, die Sie nur in Amerika finden.

Ludwigs Mittagessen. Vielleicht ist es nicht der beste Burger, aber er ist definitiv dafür bekannt, der erste zu sein. Die Fleischscheiben werden in vertikalen Öfen gegart und auf dem berühmten Pepperidge Farm-Brot geröstet und mit einer Scheibe Salat, Tomaten und etwas Käse serviert. Seine Ursprünge sind in New Haven, Connecticut, im gleichnamigen Restaurant zu finden.

Saftige Lucy. Saftige Lucy oder Jucy Lucy? Der Krieg ist sowohl um den Namen als auch um seine Ursprünge offen. Die Besonderheit dieses Hamburgers liegt in seiner vor dem Garen eingelegten Käsefüllung. Zwei Orte südlich von Minneapolis, im US-Bundesstaat Minnesota, streiten um die Urheberschaft des Burgers. Beide in derselben Straße, der Cedar Avenue, gelegen, geben dem Burger einen anderen Namen: In Matt’s Bar isst man den saftig lucyim 5-8 Club isst du den Hamburger, den er heißt saftig lucy.

Loses Fleisch-Sandwich. Auch bekannt als Taverne-Sandwichist ein bisschen die Burger Wahrzeichen von Iowa. Mit Hackfleisch zubereitet sieht es aus wie eine Art Pastete. Es ist der einzige Hamburger der Welt, für den ein Löffel verzehrt werden muss.

Butterburger. Wir befinden uns in Wisconsin, dem amerikanischen Bundesstaat, der für seinen Käse bekannt ist. Hier wird der Burger in Butter gegart und als ob das nicht genug wäre, wird auch das Sandwich der gleichen Behandlung unterzogen.

Zwiebel gebratener Burger. Seine Heimat ist Oklahoma, wo dieser gebratene Zwiebelburger während der Depression entstand. Neben Fleisch ist die Hauptzutat gebratene Zwiebel zusammen mit Rindfleisch, das bei hohen Temperaturen gegart wird.

Der Northern Jersey Slider. Vor dem Werden Übergrößeder Burger wurde ein kleines Sandwich genannt Schieberegler für die Größe. Eine Art, die heute in New Jersey immer noch sehr beliebt ist, wo Hackfleisch gedämpft und mit Salat und Tomaten serviert wird.

Der Green-Chile-Cheeseburger. Diese Art von Burger ist in New Mexico berühmt und besteht aus gegrillten Pastetchen aus schön saftigem Fleisch, die mit einem Bündel gerösteter grüner Chilischoten belegt und mit einer Decke bedeckt sind Jack-Käse.

Muffoletta-Burger. Der in Louisiana berühmte Muffoletta Burger, ein Vermächtnis der ersten Generation sizilianischer Einwanderer, wird aus Oliven, Salami und gegrilltem Rindfleisch zubereitet.

Kubanische Fritas. Eine typische Miami-Spezialität, ein kleiner Hamburger, der mit gewürztem Rind- und Schweinefleisch zubereitet und gelegentlich damit aromatisiert wird Chorizo. Sein wahres Erkennungsmerkmal sind die Pommes dazu, in dünne Scheiben geschnitten und mit Ketchup heruntergespült.