Von den Ufern des Arno zu den Terrassen der großen Hotels, durch Höfe und versteckte Gärten: Acht Orte, die es diesen Sommer in Florenz zu entdecken gilt. Die richtigen Adressen für diejenigen, die in der Stadt bleiben, und für die Glücklichen, die mit Blick auf die Feiertage bereits mit dem Countdown begonnen haben, aber zwischenzeitlich darüber nachdenken, zwischen romantischen Abendessen und Aperitifs in Gesellschaft weiterzumachen. Hier sind Sie ja wo man in Florenz unter den Sternen trinken und essen kann.
Al Fresco – Vier-Jahreszeiten-Hotel (Borgo Pinti, 99). Al Fresco ist der Sommerraum des Four Seasons: Im historischen Gherardesca-Garten können Sie im Freien speisen. Eine Restaurant-Pizzeria auf dem Land, wo tagsüber die Speisekarte frische und saisonale Gerichte bietet, am Abend erweitert sich die Auswahl: Fleisch und frischer Fisch, jeweils im offenen Ofen und auf dem Josper-Grill zubereitet. Ab diesem Jahr gibt es auch Pizzen (jeden Abend zum Abendessen, Samstag und Sonntag auch zum Mittagessen) von Romualdo Rizzuti und Vito Mollica, bzw. Pizzaiolo von Le Follie di Romualdo, ausgezeichnet mit 3 Segmenten von Gambero Rosso und Executive Chef des Hotels. Es gibt auch ein Menü für Kinder. Toskanische Weine, Cocktails und Zentrifugen an der Pool Tree Bar in der Nähe des Pools.
Der Salviatino (Via del Salviatino 21 – Fiesole). Eine prächtige Villa aus dem 15. Jahrhundert auf den Hügeln von Fiesole, die in ein Hotel-Restaurant umgewandelt wurde. Im Sommer wird der Park zum Garten des Geschmacks: Genießen Sie einen Cocktail oder ein Glas Wein zwischen den Pflanzen neben dem großen Steinbecken. Nicht nur ein Aperitif. In der Küche bietet der Küchenchef Stefano Santo, wichtige Erfahrungen in Nordeuropa, Südostasien und Ozeanien, eine Küche auf halbem Weg zwischen Tradition und Kreativität, die in den eleganten Räumen der Villa oder direkt im Freien verkostet werden kann.
Serre Torrigiani auf der Piazzetta (Platz der Heiligen Drei Könige). Ein versteckter Garten im Zentrum von Florenz. Serre Torrigiani auf dem Platz ist über 3 verschiedene Eingänge zugänglich: piazza della Repubblica, via Orsanmichele und via dei Calzaiuoli. Wir essen Croutons, Schneidebretter, Sandwiches und Salate zwischen spontanen und zentrifugalen Kräutern. Im urbanen Grün lässt es sich herrlich entspannen und zum Aperitif kommen Live-Musik, Buchpräsentationen und kulturelle Aktivitäten nicht zu kurz.
Empireo Rooftop Bar – Plaza Hotel Lucchesi (Lungarno della Zecca Vecchia, 38). Auf dem Dach des Plaza Hotel Lucchesi können Sie den Himmel mit dem Finger berühren. Die Rooftop-Bar Empireo bietet vor allem bei Sonnenuntergang einen grandiosen Blick über die Stadt. Am Pool können Sie einen Aperitif genießen, oft mit DJ-Sets oder Live-Musik. Eine Show innerhalb einer Show, kurz gesagt, für diejenigen, die Florenz nicht satt haben und es aus einem anderen Blickwinkel betrachten möchten.
Pier5 (Lungarno Colombo, 9/11). Bei Molo5 ist toskanisches Street Food der Protagonist. Im Raum Lungarno Colombo finden wir nebeneinander Koto Ramen mit seinen orientalischen Spezialitäten, Il Polpaio direkt aus Elba mit gebratenem Fisch, SimBIOsi mit Bio-Pizza aus Spezialteig, Lampredotto von Eredi Nigro, Eis und Desserts von Carapina . Il Rex, ein historischer Ort in der Via Fiesolana, denkt an den Getränketeil. Oft gibt es Live-Musik, DJ-Sets und Animationen.
Santarosa Bistrot (Lungarno Santa Rosa). Ein Bistro mitten im Grünen, wenige Dutzend Meter vom Arno entfernt. Von morgens bis abends geöffnet, können Sie im Santarosa frühstücken oder den Platz für ein schnelles Mittagessen einnehmen. Abends beim Cocktailschlürfen, zu Tapas, am Tisch sitzend oder wer es lieber an der Wand im Garten oder direkt auf der Liegewiese mag, holt das Restaurant das Beste aus sich heraus. Reichhaltiges Kulturprogramm den ganzen Tag über für ein Bistro, das sofort seinen ganz persönlichen Stil durchsetzte.
Fluss Städtischer Strand (Platz Poggi). Der kleine Strand am Arno ist mittlerweile ein großer Klassiker, auch wenn sich die Raumbewirtschaftung seit diesem Jahr geändert hat. Es heißt jetzt River Urban Beach und bietet Liegestühle und Sonnenschirme für eine Bräune in der Stadt, Musik und DJ-Sets, Pizzaman’s Pizza, die ligurischen Fischspezialitäten von L’Anciua und die Dogana-Cocktails für Aperitifs und Abendessen jeden Tag. Eine ausgezeichnete Lösung für diejenigen, die den Sommer in der Stadt verbringen und für diejenigen, die sich einfach am Meer fühlen möchten, auch wenn sie noch zu Hause sind und die Ferien weit entfernt sind.
Die Poolbar auf dem Dach – Hotel Minerva (Platz Santa Maria Novella, 16). Vom Dach des Hotels Minerva sieht man ganz Florenz. Cocktails am Pool mit 360-Grad-Blick aus der sechsten Etage des Hotels neben der Basilika Santa Maria Novella. Leichtes Mittagessen auf der Basis von Bruschetta, Salaten und Schneidebrettern, Aperitifs unter den Sternen mit Cocktails, Craft-Bieren, Aufgüssen und einer Auswahl an Weinen. Hier fühlen Sie sich die ganze Woche über mit Live-Musik und DJ-Sets wie im siebten Himmel. Klicken Sie hier, um die Karte anzuzeigen