Wenn es um Zwischenfrüchte geht, ist die Haarwicke eine meiner Lieblingspflanzen. Diese Pflanze hat einige großartige Eigenschaften, die sie auf dem Permakultur-Gehöft nützlich machen. So können Sie das Beste aus dieser wunderbaren Pflanze herausholen.
Was ist Haarwicke?
Haarwicke (Vicia villosa Roth) ist eine einjährige Hülsenfrucht, das heißt, sie gehört zur Familie der Fabaceae oder Erbsengewächse. Tatsächlich gibt es etwa 150 Wickenarten, von denen etwa 25 in den Vereinigten Staaten heimisch sind. Die Haarwicke ist jedoch eine der wenigen kommerziell genutzten Arten und stammt ursprünglich aus Europa und Westasien.
Pflanzenhöhe ca. 90 cm, da sich die Zweige ausbreiten. Stamm- oder Rankenlänge im Allgemeinen 90–180 cm lang. Blätter: ein Satz von 12–20 Blättchen mit Ranken am Ende des Clusters. Samen. Samenkapseln reifen ungleichmäßig und enthalten 4–8 Samen. Blumen: rosa Bis Lila, herabhängend, 1/2 bis 3/4 Zoll lang.
Nachdem wir nun ein wenig darüber wissen, was Haarwicke ist, wie verwenden wir sie auf unserem Bauernhof?
Hier sind 7 großartige Möglichkeiten, Haarwicke zu nutzen.
1. Stickstofffixierer
Der Hauptgrund, warum Sie Haarwicke als Zwischenfrucht verwenden möchten, ist ihre Fähigkeit zur Stickstofffixierung. Was bewirkt, dass diese Pflanze dem Boden besser Stickstoff (N) zuführt als einige andere Zwischenfrüchte? Schauen wir uns ein wenig an, wie der Aufschlüsselungsprozess funktioniert.
Wenn eine Pflanze geschnitten wird und auf dem Boden verrottet, findet eine Stickstofftransaktion statt. Ob es sich um eine negative oder positive Transaktion handelt, hängt vom Verhältnis Kohlenstoff:Stickstoff (C:N) ab. Pflanzen werden von Mikroben abgebaut, die Stickstoff verwenden, um den Kohlenstoff der Pflanze abzubauen. Wenn die Pflanze mehr Stickstoff hat, als zum Abbau des Kohlenstoffs erforderlich ist, bleibt ein positiver Umsatz mit übrig gebliebenem Stickstoff übrig. Wenn die Pflanze weniger Stickstoff hat, als zum Abbau der Pflanze erforderlich ist, beziehen die Mikroben Stickstoff aus dem Boden und entziehen dem Boden tatsächlich seinen Stickstoff, was zu einer negativen Transaktion führt.
Ein C:N-Verhältnis von 25:1 ist neutral, das heißt, es handelt sich weder um eine negative noch um eine positive Transaktion, die Pflanze verfügt genau über genug Stickstoff, um den Kohlenstoff in der Pflanze abzubauen. Dies kann immer noch Vorteile für den Boden haben, jedoch keine Vorteile für die Stickstoffzugabe. Roggen eignet sich beispielsweise hervorragend als Zwischenfrucht, hat aber ein C:N-Verhältnis von 26:1, was ihn nahezu neutral macht.
Dies bringt uns zu den Hülsenfrüchten, zu denen auch die Haarwicke gehört. Hülsenfrüchte haben ein positives C:N-Verhältnis, was sie zu einer idealen stickstofffixierenden Zwischenfrucht macht. Haarwicke hat im vegetativen Zustand ein C:N-Verhältnis von 11:1. Das bedeutet, dass nach dem Abbau der Pflanze durch die Mikroben noch eine beträchtliche Menge Stickstoff übrig bleibt, der in den Boden zurückkehren kann.
2. Viehfutter
Haarige Wicke sollte nicht an Rinder oder Pferde verfüttert werden aufgrund der Toxizität, insbesondere bei schwarz pigmentierten oder älteren Tieren. Allerdings verfüttern viele Landwirte es an Rinder und es ist eine großartige Nahrungsquelle für Ziegen, obwohl es weniger Eiweiß enthält als Luzerne und Klee. Es kann auch als Schnitt- und Transportfutter für Kleinvieh wie Hühner oder Kaninchen verwendet werden.
3. Bestäuber-Attraktor
Haarwicke-Blüten sind geschlossene Blütenblätter, die nicht für alle Bestäuber attraktiv sind, aber einige Bienen, insbesondere Bienen mit großem Körper und sehr kleine Bienen, lieben Haarwicke. Großkörperbienen wie Hummeln und Zimmerbienen sind in der Lage, die Blütenblätter zur Seite zu schieben, um an den Nektar zu gelangen. Einheimische Bienen mit kleinem Körper können an den Pollen gelangen, indem sie in die geschlossenen Blütenblätter kriechen.
4. Unkrautvernichter
Die Natur hasst nackten Boden, entweder man pflanzt dort etwas oder es tut es. Obwohl viele die Haarwicke als Unkraut betrachten, ist sie im Gegensatz zu vielen invasiven Unkräutern eine relativ leicht zu bekämpfende Pflanze.
Die einfache Tatsache ist, dass die Haarwicke dick wächst und alles andere darunter liegende Wachstum unterdrückt, was sie zu einer idealen Zwischenfrucht für diesen Zweck macht. Wenn die Haarwicke vor der Aussaat abgeholzt und auf der Bodenoberfläche zersetzt wird, wirkt sie aufgrund der Menge an Biomasse, die den Boden beschattet, weiterhin als Unkrautunterdrücker.
5. Erosionsschutz
Freiliegender Boden ist durch Wind und Wasserabfluss anfällig für Erosion. Haarwicke kann dies auf verschiedene Weise verhindern, auch an steilen Hängen.
Die Wurzeln und die dichte Vegetation halten und schützen den Boden vor Witterungseinflüssen und sorgen so für einen hervorragenden Erosionsschutz. Die Wurzeln tragen auch dazu bei, einen porösen Boden zu erhalten, der das Wasser aufnimmt, anstatt zuzulassen, dass das Wasser darüber fließt und wertvollen Mutterboden mitnimmt.
6. Biomasse
Die enorme Menge an Biomasse, die von der Haarwicke erzeugt wird, liefert reichlich Mulch für den Boden und das Kompostmaterial. Der Abbau der im Boden verbliebenen Biomasse trägt wesentlich zur Konditionierung und Verbesserung des Bodens durch die Übertragung von Nährstoffen und die Ablagerung organischer Stoffe im Boden bei.
7. Schattieren Sie den Boden
Während die Haarwicke wächst und wenn sie zurückgeschnitten und als Mulch auf dem Boden belassen wird, spendet sie dem Boden einen hervorragenden Schatten. Dies trägt dazu bei, die Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten, die für ein gesundes Bodenleben für die nächste zu pflanzende Kultur sorgen kann.
Wachstumsbedingungen für Haarwicken
Die Haarwicke ist die kälteresistenteste und dürretoleranteste Wicke. Dies macht die Haarwicke zu einer idealen Pflanze für viele Wachstumsbedingungen.
WachstumszoneUSDA-Winterhärtezone 1–7TemperaturWachstemperaturpräferenz 60–70°F, Toleranz bis -20°F, Samenkeimung min. 60°FBoden-pHideal 6,0-7,0. Verträgt 5,5–7,5 Bodenbedingungen. Ideal für den Anbau in lockerem, gut durchlässigem Boden. Wächst auf armen Böden mit geringer Fruchtbarkeit und wird zur Verbesserung des Bodens verwendet. Wasserbedarf. Nach der Etablierung tolerant gegenüber Trockenheit.
Wo man Haarwickensamen bekommt
Samen für Haarwicke sind bei vielen Samenanbietern leicht erhältlich. Ich bin ein großer Fan davon, meine Samen von True Leaf Market zu beziehen, weil dort ein toller Kundenservice und qualitativ hochwertige Samen angeboten werden.
Wie man Haarwicke pflanzt
Bei der Aussaat als Zwischenfrucht werden die Samen mit einer Menge von 0,5 bis 0,5 kg pro 1000 Quadratfuß auf den Boden gestreut. Ideal ist es, wenn Sie die Samen leicht andrücken oder wässern können, damit sie an Ort und Stelle bleiben. Wenn die Bedingungen stimmen, sollten die Samen der Haarwicke in 7–14 Tagen keimen.
Der beste Zeitpunkt, Haarwicke als Zwischenfrucht zu pflanzen, ist der Frühherbst, wenn die Temperaturen für die Keimung noch über 18 °C liegen und die Pflanzen Zeit haben, die ideale Schnittgröße zu erreichen, bevor sie ausgesät werden.
Wann man die Haarwicke kürzen sollte
Lassen Sie die Haarwicke nicht aussäen, wenn Sie sie als Zwischenfrucht verwenden. Hier hat Hairy Vetch einen schlechten Ruf. Wenn es Samen ausstößt, kann es extrem invasiv werden.
Schneiden Sie die Haarwicke mit einem Mäher bei der Anwendung als Zwischenfrucht auf großen Feldern oder von Hand mit einem Gasschneider oder einem Freischneider bei Gartenanwendungen ab, sobald die Pflanze etwa 50 % Blüte erreicht hat und bevor sie zur Aussaat gelangt.
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Genießen Sie die Vorteile
Wie die meisten Dinge in der Permakultur kann die Haarwicke großartig und nützlich sein oder bei unsachgemäßer Handhabung ein Problem darstellen. Wenn Sie diese Pflanze optimal nutzen, kann sie den Boden verbessern und die Produktivität Ihres Gehöfts steigern.
Autor, Blogger, Podcaster, Homesteading- und Permakultur-Enthusiast. Ich habe eine Leidenschaft dafür, das, was ich lerne, zu teilen und anderen auf ihrem Weg zu helfen. Wenn Sie mich suchen, finden Sie mich normalerweise im Garten.