Lebkuchen oder Zuckerkekse? Oder vielleicht Vanillekipferl? Was auch immer Ihr süßer Zahn begehrt! Traditionelle deutsche Kekse sind für die schmackhaftesten süßen Häppchen!
Betreten Sie ein Märchen der Gebrüder Grimm mit einem dieser entzückenden deutschen Keksrezepte!
Butterig, knusprig, weich, Ingwer, mit Marzipan … Sie haben die Wahl. Wenn Sie in diesem Urlaub mit Ihren Kindern auf der Suche nach einem Backabenteuer sind, dann finden Sie hier einige köstliche Auswahlmöglichkeiten für traditionelle Rezepte zum Zubereiten.
Kekse backen ist eine Dezember-Tradition in Deutschland. Und das aus gutem Grund. Bei so vielen tollen Rezepten braucht man buchstäblich einen Monat, um sie alle auszuprobieren.
In diesem Sinne, hier sind 31 der besten deutschen Kekse, die Sie finden konnten! Gießen Sie sich ein Glas Milch ein und genießen Sie!
Was ist das beliebteste Cookie in Deutschland?
Deutschland ist die Wiege des Lebkuchens. Und Marzipan. Sie können also erwarten, dass deutsche Kekse mit wärmenden Gewürzen beladen sind.
Es gibt viele Winterplätzchen, die traditionell in Deutschland hergestellt werden. Tatsächlich ist Deutschland das einzige Land in Mitteleuropa mit einem so umfangreichen Kekskatalog.
Aber derjenige, der sich von der Masse abhebt, ist definitiv der Lebkuchen. Oder auf Englisch, die Lebkuchenmann. Dies ist der beliebteste Keks Deutschlands, der jeden Weihnachtsmarkt überschwemmt.
Beste deutsche Plätzchen
Perfekt für die Ferienzeit und super süchtig machend an einem zufälligen Wochentag. Hier sind die leckersten deutschen Kekse, die Sie einfach probieren müssen.
1. Zimtsterne
Quelle: christinascucina.com
Sterne mit Zimtgeschmack! Weihnachtlicher geht es nicht. Dieses klassische deutsche Weihnachtsplätzchen wird aus gemahlenen Mandeln, Eiweiß, Zucker und Zimt hergestellt.
Sie lassen sich leicht schneiden und nehmen das schneeweiße Baiser gut auf.
Dieser zähe Keks ist etwas weich, was bedeutet, dass er kein typischer knuspriger Keks ist. Aber sie sind einfach perfekt für Ihre Keksdose!
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2. Schokoladenkeksbecher
Quelle: aromamosaic.com
Cookie-Cupcakes, irgendjemand? Diese einfachen Kekse mit Schokoladenkruste machen viel Spaß. Und noch genussvoller zu essen.
Mit Kokosraspeln, Pekannüssen, Schokolade und Butter steckt in diesen leckeren Tassen viel Geschmack und Textur.
Mit einem Glas Milch servieren und bereit machen, Nachspeisen zu servieren.
Möchten Sie ein anderes Rezept mit Kokosraspeln ausprobieren? Genießen Sie diese 4-Zutaten-Kokosmakronen!
3. Ingwerplätzchen
Quelle: carolinescooking.com
Sie sind kein Lebkuchen. Sie sind auch keine Ingwer-Nuss-Kekse. Einfach einfache Zuckerplätzchen, die mit etwas Ingwer aufgepeppt werden. Das ist es. Aber Junge schmecken sie unglaublich.
Sie sind butterartig und knusprig und lassen sich auch leicht anpassen. Fügen Sie dem Teig etwas Orangenschale oder Zimt hinzu, um mehr Geschmack zu erhalten.
Glasiert schmecken diese Kekse noch besser. Schokolade ist mein Vergnügen der Wahl!
4. Haselnusskekse
Quelle: cinnamonandcoriander.com
Ja, sie sind voller Haselnüsse. Aber sie sind nicht knusprig. Tatsächlich sind diese Kekse so weich, dass sie praktisch auf der Zunge zergehen.
Einfach, schnell und sehr einfach zu machen. Am besten schmecken die Kekse mit Haselnussmehl. Aber denken Sie daran, dass sie auch köstlich sind, wenn Sie stattdessen gemahlene Haselnüsse verwenden.
Willst du sie schokoladig machen? Fügen Sie dem Teig einfach etwas Kakaopulver hinzu. Und voila!
5. Butterkekse
Quelle: mycookingjourney.com
Obwohl diese Kekse ein traditionelles niederländisches Rezept sind, sind sie auch in Deutschland sehr beliebt, weshalb sie in dieser Liste enthalten sind.
Mit Zimt aromatisiert und mit gehobelten Mandeln belegt, gibt es nichts, was Sie in diesen Häppchen nicht befriedigen werden.
Butterig und zuckerhaltig, es gibt genug Teig, um eine ganze Pfanne zu füllen. Schneiden Sie es einfach in Ihre Lieblingsformen und servieren Sie es.
6. Mandelpastenkekse
Quelle: texanerin.com
Ich stelle mir dieses klassische deutsche Keksrezept gerne als Dreifach-Mandel-Keks vor. Denn diese traditionellen deutschen Weihnachtsplätzchen werden aus Mandelmehl hergestellt. Es enthält Mandelpaste. Und es ist mit Mandelsplittern belegt.
Das Beste aber? Diese süße Leckerei ist in Schokolade getaucht, was die kleinen Esser in Ihrem Haus verrückt machen wird.
Das Aroma hier ist Vanille, aber Sie können auch Zimt oder sogar Rum verwenden.
7. Marzipan-Kekse
Quelle: veggiedesserts.com
Ein Grundnahrungsmittel in Frankfurt und sehr beliebt in ganz Deutschland. Diese Marzipan-Kekse sind ein tolles Weihnachtsgebäck
Alles, was Sie brauchen, ist Marzipan, Mandeln, ein Ei und etwas Zucker. Es ist wirklich so einfach.
Wer möchte, kann sie auch mit Schokolade überziehen. Und dann mit Kokos bestreuen. Oder auch gehackte Mandeln. Wirklich, die Möglichkeiten sind endlos.
8. Lebkuchenplätzchen
Quelle: cookwithcarlee.com
Das ist ein Klassiker für die Weihnachtszeit. Und rund um Weihnachten ein absolutes Muss. Außerdem helfen die Kinder gerne mit.
Würzig, knusprig, lecker und super lustig zuzubereiten.
Wer mag diese deutschen Lebkuchenplätzchen nicht für die Feiertage? Ingwer und Melasse-süß für einen besonderen Genuss, den Ihre Geschmacksknospen lieben werden.
Werden Sie verrückt beim Dekorieren und haben Sie eine lustige Zeit! Und vergessen Sie nicht, etwas Keksteig zu essen.
9. Gewürz-Lebkuchen-Plätzchen
Quelle: temeculablogs.com
Würzige Kekse, ganz ohne Ingwer. Diese Version von Lebkuchen ist wirklich einen Versuch wert. Alles, was Sie brauchen, ist Zimt, Piment, Muskatnuss und Nelke. Alle Lieblings-Weihnachtsgewürze!
Du solltest dich wirklich an braunen Zucker halten, wie im Rezept vorgeschlagen. Es verleiht ihm mehr Tiefe und einen fast karamellisierten Geschmack, von dem Sie nicht genug bekommen können.
Einfach zu formen und schnell zu backen, das sind die besten geschäftigen Wochentagskekse zum Probieren!
10. Vanillesichelplätzchen
Quelle: mycookingjourney.com
Wenn diese fröhliche Zeit an unsere Türen klopft, feiert Mitteleuropa mit diesen Vanillekipferln. Beliebt auf Weihnachtsmärkten, und Sie werden sehen, warum.
Sie können es mit Walnüssen oder Mandeln machen. Köstlich, so oder so. Butterig, krümelig und voller Vanille. Sowohl im Teig als auch als Belag.
Meinst du nicht, das ist der süßeste Vanille-Genuss?
11. Pfeffernuss-Plätzchen
Quelle: fearlessdining.com
Glutenfrei, knusprig und super sättigend. Diese deutschen Gewürzkekse werden am besten mit etwas Puderzucker darüber serviert.
Hergestellt aus Mandelmehl, Butter und vielen Gewürzen. Ein Urlaubsgenuss, der Sie nach einem einzigen Bissen aufwärmt.
Und außerdem, wer möchte nicht, dass seine Küche im Winter nach Zimt riecht? Wenn Sie es individuell gestalten möchten, können Sie diesen Lieblingskeksen auch etwas Ingwer hinzufügen.
12. Terrassen Weihnachtsplätzchen
Quelle: adorefoods.com
Wenn Sie an Weihnachtsbäume denken, denken Sie an dieses traditionelle deutsche Rezept. Wenn es einen Weihnachtskeks gibt, den Sie noch nie probiert haben, wette ich, dass es dieser Drei-Sterne-Keks ist, der übereinander gestapelt ist. Im Ernst, es gibt drei sternförmige Kekse, die mit Himbeermarmelade belegt sind.
Die drei Sterne sind unterschiedlich groß. Der größte ist ganz unten und der kleinste sitzt oben auf diesen Marmeladenkeksen.
Wenn dies kein besonderer Leckerbissen auf Ihrem Weihnachtstisch ist, wird es nichts.
Wenn Sie eher ein Schokoladenbäcker sind, verwenden Sie anstelle von Marmelade etwas geschmolzene Schokolade. Immer noch lecker!
13. Vanillekipferl-Hörnchen
Quelle: mapleandmango.com
Hat Ihr Heißhunger mit dem Vanillerezept von früher begonnen? Dann ist hier eine weitere Version des Klassikers für Sie.
Geladen mit Butter und super krümelig im Mund. Wie können diese halbmondförmigen Vanillekekse alles andere als befriedigend sein?
Dieses Rezept verwendet Grundzutaten und ein Vanillezucker-Topping. Wenn Sie möchten, können Sie für die Weihnachtsfeiertage auch etwas Zimt hinzufügen.
14. Zähe Mandelpaste
Quelle: cinnamonandcoriander.com
Sie sind vielleicht kein Fan von Marzipan, aber haben Sie schon mal versucht, mit Mandelmus zu backen? Diese beliebte Wahl hatte Marzipan auf der Zutatenliste, aber Sie können es in diesen authentischen deutschen Weihnachtskeksen durch Mandelpaste ersetzen.
Obwohl sie ähnlich schmecken, sind diese beliebten deutschen Kekse nicht dasselbe. Mandelpaste ist weich und tendenziell gröber. Außerdem behält es beim Backen seine Form viel besser als Marzipan.
Vielleicht möchten Sie dieses traditionelle Weihnachtsplätzchen ausprobieren!
15. Kokosmakronen
Quelle: mapleandmango.com
Okay, du denkst, sie sind Franzosen. Eigentlich kommen sie aus Italien. Und sie landen auf einer deutschen Keksliste. Was!?
Das liegt daran, dass dies nicht Ihr übliches Makronenrezept ist. Tatsächlich ist dies eine traditionelle deutsche Version davon. Superleicht und fast wie Meringues. Ein köstlicher Keks, der auf der Zunge zergeht.
Wie serviert man sie am besten? Natürlich mit Schokolade beträufelt!
16. Schokoladenkuchenplätzchen
Quelle: mommyevolution.com
Schokoladenkuchen? Oder Kekse? Wie wäre es mit beiden? Jemand Lust auf köstliche Zwei-in-Eins-Leckereien?
Diese weichen Knabbereien mit Pekannüssen und Schokolade sind wirklich perfekt. Und wie können sie nicht sein, wenn sie mit Butter gefüllt sind?
So lecker und schokoladig, das muss man einfach probiert haben. Wenn Sie keine Pekannüsse mögen, verwenden Sie stattdessen Walnüsse. Oder sogar Haselnüsse!
Bist du ein Schokoladenliebhaber? Schauen Sie sich diese Whole30-Kekse mit Schokolade an!
17. Weihnachtsspritzkekse
Quelle: coffeewithus3.com
Weihnachten in Deutschland bedeutet, dass einige Spritzkekse auf dem Tisch stehen werden. Wenn Sie mit dieser Wüste nicht vertraut sind, haben Sie hier die Möglichkeit, sie auszuprobieren.
Sie sind wirklich einfache zuckerhaltige und butterartige Kekse. Aber diese weichen und knusprigen Häppchen haben etwas, das Sie super süchtig machen wird.
Für einen ausgefallenen Leckerbissen träufeln Sie etwas Schokolade darüber.
18. Haselnuss-Baiser-Plätzchen
Quelle: cinnamonandcoriander.com
Nein, das sind keine klassischen Meringues. Aber sie sind mit einer leichten Baiserfüllung gefüllt. Daher der Name.
Die Füllung ist auch nussig und schokoladig, und Sie werden sich nicht vom Essen abhalten können.
Der Teig enthält Haselnüsse und ist super reich an Zimt. Im Ernst, es gibt einen ganzen Esslöffel davon. Aber es passt perfekt zum Rezept!
Wenn Sie Kekse lieben, aber nicht die Kalorien, brauchen Sie diese kalorienarmen Kekse.
19. Snickerdoodle
Quelle: theforkedspoon.com
Wir haben alle Snickerdoodles ausprobiert. Und obwohl niemand weiß, wer sich ihren interessanten Namen ausgedacht hat, ist bekannt, dass sie aus Deutschland stammen.
Und deshalb sind sie dort ein ziemlich beliebter Leckerbissen.
Wenn Sie nach einem narrensicheren Rezept suchen, dann ist dies das Richtige. Zäh, fluffig und golden, diese Butterkekse sind eine der einfachsten Leckereien, die Sie zubereiten können.
Mit Zimtzucker bestreuen für den erstaunlichsten Geschmack aller Zeiten!
20. Haselnussmakronen
Quelle: adamantkitchen.com
Du liebst Makronen? Dann gibt es hier noch eine tolle deutsche Version. Es wird keine Kondensmilch benötigt, nichts Besonderes. Nur Haselnussmehl und vier einfache Zutaten.
Dieses 5-Zutaten-Rezept ist super einfach und leicht zuzubereiten. Und es ergibt so einen reichen Geschmack.
Diese Kekse schmecken pur wirklich toll. Aber wenn Sie möchten, können Sie mit den Toppings verrückt werden.
21. Himbeer-Linzer-Kekse
Quelle: stephiecooks.com
Linzer Kekse sind ein Urlaubsfavorit. Ob Sie in Deutschland leben oder nicht. Himbeermarmelade wird zwischen zwei krümelige Kekse gelegt. Sie können aber auch eine andere Art verwenden. Oder sogar Schokolade.
Jeder Bissen liefert butterweiche Streusel, die Ihr Gaumen genießen wird. Und wenn Sie sie mit etwas Milch servieren, werden Ihre Kinder die ganze Zeit danach fragen.
22. Bergziegenkeks
Quelle: twobittart.com
Was soll man backen, wenn man nur ein Ei, Zucker und etwas Mandelmehl hat? Was kann man ohne Butter oder Milch machen? Diese schönen Häppchen!
Mit nur einem Eiweiß, Mandelmehl (oder Mehl), Zucker und Tonnen von Gewürzen wird ein leckerer Leckerbissen kreiert. Diese Kekse sind nicht zu süß, aber sie werden Ihren süßen Heißhunger wunderbar zügeln.
Sie sind an den Rändern knusprig und haben ein ziemlich weiches Inneres. Nur wie ich…