Die Kälte kehrt zurück und damit auch die Lust auf Heißgetränke. Jetzt übliches Zubehör in unseren Küchen, die Wasserkocher macht die Zubereitung von Kräutertees, Tee und Kaffee schnell und angenehm, aber sein Wartung es sollte nicht vernachlässigt werden. Das Kalkstein der sich am Boden absetzt, verteilt nämlich einen Teil der Energie, die zum Erhitzen des Wassers verwendet wird, und riskiert vor allem, den Geschmack des Wassers und damit des zuzubereitenden Getränks unangenehm zu machen. Ein paar Handgriffe und ein Schwamm genügen jedoch, um Ihren vertrauten Wasserkocher zu pflegen.
Leichte Fälle: Zitrone. Routinewartung ist die beste und einfachste. Statt synthetischer Mittel oder zur professionellen Reinigung einfach Wasser mit 2 oder 3 Esslöffeln Zitrone aufkochen, um leichte Kalkablagerungen zu beseitigen, und etwa eine Stunde einwirken lassen. Entfernen Sie dann die Rückstände mit einem Schwamm und kochen Sie erneut etwas Wasser auf, bevor Sie den nächsten Kräutertee zubereiten. Alternativ können Sie bei häufigen und weniger häufigen Eingriffen auch die Schalen einiger saurer Früchte wie Äpfel probieren wichtig.
Mittlere Fälle: Wasser, Essig und Bikarbonat. Essig in der Küche ist ein großer Freund der Reinigung, besonders in Kombination mit Natron. Geben Sie in diesem Fall einfach eine Lösung mit ¾ Wasser und ¼ Essig sowie 1 Esslöffel Natron in den Wasserkocher. Lassen Sie die zum Kochen gebrachte Lösung einige Stunden oder besser über Nacht stehen, bevor Sie mit dem Entleeren und Reinigen des Innenraums mit dem Schwamm fortfahren. Bevor Sie das Gerät wieder verwenden, kochen Sie es nur mit Wasser ab.
Schwere Fälle: Zitronensäure. Wenn Kalkablagerungen im Wasserkocher eine ernste Angelegenheit sind, muss mit schweren Fahrzeugen eingegriffen werden. Zitronensäure, erhältlich in Apotheken oder Kräuterhändlern, ist eine Tricarbonsäure, die als Weichspüler und Entkalker in der Waschmaschine, als Klarspüler in der Spülmaschine und natürlich als Entkalker verwendet wird. Seine Handhabung erfordert größere Vorsichtsmaßnahmen als bei normalen Reinigungsprodukten: Aufmerksamkeit auf die Augen und obligatorische Handschuhe, seine Korrosivität kann Marmor- oder Holzoberflächen angreifen. Um Kalk aus dem Wasserkocher zu entfernen, verwenden Sie einfach Zitronensäure in einer 15%igen Lösung (z. B. 30 g Zitronensäure und 250 ml Wasser), gießen Sie sie in den Wasserkocher und lassen Sie ihn über Nacht stehen. Nach dem Entleeren mit dem Schwamm alle Rückstände entfernen, spülen und vor dem nächsten Kräutertee nur ein- oder zweimal Wasser aufkochen.