Liebe dein Gesunde Weihnachtskekse aber Sie möchten Ihre Ernährung relativ gesund halten? Machen Sie diese gesunden Leckereien und genießen Sie sie ohne Schuldgefühle. Einfach peasy und lecker!
Weihnachten wäre nicht dasselbe ohne einen Teller Kekse. Aber all diese leckeren Kekse können eine Nummer auf Ihrer Taille machen.
Bevor Sie es wissen, sind Sie genauso dick wie der Weihnachtsmann. Nichts für ungut, Weihnachtsmann.
Wie können Sie also die Feiertagsüberflutung überleben? Indem Sie sich gesunde Weihnachtskekse gönnen.
Heute teile ich 27 gesunde Weihnachtskeksrezepte. Sie sind nicht nur gesund, sondern auch lecker.
Sogar der Weihnachtsmann wird sie lieben. Nun, das ist es, wovon ich spreche.
1. Glutenfreie Melassekekse
Quelle: cleaneatingkitchen.com
Ernähren Sie sich glutenfrei? Diese Cookies sind für Sie.
Diese Kekse sind zäh und lecker. Der Zimt und der gemahlene Ingwer versetzen Sie in Urlaubsstimmung.
Und sie sind mit genau der richtigen Menge Melasse gesüßt. Sie sind also süß, aber nicht zu süß.
Melasse fügt nicht nur natürliche Süße hinzu, sondern ist auch großartig für Sie. Sie sind reich an Eisen, das Ihre Energie antreibt.
Sie enthalten auch Selen, das ein starkes Antioxidans ist. Und Melasse enthält Magnesium und Kalzium, die starke Knochen fördern.
Sie können Melasse nicht nur zu Ihren Keksen hinzufügen, sondern auch zu gebackenen Bohnen. Du kannst die Melasse sogar als Glasur auf deinem Truthahn verwenden.
Wenn Sie keine Melasse zur Hand haben, können Sie hier welche bekommen.
Diese Kekse sind nicht nur glutenfrei, sondern auch vegan. Süss!
Pro Portion:
Kalorien: 123 Fette: 3,4 g Protein: 1 g Kohlenhydrate: 22 g Ballaststoffe: 0,7 g Zucker: 8,9 g
Rezept
2. Eierlikörplätzchen
Quelle: kiipfit.com
Du kannst von Eierlikör nicht genug bekommen? Haben Sie einige dieser Eierlikörplätzchen.
Sie sind innen weich und außen knusprig. Und sie schmecken fantastisch.
Das liegt daran, dass sie voller warmer Gewürze sind. Dazu gehören Zimt, Muskatnuss und Kardamom.
Sie enthalten auch Cashewnüsse. Sie haben also eine schöne Nussigkeit.
Und im Gegensatz zu herkömmlichem Eierlikör enthalten diese Kekse keinen Rum. Sie können diese Kekse also an Ihre Kinder verfüttern. Yay!
Außerdem enthalten diese Kekse keine Eier. Das liegt daran, dass Sie Flachs-Eier verwenden.
Leinsamen-Eier sind nur eine Mischung aus gemahlenen Leinsamen und Wasser. Leinsamen wirken nicht nur als Bindemittel, sondern sind auch gut für Sie.
Es ist reich an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren. Gemahlene Leinsamen enthalten auch Lignane.
Dies sind starke Antioxidantien, die gesundheitliche Vorteile haben.
Nicht zuletzt enthält gemahlener Leinsamen eine Tonne Ballaststoffe. So hilft es Ihnen, sich satt zu fühlen.
Neben der Verwendung von gemahlenen Leinsamen zur Herstellung von „Eiern“ können Sie sie auch zu Ihren Haferflocken hinzufügen. Sie können sogar etwas zu Ihren Smoothies hinzufügen.
Wenn Sie es ausprobieren möchten, können Sie es hier bekommen.
Pro Portion:
Kalorien: 96 Fette: 6 g Protein: 2 g Kohlenhydrate: 7 g Ballaststoffe: 3 g Zucker: 1 g
Rezept
3. AIP Lebkuchenplätzchen
Quelle: eatbeautiful.net
Lebkuchenplätzchen sind zu Weihnachten so beliebt. Ohne sie wäre es einfach kein Weihnachten, oder?
Aber wenn Sie auf einer Paleo-Diät sind, können sie ein No-No sein. Das liegt an Weizenmehl und raffiniertem Zucker.
Mit diesen AIP Lebkuchen können Sie nach Herzenslust schlemmen. Sie sind innen zäh und außen knusprig.
Und sie haben genau die richtige Portion Urlaubsschärfe.
Um sie Paleo-freundlich zu halten, verwenden Sie Maniokmehl und Erdmandelmehl. Dies sind glutenfreie Mehle, die auch nahrhaft sind.
Maniokmehl enthält resistente Stärke. Das ist Stärke, die gut für die guten Bakterien in deinem Darm ist.
Resistente Stärke kann Ihnen auch beim Abnehmen helfen. Das liegt daran, dass es Ihnen hilft, sich satt zu fühlen.
Neben der Verwendung von Maniokmehl beim Backen können Sie es auch zum Eindicken Ihrer Soßen verwenden. Sie können Maniokmehl sogar verwenden, um Nudelteig herzustellen.
Wenn Sie sich mit Maniokmehl eindecken möchten, können Sie es hier bekommen.
Unterdessen ist Erdmandelmehl reich an herzgesunden einfach ungesättigten Fetten. Es ist auch reich an Vitamin E, das eine gesunde Haut fördert.
Neben der Verwendung von Erdmandelmehl beim Backen können Sie es auch zu Pudding hinzufügen. Wenn Sie etwas Erdmandelmehl probieren möchten, können Sie es hier bekommen.
Pro Portion:
Kalorien: 153 Fette: 8 g Protein: 1 g Kohlenhydrate: 21 g Ballaststoffe: 2 g Zucker: 6 g
Rezept
4. Vegane glutenfreie Pistazienkekse
Quelle: xoxobella.com
Viele Menschen ernähren sich zunehmend pflanzlich. Aber seien wir ehrlich, viele pflanzliche Rezepte haben Unmengen an Zutaten.
Also machst du sie am Ende nicht. Diese veganen glutenfreien Pistazienkekse haben nur sehr wenige Zutaten.
Tatsächlich enthalten sie nur 5 Zutaten – 6, wenn Sie das optionale Salz mitzählen. Yay!
Und sie sehen und schmecken fantastisch. Das Bestäuben mit gehackten Pistazien macht sie festlich und nussig.
Der Mandelextrakt verleiht zusätzliche Nussigkeit. Währenddessen verleiht die Cashewbutter Cremigkeit.
Und der Ahornsirup fügt Süße hinzu. Wetten, dass Sie nicht bei nur einem aufhören können!
Gut, dass sie weniger als 100 Kalorien haben. Sie und der Weihnachtsmann können also mehr als einen haben – und sich nicht schuldig fühlen.
Pro Portion:
Kalorien: 99 Fette: 5 g Protein: 2 g Kohlenhydrate: 13 g Ballaststoffe: 1 g Zucker: 4 g
Rezept
5. Doppelte Schokoladen-Kokosbutter-Kekse
Quelle: eatbeautiful.net
Hat jemand Double Chocolate Coconut Butter Cookies gesagt? Du hattest mich bei doppelter Schokolade … und Kokosnussbutter.
Diese Kekse sind dekadent, buttrig und voller Schokoladengüte. Das liegt daran, dass Sie Kakaopulver in den Keksen und der Glasur verwenden.
Sie erhalten also eine doppelte Dosis Schokolade. Kombinieren Sie das mit der Kokosnussbutter – und Sie sind im Kekshimmel.
Diese Kekse sind nicht nur kalorienarm, sondern auch kohlenhydratarm. Sie sind also perfekt, wenn Sie diese Kohlenhydrate beobachten.
Pro Portion:
Kalorien: 130 Fette: 12 g Protein: 3 g Kohlenhydrate: 4 g Ballaststoffe: 4 g Zucker: 1 g
Rezept
6. Keto-Zuckerplätzchen
Quelle: jenniferbanz.com
Zuckerplätzchen sind zu Weihnachten so beliebt. Was ist schließlich nicht an ihnen zu lieben?
Alles, außer dem Zucker. Sie sind also ein No-No bei einer Low-Carb-Diät.
Mit diesen Keto-Zuckerkeksen können Sie Ihren Kuchen, ähm, Kekse essen – und sie auch haben.
Diese Sugar Cookies sind knusprig und leicht. Und Frischkäseglasur setzt diese Kekse über die Spitze.
Niemand wird glauben, dass sie kohlenhydratarm sind.
Um sie ketogen zu halten, verwenden Sie Mandelmehl. Mandelmehl ist kohlenhydratarm und auch nahrhaft.
Es enthält eine Tonne Vitamin E für eine gesunde Haut. Und es enthält Phosphor, Magnesium und Mangan.
Diese Mineralien sind gut für Ihre Knochen.
Neben der Verwendung von Mandelmehl beim Backen können Sie es zum Panieren Ihres Fleisches verwenden. Sie können Mandelmehl auch verwenden, um am Weihnachtstag Pfannkuchen zu machen.
Mandelmehl für die Weihnachtsbäckerei auffüllen? Sie können einige hier bekommen.
Pro Portion:
Kalorien: 138 Fette: 12 g Protein: 4 g Kohlenhydrate: 5 g Ballaststoffe: 2 g Zucker: 1 g
Rezept
7. Glutenfreie Erdnussbutter- und Marmeladenkekse
Quelle: xoxobella.com
Viele von uns sind mit Sandwiches mit Erdnussbutter und Marmelade aufgewachsen. So wecken sie warme Erinnerungen.
Aber haben Sie jemals Peanut Butter & Jam Cookies probiert? Wenn nicht, sollten Sie diese Cookies ausprobieren.
Sie sind köstlich und beruhigend. Die Erdnüsse fügen ein leichtes Crunch hinzu und die Marmelade fügt eine schöne Klebrigkeit hinzu.
Halten Sie also ein paar Servietten bereit.
Außerdem sind diese Kekse so einfach zuzubereiten. Sie können sie sogar mit Ihren Kindern machen – und eine neue Weihnachtstradition beginnen. Schauen Sie sich weitere Pantry-Rezepte wie dieses an.
Pro Portion:
Kalorien: 155 Fette: 13 g Protein: 7 g Kohlenhydrate: 6 g Ballaststoffe: 2 g Zucker: 2 g
Rezept
8. Lebkuchen-Kollagenplätzchen
Quelle: runningtothekitchen.com
Möchten Sie Ihren Lebkuchenplätzchen eine gesunde Verjüngungskur geben? Machen Sie diese Lebkuchen-Kollagenplätzchen.
Genau wie traditionelle Lebkuchenplätzchen sind diese mit warmen Gewürzen gefüllt. Dazu gehören Nelken, Muskatnuss, Piment, Ingwer und Zimt.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Lebkuchenplätzchen sind diese jedoch nicht steinhart. Stattdessen sind sie wegen der Melasse schön zäh.
Sie sind auch voller Protein, was sie sättigend macht.
Um den Proteinfaktor zu erhöhen, fügen Sie Kollagen hinzu. Kollagen kann Ihre Haut besser aussehen lassen.
Das liegt daran, dass es Ihrer Haut Feuchtigkeit spendet und Ihre Haut elastischer macht. Kollagen kann auch Entzündungen reduzieren.
Es könnte auch Ihre Muskelmasse steigern. Also her mit dem Kollagen.
Sie können es nicht nur zu Ihren Keksen hinzufügen, sondern auch zu Ihren Suppen. Sie können es sogar zu Ihrem morgendlichen Smoothie hinzufügen.
Wenn Sie Kollagen ausprobieren möchten, können Sie es hier bekommen.
Pro Portion:
Kalorien: 113 Fette: 7 g Protein: 5 g Kohlenhydrate: 8 g Ballaststoffe: 2 g Zucker: 4 g
Rezept
9. Mandelmehlkekse
Quelle: nämlichmarly.com
Könntest du von Schokoladenstückchen leben? Auf diesen Mandelmehlkeksen steht Ihr Name.
Sie sind zart, feucht und voller Schokoladenstückchen. Die Mandelbutter und die vegane Butter machen sie schön cremig.
So zergehen diese Kekse praktisch auf der Zunge.
Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch gut für dich. Sie enthalten herzgesunde Fette.
Und sie enthalten Ballaststoffe. Tatsächlich liefert ein Keks 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Ballaststoffen.
Außerdem sind diese Kekse vegan. Das liegt daran, dass Sie Flachs-Eier verwenden.
Sie verwenden auch solche milchfreien Schokoladenstückchen.
Lieben Sie den Geschmack von Mandeln? Diese Mandelbutter-Energiebällchen könnten dir auch gefallen.
Pro Portion:
Kalorien: 201 Fette: 15 g Protein: 6 g Kohlenhydrate: 14 g Ballaststoffe: 3 g Zucker: 7 g
Rezept
10. Cashew-Mandel-Butter-Kekse
Quelle: runningtothekitchen.com
Auf der Suche nach einem festlichen Weihnachtsplätzchen? Diese Cashew-Mandel-Butter-Kekse sind eine großartige Option
Sie sind mit kandiertem Salbei garniert. Da sehen sie so weihnachtlich aus – es ist fast zu schade, sie zu essen.
Aber Sie werden es nicht bereuen. Die Kombination aus Mandelbutter, Cashewbutter und dunkler Schokolade ist so lecker.
Der Mandelextrakt sorgt für noch mehr Nussigkeit.
Die Zubereitung des kandierten Salbeis ist einfacher als Sie denken. Du brauchst Zucker, Wasser und frische Salbeiblätter.
Beginnen Sie, indem Sie Wasser und etwas Zucker in einen Topf geben. Kochen und rühren, bis sich der Zucker auflöst.
Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen. Dann beiseite stellen.
Als nächstes 2 Esslöffel Zucker in eine Schüssel geben. Bürsten Sie Ihre Salbeiblätter mit der flüssigen Zuckermischung.
Dann die Salbeiblätter in Zucker wälzen. Zum Trocknen auf ein Kühlregal legen.
Pro Portion:
Kalorien: 163 Fette: 10 g Protein: 3 g Kohlenhydrate: 17 g Ballaststoffe: 2 g Zucker: 14 g
Rezept
11. Schokoladen-Kokos-Makronen
Quelle: nämlichmarly.com
Die Weihnachtszeit ist eine großartige Zeit für Dinnerpartys. Und nach dem Abendessen ist es schön, sich bei einem schönen Leckerbissen zu entspannen.
Diese Makronen sind der perfekte Leckerbissen nach dem Abendessen. Du hast feuchte Kokoskugeln.
Und sie sind in dunkle Schokolade getaucht – Mmm! Sie sind der perfekte Biss.
Darüber hinaus können Sie diese Makronen individuell gestalten. Lieben Sie den Geschmack von Himbeeren?
Einige frische Himbeeren in den Teig geben.
Willst du sie ketogen machen? Verwenden Sie etwas Süßungsmittel wie Lakanto Monkfruit-Sirup.
Es hat nur 1 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Portion. Und es ist ganz natürlich.
Pro Portion:
Kalorien: 197 Fette: 16 g Protein: 3 g Kohlenhydrate: 12 g Ballaststoffe: 3 g Zucker: 7 g
Rezept
12. Gesunde Zimtplätzchen
Quelle: mykidslickthebowl.com
Auf der Suche nach einer veganen Alternative zu herkömmlichen Zimtplätzchen? Diese gesunden Zimtkekse sind eine großartige Option.
Sie sind zäh, weich und voller leckerer Zimtaromen. Und Ahornsirup und Dattelsirup sorgen für natürliche Süße.
Um diese Kekse vegan zu machen, verwenden Sie Chia-Eier. Sie sind einfach eine Mischung aus Chiasamen und Wasser.
Chiasamen wirken nicht nur als Bindemittel, sondern sind auch nahrhaft. Sie enthalten 4 verschiedene knochenaufbauende Mineralien.
Dies sind Calcium, Phosphor, Magnesium und Mangan. Sie sind auch randvoll mit Ballaststoffen.
Tatsächlich liefert eine Portion von einer Unze fast 50 % Ihres täglichen Bedarfs an Ballaststoffen. Und sie laden mit Antioxidantien auf.
Neben der Verwendung von Chiasamen zur Herstellung von Eiern können Sie sie zur Herstellung von Pudding verwenden. Sie können sogar etwas auf Ihren veganen Joghurt streuen oder …