Manchmal braucht man nur ein schnelles, gesundes Abendessen. Das ist wo Blechpfanne Abendessen nützlich sein. Diese Rezepte sind einfach, gesund und schmackhaft.
Tagsüber gibt es so viel zu tun. Ob Arbeit, Schule, Kinderbetreuung oder alles drei. Eek!
Sklave in der Küche ist also das Letzte, was Sie am Abend tun möchten. Es ist so viel einfacher, Essen zum Mitnehmen zu bestellen, oder?
Aber zum Mitnehmen kann ziemlich teuer werden. Und es neigt dazu, ungesund zu sein.
Ich habe die perfekte Lösung – Tellergerichte. Sie haben ein komplettes Abendessen in einer Pfanne.
Dann lassen Sie Ihren Ofen backen. Als zusätzlicher Bonus müssen Sie am Ende nicht viele Töpfe und Pfannen spülen. Yay!
Heute teile ich also 23 Tellergerichte. Es sind einfach zu machen und auch lecker.
Da es sich bei allen um Blechgerichte handelt, benötigen Sie ein gutes Set Blechpfannen. Ich empfehle diese hier, weil sie die Wärme ziemlich gleichmäßig verteilen. Sie eignen sich also hervorragend für Blechpfannen-Abendessen.
1. Easy Sheet Pan Chicken & Butternut Squash
Bildnachweis: suburbansimplicity.com
Ich liebe meine Süßigkeiten, da bin ich mir sicher, dass viele von Ihnen es auch tun. Sie müssen jedoch nicht bis zum Dessert warten, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen, und dieses Gericht beweist genau das.
Dieses Gericht ist eine schöne Mischung aus süß und herzhaft. Die Süßkartoffeln sorgen für eine schöne Süße.
Und das Backen des Rosenkohls karamellisiert ihn. Sie sind also süß, nicht bitter.
Die Schmackhaftigkeit, Süße und Hitze der Marinade binden alles gut zusammen.
Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch super nahrhaft. Es ist voll von Vitamin A und C, die Sie für ein gesundes Immunsystem benötigen.
Es hat auch eine gute Menge Kalium, das Sie für einen gesunden Blutdruck benötigen.
Was ich am meisten an dem Essen liebe, ist, dass es weniger als 30 Minuten dauert, um es zuzubereiten. Also, es ist großartig für geschäftige Wochenabende.
Pro Portion:
Kalorien: 236 Fette: 7 g Protein: 27 g Kohlenhydrate: 18 g Ballaststoffe: 3 g Zucker: 7 g
Rezept
2. Sheet Pan Ahorn-Senf-Hähnchen mit Herbstgemüse
Bildnachweis: runningtothekitchen.com
Liebst du die Feiertage? Ich auch.
Es ist eine Zeit für Familie, Spaß und natürlich gutes Essen.
Aber die Feiertage können rar sein. Manchmal möchten Sie also die Feiertagsstimmung wiederherstellen.
Dieses Gericht ist voller festlicher Aromen. Sie haben Kürbis, Preiselbeeren, saftige Hähnchenbrust und Rosenkohl.
Die Ahorn-Senf-Sauce ist das i-Tüpfelchen auf dem Kuchen, ähm, Hühnchen. Der Apfelwein fügt Säure hinzu, während der Ahornsirup Süße hinzufügt.
In der Zwischenzeit fügt der Dijon-Senf Wärme hinzu und der Knoblauch fügt herzhafte Noten hinzu. Sie werden diese Sauce auf allem haben wollen, also stellen Sie sicher, dass Sie genug machen.
Und obwohl dieses Gericht ziemlich festlich ist, dauert es keine Stunden, es zuzubereiten. Es dauert nur 30 Minuten und Sie können loslegen.
Nun, das ist meine Art von Essen.
Pro Portion:
Kalorien: 329 Fette: 6 g Protein: 48 g Kohlenhydrate: 21 g Ballaststoffe: 6 g Zucker: 9 g
Rezept
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Eher ein visueller Lerner? Schauen Sie sich diese Blechpfannen-Abendessen an, ansonsten scrollen Sie weiter, um mehr zu erfahren!
3. Chorizo-Garnelen aus der Blechpfanne
Bildnachweis: littlesugarsnaps.com
Liebst du Surf and Turf? Dann probieren Sie dieses Gericht doch einmal aus.
Es schmeckt genauso gut wie es aussieht. Es gibt würzige Chorizo, saftige Garnelen und Bratkartoffeln.
Die rote und gelbe Paprika, Zucchini und Kirschtomaten bringen viel Farbe und Frische. Dieses Surf and Turf ist viel gesünder als das, was Sie in einem typischen Restaurant bekommen.
Nur eine Portion deckt fast 30 % Ihres täglichen Bedarfs an Ballaststoffen. Es ist auch reich an Eisen, das Sie benötigen, um Ihr Energieniveau aufrechtzuerhalten.
Und es enthält eine Menge immunstärkender Mineralien wie die Vitamine A und C. Gesunde Ernährung kann nicht viel besser sein.
Pro Portion:
Kalorien: 380 Fette: 19 g Protein: 18 g Kohlenhydrate: 38 g Ballaststoffe: 7 g Zucker: 9 g
Rezept
4. Bratwurst & Kartoffeln mit Paprika
Bildnachweis: joyfoodsunshine.com
Ausgefallene Mahlzeiten sind gut und alle. Aber manchmal will man etwas Einfaches.
Dieses Gericht ist ziemlich einfach. Tatsächlich enthält es nur 6 Zutaten.
Ja, Sie haben richtig gelesen – 6 Zutaten. Und dazu gehören Salz und Pfeffer.
Aber lassen Sie sich nicht von der Einfachheit täuschen.
Sie haben saftige Wurst, rote Paprika und rote Kartoffeln. Es ist also ziemlich lecker und sättigend.
Trotzdem ist es kalorienarm. So können Sie Sekunden haben und sich nicht schuldig fühlen.
Pro Portion:
Kalorien: 264,8 Fette: 12,2 g Protein: 11,6 g Kohlenhydrate: 28,4 g Ballaststoffe: 4,1 g Zucker: 5,9 g
Rezept
5. Gebackene Blech-Gnocchi & Gemüse
Bildnachweis: theschmidtywife.com
Lust auf italienisches Essen? Ich habe dich abgedeckt.
Auf der Speisekarte stehen zarte Gnocchi, umgeben von einem Medley aus Gemüse. Es gibt fleischige Pilze, süße Kirschtomaten, Paprika und Zucchini.
Alles belegt mit Parmesankäse und frischem Basilikum. Sie werden sicher nach Italien transportiert.
Obwohl dieses Gericht vegetarisch ist, enthält es eine gute Menge an Protein. Es ist also ziemlich sättigend.
Es ist auch reich an Kalzium, das Sie für gesunde Knochen benötigen. Guten Appetit!
Pro Portion:
Kalorien: 388 Fette: 14 g Protein: 11 g Kohlenhydrate: 57 g Ballaststoffe: 4 g Zucker: 5 g
Rezept
6. Hähnchenschenkel aus der Blechpfanne, Brokkoli und Butternusskürbis
Bildnachweis: frugalnutrition.com
Suchen Sie nach einer preisgünstigen Essensidee? Dieses Gericht ist eine großartige Option.
Gut gewürzte Hähnchenschenkel werden mit Brokkoli und Butternusskürbis gepaart.
So haben Sie ein Gericht, das herzhaft und süß ist. Bonus.
Und es wird Ihr Budget nicht sprengen. Das liegt daran, dass Hähnchenschenkel eine billigere Alternative zu Hähnchenbrust sind.
Tatsächlich bevorzuge ich sie selbst, weil sie mehr Fett enthalten. Und mehr Fett bedeutet mehr Geschmack.
Gewinner, Gewinner, Chicken Dinner.
Pro Portion:
Kalorien: 401 Fette: 20,6 g Protein: 32,6 g Kohlenhydrate: 24,8 g Ballaststoffe: 6,2 g Zucker: 5,1 g
Rezept
7. 30 Minuten Butter-Dill-gebackener Lachs mit geröstetem Spargel
Bildnachweis: theketoqueens.com
Auf der Suche nach einem einfachen Gericht für die Date Night? Probieren Sie dieses Lachsgericht aus.
Es ist eine elegante Mahlzeit, die in weniger als 25 Minuten zubereitet wird. Und es sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch noch super.
Zarter, schuppiger Lachs wird mit frischem Dill, geschmolzener Butter und Zitronensaft belegt. Und es wird von Spargel mit Butter begleitet.
Lachs ist nicht nur reich an Aromen, sondern auch gut für Sie. Es enthält gehirnfördernde Omega-3-Fettsäuren.
Und um das Ambiente aufzuwerten, stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Lachs auf einigen Tellern servieren
Pro Portion:
Kalorien: 351 Fette: 20 g Protein: 37 g Kohlenhydrate: 6 g Ballaststoffe: 3 g Zucker: 3 g
Rezept
8. Fall Sheet Pan Schweinefilet mit Honig-Balsamico-Röstgemüse
Bildnachweis: goodlifeeats.com
Ich liebe es, Dinnerpartys zu veranstalten, wie ich sicher bin, dass viele von Ihnen es auch tun. Schließlich genießt man gute Gesellschaft und isst gutes Essen.
Aber ich bin definitiv kein Fan von all der Zeit, die es braucht, um das Essen zu kochen. Und dann sind da noch all die Töpfe und Pfannen, die man am Ende spülen muss.
Dieses Sheet Panner Dinner erleichtert das Veranstalten von Dinnerpartys. Die Herstellung dauert nur 35 Minuten, sieht aber so beeindruckend aus, dass Ihre Gäste denken, Sie hätten länger gebraucht.
Das Schweinefilet ist saftig und zergeht auf der Zunge. Die Honig-Balsamico-Glasur macht es besonders lecker.
Und das Schweinefilet ist von einem Gemisch aus Gemüse umgeben. Es gibt Rüben, Rosenkohl, Pastinaken, Karotten und rote Zwiebeln, die durch die Honig-Balsamico-Glasur noch köstlicher werden.
Die meiste Vorbereitungszeit besteht darin, das gesamte Gemüse zu schneiden. Für zusätzlichen Komfort und um Ihren Armen eine Pause zu gönnen, können Sie einfach eine Küchenmaschine verwenden.
Ich empfehle diese Küchenmaschine hier, weil sie eine Menge Gemüse verarbeiten kann. Es ist auch ziemlich mächtig.
Pro Portion:
Kalorien: 143 Fette: 4 g Protein: 6 g Kohlenhydrate: 21 g Ballaststoffe: 4 g Zucker: 12 g
Rezept
9. Keto Meal Prep Griechisches Gemüse mit Feta
Bildnachweis: cottercrunch.com
Auf der Suche nach einem Gericht für den fleischlosen Montag? Dann probieren Sie dieses Gericht aus.
Sie haben cremigen Feta-Käse, salzige schwarze Oliven und ein Gemisch aus Gemüse. Gemüse wie Kirschtomaten, Brokkoli, Blumenkohl, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, Pilze und Zucchini.
Alles in einer rauchigen, wohlschmeckenden, würzigen, wohlschmeckenden Marinade geworfen. Sie werden sicher nach Griechenland transportiert.
Abgesehen davon, dass es lecker ist, ist es auch gut für dich. Sie erhalten herzgesunde einfach ungesättigte Fette.
Sie erhalten auch immunstärkendes Vitamin C.
Wenn du es jetzt vegan machen möchtest, ersetze einfach den Feta-Käse durch etwas Tofu. Oder wenn Sie Soja vermeiden, verwenden Sie stattdessen Kichererbsen.
Weitere kalorienarme Gerichte finden Sie hier.
Pro Portion:
Kalorien: 195 Fette: 16,2 g Protein: 5,7 g Kohlenhydrate: 8,7 g Ballaststoffe: 2,1 g Zucker: 4,9 g
Rezept
10. Blattpfanne Süßkartoffeln & Schwarzbohnenhasch
Bildnachweis: thekitchn.com
Das Abendessen ist schön und alles. Aber manchmal möchte man zum Abendessen einfach nur frühstücken.
Dieser Hash hilft Ihnen dabei. Cremige Eier werden von schön geröstetem Mais, Süßkartoffeln, Zucchini, Paprika und Bohnen umgeben.
So bekommen Sie alle Geschmäcker von Frühstück und Abendessen zusammen gemischt. Yay!
Dieses Gericht ist nicht nur fettreich, sondern enthält auch viel Eiweiß und Ballaststoffe. Sie werden also ziemlich zufrieden sein und sich von den Keksen fernhalten können, die Ihren Namen rufen.
Pro Portion:
Kalorien: 322 Fette: 16,3 g Protein: 13,4 g Kohlenhydrate: 31,6 g Ballaststoffe: 8,4 g Zucker: 5,5 g
Rezept
11. Sheet Pan Sesam Huhn & Gemüse
Bildnachweis: eatyourselfskinny.com
Versuchen Sie, Ihre Kinder dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen? Nun, das kann ein Ärger sein.
Das nächste, was du weißt, du klingst wie deine Mutter. Entschuldigung Mama!
Dieses Gericht ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Kinder dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen. Hähnchenbrust wird mit Brokkoli, rotem Paprika und Erbsen geworfen.
Die hausgemachte Sauce macht den Unterschied.
Die Sojasauce fügt ein schönes Umami hinzu, während der Honig Süße hinzufügt. In der Zwischenzeit fügen die süße Chilisauce und der Ingwer etwas Wärme hinzu.
Wenn Ihre Kinder die Hitze nicht mögen, verwenden Sie einfach weniger süße Chilisauce. Es wird trotzdem lecker schmecken.
Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch voller Protein. Es ist also großartig für heranwachsende Kinder. Dies könnte auch ein schönes Gefriergericht sein.
Pro Portion:
Kalorien: 294 Fette: 4,5 g Protein: 39 g Kohlenhydrate: 23 g Ballaststoffe: 3,7 g Zucker: 4,5 g
Rezept
12. Sheet Pan Chili Lime Tilapia mit Gemüse
Bildnachweis: eatwell101.com
Haben Sie Lachs satt? Probieren Sie Tilapia aus.
Es ist billiger als Lachs. Es ist also perfekt, wenn Sie versuchen, etwas Geld zu sparen.
Wie Lachs ist es auch eine großartige Proteinquelle. Und es ist reich an Selen, einem starken Antioxidans. Also, iss den Tilapia auf.
Nun, Tilapia ist nicht so fettig wie Lachs, daher kann es ziemlich fad schmecken. Allerdings ist dieses Tilapia-Gericht alles andere als langweilig.
Der Tilapia ist süß, herzhaft und scharf. Und der Limettensaft sorgt für Frische.
Jetzt verwenden Sie eine Vielzahl von Gewürzen und Gewürzen. Stellen Sie also sicher, dass Sie einen guten Satz Messlöffel haben.
Ich empfehle diese hier, weil sie rostbeständig sind und keine Flecken hinterlassen. Sie sind also für die Ewigkeit gebaut.
Pro Portion:
Kalorien: 323,83 Fette: 13,31 g Protein: 27 g Kohlenhydrate: 29,29 g Ballaststoffe: 6,33 g Zucker: 8,47 g
Rezept
13. Blechpfanne mit Honig, Senf, Lachs und Regenbogengemüse
Bildnachweis: cookclassy.com
Wir könnten alle mehr Gemüse vertragen. Aber oft können sie geschmacklos oder noch schlimmer bitter sein.
Dieses Gericht ist randvoll mit Gemüse. Und weil sie geröstet und nicht gedämpft werden, schmecken sie tatsächlich süß.
Es gibt gelben Kürbis, Brokkoli, rote Zwiebeln und Tomaten. Der Spritzer Zitronensaft am Ende verstärkt die Aromen.
Und wir dürfen den Lachs nicht vergessen. Die Honig-Senf-Glasur macht den Lachs besonders lecker. Holen Sie sich hier mehr kalorienreiche Mahlzeiten!
Pro Portion:
Kalorien: 448 Fette: 21 g Protein: 39 g Kohlenhydrate: 31 g Ballaststoffe: 7 g Zucker: 14 g
Rezept
14. Bruschetta-Huhn aus der Blechpfanne
Bildnachweis: damndelious.net
Suchen Sie nach einem Gericht, das Ihre ganze Familie lieben wird? Probieren Sie dieses Bruschetta-Huhn!
Es bietet eine schöne Abwechslung zu Ihrem traditionellen Hühnchen-Abendessen. Hähnchenbrust wird mit Ooey-Gooey-Parmesan und…