21 beste Kaki-Rezepte für diesen Herbst

Wenn Sie noch nie eine American Persimmons gegessen haben, erwartet Sie ein wahrer Leckerbissen. Sie können reife Kakis in dieser Kakisaison auf viele Arten verwenden.

Schälen und in Würfel schneiden und zu Ihrem Salat geben oder mit Ihrer Kaki einen süßen Kuchen backen. Darüber hinaus können Sie es auch in viele Desserts wie Kakipudding und Kakimuffins geben, da es einen sehr honigartigen Geschmack hat. Sie können sogar herzhafte Rezepte wie Kaki-Risotto zubereiten.

Es gibt zwei Sorten Persimone; Die Hachiya-Sorte wird zur Herstellung von Kaki-Fruchtfleisch, Marmeladen und Gelees verwendet und reif gegessen. Die Fuyu-Sorte wird unreif gegessen, wenn sie fest ist, und kann in Salaten und anderen Rezepten verwendet werden.

Eine reife Hachiya-Kaki schmeckt mehr nach Honig als nach irgendetwas anderem. Der Geschmack ist reich, mild und sehr süß, wenn er reif ist und Raumtemperatur hat.

In eine unreife Persimone zu beißen wird Sie jedoch sehr abschrecken, da Ihr Mund trocken und verzogen wird.

Der süße Geschmack von Kaki passt gut zu süßen und herzhaften Kaki-Rezepten. Sie können Ihr duftendes Kaki-Hauptgericht mit süßen Gerichten kombinieren, die Zimt, braunen Zucker, Ingwer sowie Mehl enthalten.

Für herzhafte Speisen können Sie Krabbenfleisch, Bruschetta, Ziegenkäse und herzhafte Pasteten verwenden.

Persimmon ist eine brillante Frucht, die man im Sommer genießen kann. Sie können erfrischende Salate und Desserts aus Persimmon haben.

Wenn Sie keine Lust auf süße Gerichte haben, finden Sie hier einige der besten herzhaften Zubereitungen, die Sie mit dieser herrlich köstlichen Frucht machen können.

1. Kakisalat

Quelle: thishealthytable.com

Dieser Persimmon-Salat ist eine perfekte Art, die Herbstfrüchte zu genießen! Es besteht aus Kaki, Granatapfelkernen und frischer Minze und wird mit einer einfachen Vinaigrette serviert. Sie können alle Zutaten problemlos in Ihren örtlichen Lebensmittelgeschäften oder auf Bauernmärkten kaufen.

Dieser Salat ist einfach zuzubereiten und kann leicht an Ihren Geschmack angepasst werden. Wenn Sie Minze nicht mögen, können Sie gerne ein anderes Kraut oder Gewürz verwenden, das Sie bevorzugen. Dieser Salat ist auch eine großartige Möglichkeit, zusätzliche Kaki-Sorten zu verbrauchen, die Sie möglicherweise haben.

Beginnen Sie damit, den Stiel von den Kakis zu entfernen. Schneiden Sie die essbaren Früchte in kleine Stücke und geben Sie die geschnittene Kaki in eine Schüssel. Limettensaft, Salz und Olivenöl mischen. Alles verquirlen und sofort servieren oder für später im Kühlschrank aufbewahren.

Weitere Sommersalat-Rezepte finden Sie hier.

2. Kaki-Apfel-Crumble

Quelle: christinascucina.com

Dieses Rezept ist perfekt für den Herbst, wenn Äpfel und Kakis Saison haben. Dieses einfache Persimmon Crumble Pie Topping besteht aus Haferflocken, Mandeln und Zimt und ist köstlich. Die Füllung ist eine Mischung aus Äpfeln und Kakis, und es ist so gut, dass Sie dieses köstliche Rezept löffelweise essen möchten. Die richtige Art, dieses einfache Dessert zu genießen, ist nach einem schönen Herbstsalat.

Den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen. Äpfel, Kaki, Zucker, Mehl, Zimt, Muskatnuss und Ingwer in einer großen Schüssel mischen. Gießen Sie die Mischung in eine Auflaufform. Mischen Sie in einer Schüssel Haferflocken, Mandeln und Butter.

Über die Fruchtmischung streuen. Backen und warm mit einer Kugel Eis oder einem Klecks Schlagsahne servieren. Genießen!

3. Pikante gefüllte Persimonen

Quelle: healingtomato.com

Frische Kakis werden mit einer herzhaften Füllung aus Wurst, Salbei und Parmesankäse gefüllt und dann geröstet, bis sie weich sind. Servieren Sie dieses einfache Rezept als Hauptgericht oder Beilage!

Ofen auf 375 Grad vorheizen. Schneiden Sie die Oberseite von jeder Persimone ab, schöpfen Sie dann das Fruchtfleisch heraus und lassen Sie einen ½-Zoll-Rand. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Wurst, den Salbei, den Parmesankäse sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Füllen Sie jede Persimone mit der Wurstmischung und legen Sie sie dann auf ein Backblech. 20-25 Minuten backen, bis die Kakis weich und die Wurst gar sind. Sofort servieren.

4. Kakibrot

Quelle: thefoodieaffair.com

Dieses Brotrezept ist voller Geschmack und Aroma, und die Zugabe von Schokoladenstückchen macht es besonders lecker.

Den Backofen auf 175 Grad C vorheizen. Fetten und bemehlen Sie eine 9 × 5-Zoll-Laibpfanne.

Die Eier unterschlagen. Die pürierten Kakis zu der cremigen Mischung geben und mischen, bis alles gut vermischt ist. Mehlmischung zum Kaki-Teig geben.

60 bis 70 Minuten backen. Frisch servieren! Holen Sie sich mehr Inspiration mit diesen Eigelb-Rezepten!

5. Kaki-Marmelade

Quelle: runningtothekitchen.com

In einem mittelgroßen Topf Kaki, Zucker, Zitronensaft und Zimt mischen. Bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen und gelegentlich umrühren. Etwa 15 Minuten kochen, bis die Kaki weich und die Mischung eingedickt ist.

Mischen Sie die Mischung in einer Küchenmaschine. Gießen Sie die Mischung in ein trockenes und klares Glas. Es kann bis zu 2 Wochen frisch bleiben.

6. Kaki-Süßkartoffelsuppe

Quelle: stetted.com

Diese Suppe ist herzhaft und sättigend, aber dennoch leicht und erfrischend. Das perfekte Essen für einen kühlen Herbsttag! Sie brauchen ein paar einfache Zutaten, um es zu machen.

Persimone, geschält und gewürfelt, Süßkartoffel, Zwiebel, Hühner- oder Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

7. Kakiplätzchen

Quelle: thefoodieaffair.com

Es gibt nichts Schöneres als einen frisch gebackenen Keks, und diese Persimmon-Kekse sind keine Ausnahme! Sie werden aus reifen Kakis hergestellt und sind perfekt, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen.

Diese Kekse sind auch unglaublich einfach zu machen. Kombinieren Sie einfach alle Zutaten in einer Schüssel, mischen Sie sie gut und geben Sie sie dann löffelweise auf ein Backblech. Nach etwa 15 Minuten im Ofen haben Sie köstliche, weiche und zähe Kekse, denen man nicht widerstehen kann!

8. Gebratene Lachs-Kaki-Limetten-Salsa

Quelle: crumbblog.com

Dieser gebratene Lachs mit Kaki-Limetten-Salsa ist eine gesunde, schmackhafte und einfach zuzubereitende Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird!

Der Lachs wird unter dem Grill perfekt zubereitet und dann mit einer frischen und pikanten Kaki-Limetten-Salsa garniert. Es ist ein beeindruckendes Gericht, das sicherlich beeindrucken wird, aber ganz einfach zuzubereiten ist.

Limettensalsa eignet sich perfekt für Wochenendgerichte, eignet sich aber auch hervorragend zur Unterhaltung. Die Kaki-Limetten-Salsa kann auch im Voraus zubereitet werden, was die Zubereitung dieser Mahlzeit noch einfacher macht.

9. Kaki-Gewürz-Blechkuchen

​​Quelle: gritsandgouda.com

Dieser Persimmon Spice Sheet Cake ist das perfekte Herbstdessert! Der Kuchen ist feucht und würzig, und der Zuckerguss ist reichhaltig und cremig. Das Beste ist, dass es einfach zuzubereiten ist und im Voraus zubereitet werden kann.

Es ist ein atemberaubendes Dessert; Sie können dies tun, um Ihre Gäste zu beeindrucken; das ist der Kuchen für Sie!

10. Kaki-Schokoladenkuchen

Quelle: masalaandchai.com

Dieser Persimmon Chocolate Loaf Cake ist ein köstlicher, feuchter Kuchen, der sich perfekt als Dessert oder Snack eignet. Es besteht aus frischen Kakis, Schokolade und anderen einfachen Zutaten.

11. Kaki-Smoothie

Quelle: natalieshealth.com

Ein Kaki-Smoothie ist ein erfrischendes und gesundes Getränk mit reifen Kakis, Milch oder Joghurt und Eis.

Dieser cremige und leckere Smoothie ist perfekt zum Frühstück oder als Snack. Alle Zutaten in einem Mixer zu einer glatten Masse pürieren.

Versuchen Sie für eine Variation, eine gefrorene Banane oder etwas Honig für die Süße hinzuzufügen. Finden Sie weitere gesunde Herbstrezepte.

12. Würziges Mango-Kaki-Chutney

Quelle: theviewfromgreatisland.com

Dieses würzige Mango-Kaki-Chutney ist die perfekte Ergänzung für Ihren Festtagstisch! Hergestellt aus frischen Mangos, Kakis und einem Hauch von Gewürzen, wird es sicher ein Hit bei Ihren Gästen sein.

Dieses Chutney eignet sich perfekt zum Servieren mit Vorspeisen oder als Gewürz für Ihre Feiertagsmahlzeiten. Es eignet sich auch hervorragend als Geschenk für den Feinschmecker in Ihrem Leben!

13. Persimone-Rum-Punsch

Quelle: theviewfromgreatisland.com

Persimmon Rum Punch ist ein fruchtiger, erfrischender Cocktail aus Kakisaft, Rum und Sekt. Es ist das perfekte Getränk für Weihnachtsfeiern oder andere festliche Anlässe!

Dieser köstliche Rum-Punsch ist perfekt für jede Party oder Versammlung! Es wird mit frischen Kakis, Rum und Orangensaft zubereitet und ist sicher ein Hit für Ihre Gäste!

14. Kaki-Ingwer-Sorbet

Quelle: carolinescooking.com

Kaki-Ingwer-Sorbet ist ein erfrischendes und schmackhaftes Dessert, das perfekt für den Sommer ist. Dieses Rezept kombiniert die Süße reifer Kakis mit der Schärfe von Ingwer, um einen einzigartigen und verlockenden Geschmack zu kreieren.

Das Sorbet lässt sich in wenigen Minuten zubereiten und wird mit Sicherheit der Hit bei Familie und Freunden sein. Servieren Sie dieses Sorbet mit einer Kugel Vanilleeis für einen wahrhaft dekadenten Genuss.

15. Bourbon-Kaki-Cocktail

Quelle: emilyfabulous.com

Bourbon Persimmon Cocktail ist ein erfrischendes und einzigartiges Getränk aus frischen Kakis, Ginger Ale und Bourbon Whiskey. Dies ist ein perfekter Herbstcocktail, der sich perfekt für Halloween oder Thanksgiving eignet.

Die Persimonen verleihen dem Getränk eine schöne Süße, während das Ginger Ale ihm einen schönen Pfiff verleiht. Der Bourbon Whiskey rundet die Aromen ab und macht dieses Getränk wirklich köstlich.

16. Spinat-Kaki-Salat

Quelle: beyondmeresustenance.com

Ein Spinat-Kaki-Salat ist ein gesundes, schmackhaftes Gericht, das sich hervorragend als Beilage oder Hauptgericht eignet. Die Kombination von süßen Kakis, erdigem Spinat und würzigem Dressing ist eine köstliche Art, die Herbsternte zu genießen.

Dieser Salat ist auch großartig für Ihre Kinder, um ihr Gemüse zu essen! Dies ist ein tolles gesundes Sommerrezept!

17. Kakisirup

Quelle: emilyfabulous.com

Kakisirup ist ein Süßstoff, der aus den Früchten des Kakibaums hergestellt wird. Es hat eine sehr intensive Süße und wird gerne zum Backen oder als Dessertbelag verwendet.

Persimmonsirup kann zu Hause durch Einkochen der Früchte hergestellt oder in den meisten Naturkostläden gekauft werden.

18. Gefüllte Persimone

​​Quelle: überraschend.rezepte

Gefüllte Persimone ist eine unbekannte Schönheit, die ein fantastisches Dessert für Weihnachten, Neujahr oder jeden anderen festlichen Anlass ergibt.

Außerdem ist es ziemlich einfach zu machen und es ist sehr schnell fertig. Alles, was Sie brauchen, ist Kaki, Sahne, Zucker, Zimt und Muskatnuss.

19. Persimone und Kürbispudding

Quelle: theforkedspoon.com

Kaki-Kürbis-Pudding ist ein beliebtes Gericht in vielen Teilen der Welt, insbesondere in Asien und Afrika.

Sie machen es mit Kakis, Kürbissen und anderen Zutaten wie Zucker, Gewürzen und Nüssen. Kaki-Kürbis-Pudding kann auch als kaltes Dessert serviert werden.

20. Kaki-Walnuss-Muffins

Quelle: senseandedibility.com

Die Persimmon Walnut Muffins sind ein schnelles und einfaches Frühstück oder Snack, das sich perfekt für die Herbstsaison eignet.

Dieses Rezept benötigt nur wenige Zutaten und Sie können es in weniger als 30 Minuten zubereiten. Die Muffins sind feucht, würzig und haben ein leichtes Crunch von den Walnüssen.

21. Kaki-Vorspeise mit Minz-Mascarpone

Quelle: carolinescooking.com

Dies ist eine köstliche Vorspeise, die die Süße von Kaki mit der Cremigkeit von Mascarpone kombiniert. Es ist perfekt für Weihnachtsfeiern oder andere besondere Anlässe!

Alles, was Sie brauchen, ist Kaki, Mascarpone, Honig und Minzblätter. Diese Vorspeise schmeckt am besten sofort.