Kein Herunterscrollen von Rezeptblogs mehr, um nach Garnelengerichten zu suchen. Ihr Bestes Beilagen für Garnelen verstecken sich unter diesen Lieblingsbeilagen zu Meeresfrüchten!
Egal, ob Sie sie zum Grillen, Braten, Braten, Kochen in der Pfanne auf Spieße stecken oder eher ein Ceviche-Fan sind, im Laden gekaufter Salat kommt nicht annähernd an das heran, was Ihr Garnelenessen verdient.
Wenn Sie möchten, dass die Meeresfrüchte auf Ihrem Teller wirklich hervorstechen, müssen Sie die perfekte Beilage zu Garnelen finden.
Zum Glück habe ich diese Liste mit 21 zusammengestellt die leckersten Garnelenbeilagen. Von Kartoffeln und Reis bis hin zu Salaten und Nudeln sind dies die ultimativen Garnelenpaarungen.
Was sind gute Beilagen für Garnelen?
Kurz gesagt, alles, was sättigend und nahrhaft ist und diese Proteinquelle ergänzen kann, kann sich als gute Beilage für Garnelen qualifizieren.
Das können Kartoffeln, Reis, gedünstetes Gemüse, rohes Gemüse, geröstetes Gemüse, Reis, Nudelsalate, Krautsalat sein …
Für mehr Inspiration, wie die ideale Garnelenseite aussehen sollte, lesen Sie weiter.
Kartoffelbeilagen für Garnelen
Stärkehaltige, sättigende und ach so vielseitige Kartoffeln, in welcher Form auch immer, können genau das sein, was Ihre köstlichen Garnelen brauchen. Ein einfaches Rezept aus Kartoffeln kann sich als perfekte Kombination für Meeresfrüchte erweisen. Schauen Sie sich also all diese verschiedenen Möglichkeiten an, Kartoffeln für Ihr Garnelenrezept zuzubereiten.
1. Ofenkartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Quelle: barbarabakes.com
Diese Kartoffeln haben alles, was Sie in Ofenkartoffeln suchen. Knusprige Haut, innen fluffig und ein absolut köstlicher Geschmack.
Und wenn Sie sie mit etwas saurer Sahne oder Käse servieren, wird es noch schmackhafter.
Plus, hergestellt in der Heißluftfritteuse und mit nur 5 Minuten Vorbereitungszeit, muss dies die bequemste Sache sein, um sie zuzubereiten, während Sie sich auf das Grillen Ihrer Garnelen vorbereiten.
2. Gebackene lila Süßkartoffeln
Quelle: thepetitecook.com
Wenn Sie noch nie lila Süßkartoffeln probiert haben, worauf warten Sie dann noch? Dies peppt die Dinge total auf, wenn Sie ein besonderes Abendessen servieren.
So viel nahrhafter, ausgefallener und süßer als Ihre normalen Ofenkartoffeln, diese violette, stärkehaltige Göttliche ist die einfachste Restaurant-ähnliche Beilage, die Sie jemals machen werden.
Mit Butter serviert, sind sie die seidige Perfektion, die Ihre Garnelen definitiv brauchen.
3. Knusprige Knoblauch-Kräuter-Bratkartoffeln
Quelle: bonappeach.com
Knusprige Kartoffeln mit Knoblauch und Kräutern? Ist das nicht der ultimative Beilagenfisch oder was? Diese Kartoffeln passen perfekt zu jeder Art von Protein und sind dazu bestimmt, jede Vorspeise zu ergänzen.
Die Kartoffeln, die in diesem Rezept verwendet werden, sind Yukon Gold, aber jede andere stärkehaltige Kartoffelsorte ist gut geeignet, da es die Stärke ist, die die Knusprigkeit verleiht. Ich liebe auch rotbraune und rote Kartoffeln, also experimentiere ruhig.
Fühlen Sie sich frei, mehr Gewürze hinzuzufügen, wenn Sie es lieben, dass Ihre Kartoffeln stark gewürzt sind.
4. Schnell geröstete Kartoffeln
Quelle: thepetitecook.com
In nur 20 Minuten fertig, das müssen die schnellsten Bratkartoffeln aller Zeiten sein.
Der Schlüssel hier ist, Babykartoffeln zu verwenden, da sie zarter und schneller und einfacher zu kochen sind. Außerdem sind sie perfekt mit ihrer Haut, also noch weniger Arbeit für Sie.
Das Rezept basiert auch auf Rosmarin für die Aromainfusion, aber Sie können es mit Ihren Lieblingsaromen nach Belieben anpassen.
Dies ist auch eine tolle Beilage zu gebratenem Fisch!
5. Zweimal gebackener Kartoffelauflauf
Quelle: boulderlocavore.com
Zweimal gebacken und doppelt so cremig und knusprig, dieser butterige Kartoffelpüree-Auflauf hat alle Ihre Lieblingskartoffeltexturen und -aromen kombiniert.
Sie sind auch mit Speck und Käse beladen, was ein weiterer schmackhafter Grund ist, warum Sie diese Köstlichkeit auf Ihrem Esstisch brauchen.
Komfort vom Feinsten, dieser schöne Kartoffelauflauf kann sicherlich ein anständiger Hit für Ihre gegrillten oder gebratenen Garnelen sein.
Reisbeilagen für Garnelen
Reis macht einige der besten Beilagen. Wenn Sie nach etwas Getreide in Ihren Beilagen suchen, werden diese Reisrezepte Ihre Garnelen definitiv zum Leben erwecken.
Genießen Sie Ihre Lieblingsgerichte mit Garnelen mit einfach zuzubereitenden Reisgerichten. Ob Jasminreis oder brauner Reis, Sie können sie genau richtig zubereiten, um die perfekte Geschmacksbalance zu erzielen.
6. Goldener Reispilaf
Quelle: whatagirleats.com
Dieser goldene Reispilaf ist eine mediterrane Beilage, die einfach zu Meeresfrüchten passt. Er ist lebendig und super aromatisch.
Die Kurkuma im Rezept verleiht ihm nicht nur einen tiefen Geschmack und eine tiefgelbe Farbe, sondern ist auch ein großartiger, preisgünstiger Ersatz für Safran.
Das Rezept verwendet auch geröstete Pinienkerne für die Knusprigkeit, aber Sie können mit Mandelsplittern tauschen und ein ähnliches Ergebnis erzielen.
7. Würziger Salat mit braunem Reis und schwarzen Bohnen
Quelle: pressurecookingtoday.com
Stärkereicher und sättigender Reis, proteinreiche schwarze Bohnen, saftige Tomaten, weiche Avocado, frischer Koriander, pikante Limette und würziger Tabasco vereinen sich zu einem ultimativ köstlichen Reissalat.
Mit dem perfekten Spiel von Texturen und Aromen schmeckt dieser Salat perfekt zu Garnelen, und ich empfehle Ihnen dringend, dies zu versuchen.
Der Agavendicksaft ist ein absolutes Muss, da er die Aromen kombiniert und ausbalanciert, aber Sie können etwas Honig oder Ahornsirup ersetzen, wenn Sie keinen haben.
8. Mexikanischer grüner Reis
Quelle: atastefortravel.ca
Dieser mexikanische grüne Reis ist ein echter Spinat-Pilaw mit Koriander und Frühlingszwiebeln, der mit etwas Poblano-Paprika gewürzt wird.
Der Schlüssel zur Herstellung des perfekten grünen Reises ist, dass die Körner die Flüssigkeit vollständig aufnehmen. Lassen Sie den Reis nach Ablauf der Kochzeit einige Minuten abgedeckt ruhen, bevor Sie ihn zu Ihren Garnelen geben.
Garnieren Sie es mit etwas gehackten Kräutern, damit es noch frischer wird, und Ihre Gäste werden mehr als beeindruckt sein.
Dies ist auch eine perfekte Beilage für Krabbenkuchen!
9. Koriander-Limetten-Basmati-Reis
Quelle: apaigeofpositivity.com
Wenn Sie ein Fan des Cilantro Lime White Rice vom Chipotle Mexican Grill sind, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.
Einfacher weißer Reis, aber mit so vielen Aromen und Düften, dass Ihre Geschmacksknospen explodieren werden.
Das Rezept ist auch vielseitig genug, um es nach Ihren Wünschen anzupassen, aber glauben Sie mir, mit nur etwas Limettensaft und Koriander ist dieser Reis das perfekte Bett für Ihre gebratenen Garnelen.
10. Indischer feuergerösteter Tomatenreis
Quelle: thepyperskitchen.com
Indisch gewürzt mit vielen Ingwer- und Knoblaucharomen, ist dieser Reis mit Tomaten perfekt für Ihre gegrillten Garnelenspieße.
Das Rezept verwendet auch jede Menge Gewürze (natürlich indisch!), aber was Sie auf keinen Fall weglassen sollten, ist überraschenderweise Zimt.
Der Zimt verleiht dem Gericht eine so warme Note, die sich nur schwer mit einem anderen Gewürz nachstellen lässt.
Gesunde Seiten für Garnelen
Wenn Sie die Dinge aufpeppen, aber super nahrhaft halten müssen, passen diese erstaunlich gesunden und köstlichen Rezepte definitiv gut zu Ihren Garnelen. Finden Sie die perfekte gesunde Beilage für Ihre schnelle Mahlzeit.
Bereiten Sie das perfekte Gericht zu, das sowohl gesund als auch köstlich ist. Diese werden eine großartige Ergänzung zu jedem Hauptgericht sein.
11. Mango-Avocado-Salat
Quelle: urbanfarmie.com
Avocados und Mangos sind zwei völlig unterschiedliche Obstsorten, die sich perfekt ergänzen. Und wenn Sie ihnen ein paar Zwiebeln, Basilikum und Kirschtomaten geben, schmecken sie noch besser.
Dies ist ein ziemlich einfacher Salat, der in nur 15 Minuten zubereitet wird, aber es sieht wirklich so aus, als käme er direkt aus Ihrem Lieblingsrestaurant.
Die zitronig-pikante Vinaigrette umhüllt die Fruchtwürfel perfekt und verleiht ihnen die richtige Säure, die sie zum Knallen brauchen.
12. Rüben-Mandarinen-Salat
Quelle: gohealthyeverafter.com
Obwohl die geraspelte und geröstete Rote Beete eine natürliche Süße verleiht, die Sie genießen können, sind es wirklich die Mandarinen, die dem Salat den fruchtigen Kick verleihen, der Sie süchtig macht.
Der Salat enthält auch Mandeln für Knusprigkeit und Minze für super Frische, aber es ist die Ingwer-Zitronen-Vinaigrette, die das Ganze abrundet.
Für einen schärferen Kick fügen Sie dem Dressing noch ein paar Chiliflocken hinzu. Dieser Salat ist die beste Option, wenn Sie es leid sind, jeden Tag grünen Salat zu essen!
13. Asiatischer Sesam-Ingwer-Krautsalat
Quelle:servedfromscratch.com
Chinakohl, Rotkohl, Grünkohl, Karotten, Koriander und Frühlingszwiebeln sind das Gemüse, das in einem asiatischen Dressing mit Ingwer, Knoblauch und Sesam kombiniert wird.
Der Salat verwendet auch Quinoa, daher ist er viel sättigender als Ihr normaler Krautsalat. Außerdem gibt es noch Cashewnüsse, die dem Krautsalat einen knackigen Biss verleihen, der einfach perfekt zu deinen Garnelen passt.
Gesund, herzhaft und einfach nur lecker!
14. Asiatischer Nudelsalat
Quelle: spendwithpennies.com
Egal, ob Sie es zum Mittagessen oder als leichtes Sommerdinner im Hinterhof zubereiten, dieser Nudelsalat mit viel rohem Gemüse wird Sie definitiv satt machen.
Und wenn Sie es mit Ihren gebratenen oder in der Pfanne sautierten Garnelen belegen, noch besser.
Asiatische Nudeln dienen als Basis für dieses Rezept, aber denken Sie daran, dass normale Spaghetti auch ausreichen.
Voller Ingweraromen und Mandarinenstückchen steckt in dieser Salatschüssel nichts als köstliche Nahrung.
15. Sautierte Zucchini
Quelle: HealthySeasonalRecipes.com
Obwohl dieses Rezept keine ausgefallenen Zutaten oder speziellen Saucen enthält, wird es Ihr Garnelen-Dinner wunderbar abrunden.
Diese sautierten Zucchinischeiben mit Knoblauch und Kräutern sind einfach mit nur einer Handvoll Zutaten zuzubereiten und ergeben mit Sicherheit eine duftende Ergänzung.
Mit nur 20 Minuten (wenn nicht sogar weniger) von Anfang bis Ende wird dieses Rezept für jeden Zucchini-Süchtigen da draußen ein totaler Wendepunkt sein.
Dies ist eine perfekte Ergänzung zu Garnelen-Scampi, die Sie nicht bereuen werden. Fügen Sie ein wenig schwarzen Pfeffer hinzu und genießen Sie die Köstlichkeit!
16. Rucola-Birnen-Salat
Quelle: itsnotcomplicatedrecipes.com
Wenn Sie süße und herzhafte Speisenkombinationen lieben, dann ist dies einer der besten Salate, die Sie zu Ihrer Mahlzeit servieren können. Vor allem Garnelen!
Die leicht bitteren Noten des Rucolas, gemischt mit der Fruchtigkeit der Birne und der nussigen Note von Mandeln, sind fast eine Geschmackssymphonie
Mit Honig-Senf-Dressing beträufelt, ist dieser Salat einfach unwiderstehlich.
Außerdem ist es knusprig, weich und blättrig zugleich. Und lassen Sie mich nicht damit anfangen, wie gut es sich mit dem scharfen Kick des Parmesankäses verbindet.
Fühlen Sie sich frei, diese Beilage auch mit Lachs zu haben.
Gute Seiten für Garnelen
Noch keine tolle Beilage gefunden? Gib nicht auf, denn ich habe fünf weitere leckere Beilagenrezepte für dein Garnelen-Dinner.
Selbst eine einfache Beilage kann einzigartige Geschmacksrichtungen bieten, die Sie noch nie zuvor probiert haben, und Ihr Hauptgericht auf eine ganz neue Ebene heben.
17. Mango-Salsa
Quelle: urbanfarmie.com
Ich liebe es, gehackte Mangos in scharfe Salsa zu mischen. Sie sind weich, fruchtig und exotisch und geben diesen tropischen Touch, der perfekt mit der Tomatensäure und Schärfe der Jalapenopfeffer harmoniert.
Natürlich enthält diese Salsa auch gewürfelte rote Zwiebeln, Koriander und Limettensaft, und mit etwas zusätzlichem Chilipulver bringt sie die Schärfe auf ein ganz neues Level.
Perfekt für Ihre Grillabende in Ihrem Garten!
18. Spargel-Orzo mit Zitrone
Quelle: livinglou.com
Ich habe meine Liebe zu Orzo bereits mehr als einmal zum Ausdruck gebracht, aber ich werde es noch einmal sagen. Diese winzigen, kornähnlichen Nudelstücke sind die perfekte Ergänzung für Ihre Salate.
Dieser schnelle und einfache Nudelsalat mit Spargel, Kirschtomaten und Kräutern ist ein Picknick-Favorit und die perfekte Gelegenheit, Ihr Frühlings-/Sommergemüse zu verzehren.
Angereichert mit Zitronensaft für etwas Schärfe im Biss und mit etwas Feta-Käse für Cremigkeit geworfen, wette ich, dass Sie sich bereits nach dieser Salatschüssel sehnen.
19. Cremige Zitronennudeln
Quelle: cinnamonandcoriander.com
Nur Nudeln und eine zitronige, fingerleckende Creme, um es schön zu überziehen. Das ist alles, was in diesem Rezept steckt, und lassen Sie mich Ihnen sagen, es…