Es ist nicht einfach, sich zwischen Akronymen und Typen zu wagen Sieaber in letzter Zeit gibt es glücklicherweise immer mehr Aufmerksamkeit und Neugier auf dieses feine Getränk, besonders in Mailanddie sich rühmt Teestuben und Boutiquen von beträchtlicher Dicke. Henry James schrieb in den späten 1800er Jahren in seinem Porträt einer Dame dass es ein paar angenehmere Stunden im Leben gibt als die Stunde, die der Nachmittagstee-Zeremonie gewidmet ist. Ein allgegenwärtiger Satz, besonders in Mailand, der zu dieser Jahreszeit das Afternoon Tea-Ritual erneuert, bei dem Sie Zeit damit verbringen können, eine Tasse Tee mit Scones und Gebäck zu trinken. Folgen Sie uns auf dieser Reiseroute in der Stadt, plus einer außerplanmäßigen.
Der Weg des Tees (über Madonna, 13). Die berühmte florentinische Marke ist in Mailand in Brera angekommen, dem sogenannten Viereck von Parfums. Das Konzept der Boutiquen wird stark durch einen roten Faden repräsentiert: Kultur über die Welt des Tees durch eine sensorische Reise zu machen. Die Szenografie steht allen zur Verfügung aromateca, bestehend aus 250 Glasflaschen zum Beobachten, Riechen und Wählen Ihres Lieblingstees. Der der Verkostung gewidmete Aufenthaltsraum ist eine Ecke der Ruhe, wo Sie in einer warmen und einladenden Umgebung in aller Ruhe das duftende Getränk in Verkostungstassen aus Glas genießen können.
Cha-Tee-Atelier (über D’Oggiono, 7). Ein echter Bezugspunkt für Liebhaber dieses Getränks: Es verfügt über mehr als 150 Teemischungen, ausgewählt von Gabriella Lombardi, Koordinatorin für Italien des Tea Masters Cup International. Darüber hinaus finden regelmäßig Kurse zur Annäherung an die Welt des Tees statt. Zu den Neuheiten gehören auch der japanische fermentierte Tee und der Wackader oxidierte japanische Schwarztee, der seit über 150 Jahren in Japan hergestellt wird.
Pariser Kaffee im Hotel Palazzo Parigi (Corso di Porta Nuova, 1). An einem bezaubernden Ort gibt es jeden Tag von 17 bis 19 Uhr den köstlichsten Nachmittagstee Mailands in Zusammenarbeit mit Ladurée. Sie können die bestellen Klassischer Nachmittagstee mit einer Auswahl an Sandwiches, Gebäck und Ladurée-Macarons oder demNachmittagstee à la Francaise dazu gehört auch ein Glas Champagner.
Dammann Frères (Piazza XXV. April, 12). Es ist die italienische Boutique von einem der Haus du Tee, der berühmteste der Welt, wurde 1692 in Paris geboren, als König Ludwig XIV. Herrn Dammann das Privileg verlieh, Kaffee, Tee und Schokolade in Frankreich zu verkaufen. Unter seinen Regalen finden wir die Shincha Mit ihren winzigen und wunderbar duftenden Blättern sind sie die dünnsten, oder die Weihnachtstee Blancdie Zartheit des weißen Tees verbindet sich mit der von Blütenblättern und den fruchtigen Noten von Mandel und Ingwer und vielen anderen Sorten, die es zu kennen und zu probieren gilt.
Die eklektische Teekanne (über Melzo, 30). Barbara und Steven sind die beiden Besitzer, die Sie durch Mischungen, Düfte und Wissen zur Entdeckung des richtigen Tees für Sie führen werden. Darüber hinaus gibt es eine gemütliche und helle Teestube, in der die Atmosphäre ruhig und entspannend ist, der ideale Ort, um einen Tee mit einem Stück Kuchen oder Keksen zu genießen. Das Restaurant hat kürzlich die Zertifizierung erhalten Japan Food Unterstützer vom MAFF (japanisches Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Forstwirtschaft) und von JETRO (Japan External Trade Organization) für direkt und offiziell aus Japan importierte Tees und für ihr Engagement zur Förderung japanischer Produkte und Kultur.
Farage (über Brera, 5). Eine entzückende Boutique, die für Schokolade berühmt ist, aber auch für die Höflichkeit der Besitzerin Lina Farage, die die Gäste mit leckerem Gebäck verwöhnt, das sie zu einer schönen Tasse Tee probieren können. Das Teeritual vollzieht sich im bezaubernden Raum mit romantischen Sofas und feinem Porzellanservice. Unter der Auswahl an Tees zum Probieren, Garten des Ostensein chinesischer gelber Tee mit Goji-Beeren, Saflorblüten, Mango und Ananas, Orangenschale, Hibiskusblüten, Blaubeere oder Botanischer Gartengrüner Tee Sencharote Johannisbeere, Kornblumen- und Sonnenblumenblüten, Vanille.
Tee und Mi (Vicolo Privato Lavandai, 2/b). Ausgezeichneter Tee, aber in einer Version zum Mitnehmen, um in Ruhe entlang der Navigli getrunken zu werden, mit Blick auf die Aussicht, in einer kalten Version im Sommer und heiß im Winter. Alle Tees sind der Stadt Mailand gewidmet: unter den kuriosesten, die Sie probieren können Zönakel (schwarzer Tee mit Bergamotte), die Panetún (grüner Tee mit Rosinen und Pinienkernen), die Sempione-Park mit Minze u La Madunina mit Zeder und Rose.
Vier Jahreszeiten Hotel (via del Gesù, 6/8) Eines der luxuriösesten Hotels in Mailand bietet das Nachmittagstee-Ritual im schönen Kaminzimmer mit einer Auswahl von 29 Teesorten zu süßen und herzhaften Köstlichkeiten an.
acht (über Paolo Sarpi, 8). Ein Ort, an dem Sie abhängen möchten, während Sie zu Hause bleiben, ist Otto, berühmt für bleiben, Essen, begegnen und Tee trinken, wie den ausgezeichneten grünen Tee Genmaicha.
Giacomo Café (Piazza Duomo, 10). Im Inneren des Königspalastes befindet sich dieses alte literarische Café, das im ersten Stock einen Raum beherbergt, der ideal ist, um Tee aus der Auswahl von Mariages Frères zu schlürfen. Es ist ein Genuss, die Kataloge der Ausstellungen im Königspalast zu durchstöbern.
Buonarroti Cremeria (über Buonarroti, 9). Teestube im Retro-Stil mit Spiegeln an den Wänden: ein Treffpunkt, der in den kälteren Monaten durch den Kamin bereichert wird. Das Teeritual wird hier von Gebäck und kleinen Pralinen begleitet, aber ein Stück venezianischen Kuchen ist es wert, probiert zu werden.
Tête à Tea (über Santa Maria 21 / a – Abbiategrasso). Etwas außerhalb von Mailand befindet sich dieser moderne Teeladen, der seit Jahren bei Teeliebhabern beliebt ist, sogar auf nationaler Ebene. Ziegelwände machen diesen Ort modern und warm, der schwarzen Tee mit Ursprung in China in China-Mischungen anbietet Tarry Lapsang Souchong, Darjeeling Okaiti Autumnals oder Tee Oolong und Tee Pu Erh fermentiert, dazu eine große Auswahl an grünen Tees. Klicken Sie hier, um die Karte anzuzeigen