➡ Rezept für Knoblauch-Petersilien-Sauce, lecker und intensiv!

Receta de salsa de ajo y perejil

Wenn Sie auf der Suche nach einer kräftigen Soße sind, die einfach zuzubereiten ist und auch zu Ihren Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Salatgerichten passt, dann müssen Sie lernen, wie man sie zu Hause zubereitet. Knoblauch-Petersilien-Sauce. Sie brauchen nicht länger als 10 Minuten, um all Ihren Mahlzeiten mit einer köstlichen und einfachen Option eine besondere Note zu verleihen.

Diese Soße passt zu allem, außer in Onerecipe.com Wir verwenden es gerne zu saftigen Fisch-Tacos oder zu gebackenem Hühnchen mit Ofenkartoffeln. Hören Sie nicht auf, es zu versuchen! Schreiben Sie alle Zutaten auf, die Sie benötigen, um mit uns dieses vielseitige Knoblauch-Petersilien-Mojo zuzubereiten.

Zutaten:

2 Tassen natives Olivenöl extra 4 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung der Knoblauch-Petersilien-Sauce

Um diese Sauce zuzubereiten, müssen Sie zunächst die Petersilie gründlich waschen, die Stiele entfernen und die Blätter aufbewahren. Mit einem sehr scharfen Messer sehr fein schneiden. Anschließend die Knoblauchzehen schälen und in Quadrate schneiden. Reservieren. Knoblauch, Petersilie, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack in den Mixer oder das Mixglas geben. Alle Zutaten anzünden und vermischen, sodass sie gut vermischen. Diese Mischung in eine Schüssel oder eine kleine Schüssel geben und das Olivenöl hinzufügen. Mit einer Gabel verrühren, bis eine homogene Soße entsteht und das Salz noch einmal anpassen. Wenn Sie keinen Mixer oder Pürierstab haben, machen Sie sich keine Sorgen, geben Sie den gehackten Knoblauch und kleine Mengen der Petersilie in einen Mörser und zerstoßen Sie nach und nach . Anschließend mit den restlichen Zutaten vermischen. Wir hoffen, dass Sie diese Knoblauch-Petersilien-Sauce zum Würzen Ihrer Fisch-, Meeresfrüchte-, Geflügel- oder Fleischgerichte verwenden. Wenn Sie es aufbewahren möchten, bewahren Sie es in einem geschlossenen Glasbehälter im Kühlschrank auf, damit es länger haltbar ist. Genießen Sie es!

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